糖尿病菌菇食譜推薦

發(fā)布時(shí)間：2023-12-01

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

食材：蘆筍、杏鮑菇、鮮蝦仁10只

調(diào)料：鹽、蔥、姜

做法

1、蘆筍洗凈切成小段，杏鮑菇洗凈后切成小段，蝦挑去蝦線；

2、燒一鍋開水，放少許鹽，將蘆筍焯水后迅速撈出，將杏鮑菇放入水中焯1分鐘后撈出瀝干水分；

3、鍋燒熱后倒入油，放蔥姜煸香，放入蝦仁翻炒；

4、等蝦仁變色后，倒入焯好的杏鮑菇、蘆筍；

5、放少許鹽，炒兩分鐘即可出鍋。

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