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    菌菇做成干鍋,誰能不愛?

    發(fā)布時間:2024-01-15

      來源:大自然養(yǎng)生

    食材:
    鹿茸菇
    五花肉
    大蒜
    小米辣
    青椒
    芹菜
    洋蔥
    菜籽油
    食鹽
    雞精
    蠔油
    雞汁

    步驟:
    1、將鹿茸菇泡發(fā),將五花肉切成薄片備用。
    2、將大蒜拍碎并切成蒜末,將小米辣切成圈,青椒切塊。
    3、將芹菜切段,洋蔥切絲。
    4、將泡發(fā)好的鹿茸菇焯水,瀝干。
    5、鍋中加入適量菜籽油,將五花肉炒香,加入蒜末和小米辣炒香。
    6、加入焯水后的鹿茸菇翻炒均勻,調(diào)味后加入清水炒熟。
    7、最后加入青椒炒勻,開始享用吧。
     

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