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    肉丁炒香菇

    發(fā)布時(shí)間:2010-12-02

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        做法: 1:柿子椒一個(gè) 香菇大概是半斤 瘦肉一小塊 蔥末 姜末適量 生抽少許

        2:香菇洗凈后切成片,柿子椒切成小丁 肉切成小丁

        3:鍋內(nèi)加入適量植物油 油熱后把肉丁倒入,翻炒至變色 然后加入蔥姜爆出香味后加入香菇翻炒均勻,再加入適量的生抽和一小勺水翻炒,炒大概4分鐘后加入柿子椒的丁繼續(xù)翻炒幾下,然后加入少量的鹽跟雞精即可出鍋。

     

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