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    磨菇鵪鶉蛋燒肉

    發(fā)布時(shí)間:2018-01-22

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:
        鵪鶉蛋、磨菇、五花肉。
        做法:
        1.鵪鶉蛋要進(jìn)油鍋炸一下,火不能太大,要一起炸成金黃色才最正。
        2.差不多快炸好了,大約花了5-10分鐘的樣子。
        3.把磨菇洗凈,磨菇把去掉,開始弄肉了,買的是五花肉,帶皮的那種,切成小塊,切的比較小,方便寶寶吃的。
        4.下鍋,炒一會兒,就要加醬油了,要不然,肉色不漂亮。
        5.加水開始煮,水開后,用小火,大約半小時(shí)的樣子,這時(shí)候加些糖,鹽,鹽只需一點(diǎn)點(diǎn)。
        6.然后加磨菇和鵪鶉蛋進(jìn)去,再燒5分鐘,把汁收收即可食用。

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