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用料：牛肉 300克番茄 2個金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法：1、牛肉先切片，加一勺料酒、一
發(fā)布時間：2024-02-06 11:33
食材：筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油做法：1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時，筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。2. 熱鍋放油
發(fā)布時間：2024-02-05 13:46
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法：雞腿菇30克，芹菜500克。雞腿菇煮湯，芹菜絞汁，兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效：輔助治療糖尿病。出處：《
發(fā)布時間：2024-02-05 11:34
菌菇也能拌沙拉？吃一次就愛上壹號美食公館【準備原料】：紅黃菜椒絲30g，洋蔥絲30g，酸黃瓜片八片，熟鵪鶉蛋五個，自己喜歡吃的
發(fā)布時間：2024-02-04 13:43
菌菇也能拌沙拉？吃一次就愛上壹號美食公館【準備原料】：紅黃菜椒絲30g，洋蔥絲30g，酸黃瓜片八片，熟鵪鶉蛋五個，自己喜歡吃的
發(fā)布時間：2024-02-04 13:43
繡球菌是我國近年研發(fā)的珍稀食藥兩用菌，具有極高的營養(yǎng)、保健和藥用價值，有萬菇之王、夢幻神奇菇、陽光蘑菇之稱。繡球菌的
發(fā)布時間：2024-02-01 11:41
鮮、干香菇都是很好的食材，鮮香菇水分含量比較高，同時含有比較豐富的維生素C等，經(jīng)過曬干后，維生素C的含量大打折扣，但經(jīng)
發(fā)布時間：2024-01-31 15:39
用料：金針菇 1把北豆腐 400克小蔥 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1個生抽 2勺蠔油 1勺豆瓣醬 1勺四季寶柔滑花生醬 2勺花椒 10粒做法
發(fā)布時間：2024-01-30 14:52
一、菌菇可促進腸道菌群調(diào)節(jié)2018年，中國研究團隊將有關(guān)蘑菇保健食品的健康益處和潛在功能機制的信息發(fā)表在《食品科學(xué)與人類健康
發(fā)布時間：2024-01-27 10:56
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時間：2024-01-27 10:01
原料：臘肉、杏鮑菇、青蒜、紅辣椒、油、做法步驟：1. 準備好原材料；2. 熱鍋放入少許油，下入臘肉進去煸炒，炒到臘肉的肥肉部分
發(fā)布時間：2024-01-26 14:41
食材：牛肉（里脊或肥牛） 200克；香菇 適量；蔥姜蒜 適量；生抽 適量；鹽和胡椒 適量；食用油 適量；料酒（可選） 適量；蠔油（
發(fā)布時間：2024-01-25 16:16
無論古今中外，都有一種極端情況：每當(dāng)社會遭遇災(zāi)荒動亂、戰(zhàn)爭威脅，窮苦百姓為了生存活命，千方百計尋找一切能吃的東西，山
發(fā)布時間：2024-01-25 14:59
民間諺語有云：要想身體好，菌湯是個寶；若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很養(yǎng)生，不過您知道其中的養(yǎng)生奧秘嗎？ 1.
發(fā)布時間：2024-01-24 14:27
食材：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟：1. 粉絲放入溫水中浸泡15分鐘，直至變軟。2. 香菇洗好切好
發(fā)布時間：2024-01-22 13:45
香菇作為一種藥食兩用真菌，不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營養(yǎng)成分，還含有香菇多
發(fā)布時間：2024-01-19 14:33
步驟：1.金錢肚解凍，加適量鹽、生粉、料酒搓洗片刻，用清水沖洗干凈。2. 洗凈的金錢肚放入托盤中，添清水沒過，加蔥段、姜片各2
發(fā)布時間：2024-01-19 13:41
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。今天是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)，您家泡臘八醋了嗎？ 臘八節(jié)至今已有上千年的歷史。過完臘八節(jié)，
發(fā)布時間：2024-01-18 14:36
菜名：臘肉茶樹菇原料：茶樹菇、臘肉、洋蔥、大蒜調(diào)料：郫縣豆瓣醬、干辣椒、老抽、糖步驟：1. 把臘肉切成薄片；2. 鍋中倒水，水
發(fā)布時間：2024-01-17 15:04
1. 香菇：補鈣，炒菜最佳 香菇被譽為菌類皇后。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助于人體鈣的吸
發(fā)布時間：2024-01-17 13:42
食材：鹿茸菇五花肉大蒜小米辣青椒芹菜洋蔥菜籽油食鹽雞精蠔油雞汁步驟：1、將鹿茸菇泡發(fā)，將五花肉切成薄片備用。2、將大蒜拍碎
發(fā)布時間：2024-01-15 14:35
1. 吃前先曬研究人員建議，新鮮的蘑菇（香菇、平菇、口菇等）買回家后，選擇陽光充足的時間段，放置在太陽下曬一會。光照會刺激
發(fā)布時間：2024-01-15 13:54
食材：1. 雞翅：選用新鮮雞翅中段，肉質(zhì)鮮嫩，口感滑爽。雞翅的處理要注意清洗，將雞翅剁成適當(dāng)大小的塊，便于入味。2. 口菇：選
發(fā)布時間：2024-01-13 11:23
主料：木耳、雞蛋輔料：小蔥、面粉、淀粉調(diào)料：食鹽、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油做法：1. 木耳提前3小時用涼水泡好，把泡好
發(fā)布時間：2024-01-12 13:51
香菇是日常生活中最常見的食用菌之一。香菇除了鮮甜的口感外，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，對改善機體的新陳代謝、增強機體的
發(fā)布時間：2024-01-12 10:17
食譜：鵪鶉筍菇湯原料：鵪鶉1只，筍、豬肉、香菇適量，黃酒，鹽，味精，蔥，姜做法：1. 將鵪鶉去毛，取出內(nèi)臟，洗凈；2. 筍切條
發(fā)布時間：2024-01-11 14:27
眾所周知，吃鹽過多會引發(fā)高血壓，而鮮為人知的是，鉀攝入不足也會影響血壓。一項針對中國六?。ê邶埥⑶嗪?、河北、四川、江
發(fā)布時間：2024-01-10 10:43
菜名：蛹蟲草拌雞絲所需食材：蛹蟲草、雞腿、姜蒜、料酒、蔥、辣椒油、香油、鹽、熟芝麻具體步驟：1. 蛹蟲草用涼水浸泡2小時，放
發(fā)布時間：2024-01-10 09:56
2022年11月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）專家會議在意大利羅馬召開，浙江慶元林-菇共育系統(tǒng)成功通過
發(fā)布時間：2024-01-09 09:50
用料：香菇 5-6頂干木耳 5-6片豬肉100-150g鹽 少許糖 少許做法：1. 將香菇，干木耳泡開變軟，用熱水過一過，沖洗掉晾曬過程中的
發(fā)布時間：2024-01-08 13:47
