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    奶香口蘑燒花菜

    主料:口蘑菇250g、西蘭花100g、白菜花100g油、鹽、蒜、紅蘿卜 步驟 1.準(zhǔn)備好蒜蓉; 2.口蘑菇洗凈切花刀; 3.白花菜和西蘭花洗

    發(fā)布時間:2014-11-21 13:31

    麻辣手撕香

    食材:香菇、生抽、鹽、辣椒粉、孜然粉、色拉油、白芝麻 做法: 1.切掉香菇根最下面部分硬蒂,用水清洗干凈,擠出香菇根中的水

    發(fā)布時間:2014-11-20 13:26

    富含維C

    ⒈ 草菇的維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)抗病能力。 ⒉ 它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時

    發(fā)布時間:2014-11-19 13:51

    金針豆皮卷

    主料:金針菇200g 油豆皮2張 輔料:蔥適量 綿白糖1勺 蠔油1大勺 柱候醬1大勺 醬油適量 姜適量 步驟: 1.金針菇去老根,洗凈控干

    發(fā)布時間:2014-11-19 13:48

    的最佳吃法

    蘑菇素來被譽(yù)為長壽菜,因?yàn)槠涓缓鞍踪|(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),低脂肪、低熱量,能益胃氣,還有抗癌作用,因此很得人們的喜愛

    發(fā)布時間:2014-11-19 13:44

    茶樹的功效與作用

    樹菇性平甘溫、無毒、有利尿滲濕、健脾、止瀉之功能,清熱平肝之療效,是一種具有高蛋白質(zhì)、低脂肪,集營養(yǎng)、保健、理療于一身

    發(fā)布時間:2014-11-18 13:57

    白靈炒牛肉

    材料:南瓜200克、白靈菇100克、牛肉150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、蔥段15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法: 1.南

    發(fā)布時間:2014-11-18 13:54

    你知道“中國蘑”嗎?

    草菇在夏天生長,因生長在稻草上而得名。又因草菇人工栽培源于廣東南華寺僧人,故又稱中國蘑菇。草菇是傳統(tǒng)的中國美食,中國人

    發(fā)布時間:2014-11-18 13:52

    的食療作用

    1.提高機(jī)體免疫力 蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能。 2.鎮(zhèn)痛,鎮(zhèn)靜 巴西某研究所從蘑

    發(fā)布時間:2014-11-17 14:21

    魷魚雞腿

    主料:雞腿菇、鮮魷魚 輔料:青紅椒、豆芽菜 調(diào)料:鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油、蔥、姜、蒜 方法: 1、雞腿菇去根,鮮魷魚、

    發(fā)布時間:2014-11-17 14:18

    蛙聲雨聲草

    總喜歡在夏季悶熱的夜晚,獨(dú)坐案幾,手持佳作,品賞幾分清幽,梳理被塵世擾亂的思緒。夜闌人靜,涼風(fēng)如水,疏月闌珊,隔岸稻香

    發(fā)布時間:2014-11-13 13:55

    五臺山上的香蘑

    五臺山所產(chǎn)香菇,自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個故事:相傳在很早以前, 在南臺錦繡峰下,有個名叫香姑的姑娘。這姑

    發(fā)布時間:2014-11-12 14:24

    浙江慶元香文化系統(tǒng)

    慶元香菇種植始于800多年前,據(jù)傳由香菇始祖吳三公(11301208)在慶元龍巖村發(fā)明剁花法生產(chǎn)香菇而成。自此,慶元菇民依托良好的

    發(fā)布時間:2014-11-11 14:25

    能抗感冒病毒

    香菇的營養(yǎng)價值每百克鮮香菇中含蛋白質(zhì)12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,還含有多糖類、維生素B

    發(fā)布時間:2014-11-11 14:20

    茶樹炒蹄筋

    主料:茶樹菇250克,豬蹄筋200克。 輔料:青紅美人椒各50克,洋蔥50克。 做法: 1.豬蹄筋加姜蔥小火燉軟備用; 2.凈鍋燒油至6成

    發(fā)布時間:2014-11-11 14:14

    采蘑是一件開心快樂的美事

    每年這個時節(jié)我都和愛人、兒子早早起床然后一家三口騎電動車去大北地,距離大約有四公里左右處的一片大樹林子里去采自然生長的

    發(fā)布時間:2014-11-10 14:07

    燒肉

    食材:徒河黑豬五花肉550克,干滑子菇200克,蔥1段,姜1小塊,八角1個,草果1個,丁香3克,香葉1片,黃酒15克,油適量,冰糖10

    發(fā)布時間:2014-11-10 11:00

    杏鮑的營養(yǎng)知識

    杏鮑菇富含豐富的營養(yǎng),蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高,還具有人體所需要的多種微量元素,對于降血脂、降膽固醇的作

    發(fā)布時間:2014-11-07 14:35

    木耳蒸雞腿

    原料:香菇、木耳、雞腿、耗油、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、蔥姜蒜 做法: 1.主要原料,雞腿去骨、泡發(fā)好的木耳和香菇。 2.香菇

    發(fā)布時間:2014-11-07 14:26

    兒時采記憶

    采蘑菇的小姑娘,背著一個大竹筐。每當(dāng)聽到這首熟悉的歌謠,禁不住想起小時候跟著奶奶采蘑菇的情景。那時,奶奶常帶我去山上采

    發(fā)布時間:2014-11-05 14:07

    金針的食療價值

    1.防高血脂,降膽固醇 金針菇可以降低膽固醇,阻抑動物因喂飼料而引起的血脂升高,對于防治心腦血管疾病有一定的功效。 2.抗疲

    發(fā)布時間:2014-11-05 14:00

    白玉燴海參

    原料:海參五個、白玉菇一盒、胡蘿卜一小塊、鹽、生抽、蔥、姜、生抽、胡椒粉 做法: 1、準(zhǔn)備好原料,海參提前泡發(fā)好; 2、把白

    發(fā)布時間:2014-11-05 13:55

    到瑞典采蘑 跟著老手辨識毒蘑

     去采蘑菇吧?最近一到周末都會接到朋友邀約的電話。瑞典的森林覆蓋率高達(dá)54%。今年秋季斯德哥爾摩雨水多,特別適合蘑菇生長。每

    發(fā)布時間:2014-11-04 13:42

    提取物AHCC能夠殺滅HPV病毒

    根據(jù)美國得克薩斯大學(xué)休斯頓健康科學(xué)中心(UTHealth)的一個試點(diǎn)臨床試驗(yàn)結(jié)果表明,一種日本蘑菇的提取物AHCC似乎能夠有效的消滅

    發(fā)布時間:2014-11-04 13:38

    雞腿鯉魚湯

    食材:鯽魚、雞腿菇、枸杞、蔥、姜、牛奶、食鹽 做法: 1. 洗凈剖好的鯉魚,切幾段; 2. 雞腿菇洗凈,切片;枸杞子洗凈稍浸泡,蔥

    發(fā)布時間:2014-11-04 13:33

    樹與蘑,可以品嘗的秋天

    秋天到長白山里體驗(yàn)收獲是一種無法言喻的愉悅。 收山是當(dāng)?shù)匕傩盏耐琳Z,意指秋天山上的各類物產(chǎn)極為豐富,奇珍異寶漫山遍野,如

    發(fā)布時間:2014-11-03 13:53

    糖醋咕嚕

    主料: 蘆筍200克 杏鮑菇300克 菠蘿50克 輔料: 青紅椒各25克 秀珍菇20克 調(diào)料: 面粉50克,生粉200克,泡打粉少許。 做法: (1) 蘆

    發(fā)布時間:2014-11-03 13:44

    的營養(yǎng)

    1.蘑菇是維生素D的唯一植物性來源。美國生化與微生物學(xué)學(xué)會研究發(fā)現(xiàn),吃鮮蘑菇前把它放在陽光下曬一曬,其補(bǔ)充維生素D的效果堪

    發(fā)布時間:2014-11-01 16:35

    韭菜肉絲爆白靈

    材料:白靈菇200克、豬肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各適量。 烹制

    發(fā)布時間:2014-11-01 16:20

    金針是防癌抗癌的大功臣

    1.金針菇中的「樸菇素」,具有抑制癌細(xì)胞生長的作用。 2.金針菇中的多醣體,可抑制癌化細(xì)胞增殖,并對提高免疫力及對抗病毒感染

    發(fā)布時間:2014-10-31 14:35

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