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    蒜薹肉絲炒蟹味菇

    發(fā)布時間:2015-04-13

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        主料:蒜薹、肉絲、蟹味菇
        做法:
        1.將蒜薹洗凈切成段,蟹味菇用水焯熟備用,肉絲用淀粉、鹽、料酒、胡椒粉抓勻備用;
        2.鍋中放食用油,油熱后加入肉絲炒至半熟,然后加入蒜薹和蟹味菇;
        3.調(diào)入適量的鹽、糖和雞精,翻炒均勻即可出鍋。

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