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    雞肉絲菇

    帶侄兒到鄉(xiāng)間的游樂(lè)場(chǎng)去玩,無(wú)意間在龍眼樹(shù)下看到雞肉絲菇的蹤跡。我對(duì)孩子們說(shuō):這是雞肉絲菇,我們采回去給阿媽?zhuān)屢欢〞?huì)很

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-19 14:08

    竹蓀文化典故

      京津地區(qū)傳說(shuō)以往寺院齋菜席面上若無(wú)竹蓀,便算缺典,稱不得高級(jí)筵席?! ∈怪裆p風(fēng)靡全球又在于這樣一個(gè)契機(jī):1972年,美國(guó)

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-18 15:37

    黑白木耳搭配有妙用

      木耳有黑白之分,白木耳就是銀耳。分開(kāi)來(lái)講,無(wú)論白木耳還是黑木耳,都具有很好的食療作用。那么黑白木耳搭配起來(lái),又會(huì)有怎

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-25 18:04

    竹蓀的營(yíng)養(yǎng)

     1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效;2.補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱利濕;

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-13 14:02

    孕婦可以吃天麻嗎?

      曾經(jīng)在《本經(jīng)逢原》中記載道,天麻性雖不燥,畢竟風(fēng)劑,若血虛無(wú)風(fēng),火炎頭痛、口干便閉者,不可妄用。這可以推斷出,天麻并

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-09 14:51

    織金竹蓀:一道味美鮮香的養(yǎng)生佳品

    濕濕嶺云生竹菌,在我國(guó)云貴高原云霧浩淼的竹林深處,生長(zhǎng)著一種美麗無(wú)比的野生菌,看到它的人們都稱它為史上最美麗的蘑菇,它

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-02 14:03

    食用菌飲食文化探索

    食用菌是指可供人們食用的大型真菌??茖W(xué)家認(rèn)為,食用菌是目前人類(lèi)最有發(fā)展前途、最有希望的健康食品。無(wú)怪乎人們風(fēng)趣地將菇菌

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-26 13:35

    天麻為啥叫赤箭

    天麻是一種草本植物,全株無(wú)葉綠素,夏天開(kāi)小黃花,莖下長(zhǎng)著肥厚的肉塊,莖塊人藥,性平味甘,有息風(fēng)定驚之功能。它有個(gè)俗名,叫做赤箭

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-21 13:44

    松茸為什么在日本這么受歡迎?

    這幾年松茸逐漸在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)當(dāng)中走俏,但早在幾十年前的中國(guó),松茸根本無(wú)人無(wú)津,更奇怪的是當(dāng)?shù)厝松踔涟阉扇桩?dāng)成臭雞樅,幾乎沒(méi)

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-15 13:33

    竹蓀營(yíng)養(yǎng)功效

    1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。 2.補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱利濕

    發(fā)布時(shí)間:2015-12-28 13:35

    黑木耳益處多

    1.無(wú)病養(yǎng)生、有病強(qiáng)身的天然食材 干燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,從降低外傷引起的疼痛,到內(nèi)部的心血管 疾病預(yù)防

    發(fā)布時(shí)間:2015-12-07 14:29

    你所不知道的銀耳文化

    銀耳是我們都喜歡吃的東西,生活中它無(wú)處不在有的人說(shuō)它白白的像一朵花一樣,既好看又好吃,但是大家了解它的過(guò)去嗎? 1、清宮

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-02 14:18

    黃油煎松茸

    食材:新鮮松茸 動(dòng)物黃油(無(wú)鹽)食鹽 做法: 1.新鮮松茸洗凈切片,松茸表面的黑色不用完全洗白。 2.切一小塊黃油備用。

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-31 14:10

    無(wú)油香菇栗子雞

    材料:雞翅(或整雞)、栗子、香菇、料酒、精鹽、老抽、姜片 1、雞翅(或整雞)洗凈后斬成小塊。 2、撒入精鹽,姜片、倒入料

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-28 14:07

    松茸季

    作為一個(gè)挑剔食材的吃貨,在毫無(wú)預(yù)料的情況下,突然收到一盒朋友從迪慶寄來(lái)的新鮮松茸,可謂悲欣交集。今年還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的松

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-26 11:44

    銀耳補(bǔ)脾開(kāi)胃

    銀耳含多種氨基酸,能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。另外,銀

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-24 13:55

    木耳的營(yíng)養(yǎng)

     1.無(wú)病養(yǎng)生、有病強(qiáng)身的天然食材  干燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,從降低外傷引起的疼痛,到內(nèi)部的心血管 疾病預(yù)

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-07 14:27

    竹蓀的營(yíng)養(yǎng)

    1. 竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效; 2. 竹蓀的有效成分可補(bǔ)充人體必需

    發(fā)布時(shí)間:2015-08-28 13:55

    銀耳的歷史記載

    銀耳是我們都喜歡吃的東西,生活中它無(wú)處不在有的人說(shuō)它白白的像一朵花一樣,既好看又好吃,但是大家了解它的過(guò)去嗎? 1、清宮

    發(fā)布時(shí)間:2015-08-27 14:11

    茯苓的故事

    關(guān)于中藥茯苓治病的古老傳說(shuō)。古人稱茯苓為四時(shí)神藥,因?yàn)樗πХ浅V泛,不分四季,無(wú)論寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其獨(dú)

    發(fā)布時(shí)間:2015-06-16 14:04

    吃黑木耳益處多

     1.無(wú)病養(yǎng)生、有病強(qiáng)身的天然食材 干燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,從降低外傷引起的疼痛,到內(nèi)部的心血管 疾病預(yù)防

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-26 14:08

    白松露的11點(diǎn)知識(shí)

    白松露雖然也是蘑菇,但同菇不同命,白松露所受到的追捧即使是黑松露也無(wú)法比擬,但它到底特殊在哪呢,又到漲姿勢(shì)的時(shí)間啦。 1.

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-30 14:32

    銀耳文化

    銀耳是我們都喜歡吃的東西,生活中它無(wú)處不在有的人說(shuō)它白白的像一朵花一樣,既好看又好吃,但是大家了解它的過(guò)去嗎? 1、清宮

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-14 14:31

    營(yíng)養(yǎng)豐富的云南竹蓀

    云南野生菌竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效;補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-03 14:01

    竹蓀防癌抗癌

    據(jù)測(cè)定干竹蓀中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%,可溶性無(wú)氮傾倒物總量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纖維8.4%,灰分9.3%。其對(duì)治療高血壓

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-03 13:55

    吃了這么多年的黑木耳,你了解它么?

    黑木耳有什么作用?現(xiàn)在心肌梗死的死亡率在逐年增加且呈年輕化。心肌梗死雖然無(wú)法治,但完全可以預(yù)防。有的大夫告訴你吃阿司匹

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-23 13:42

    美味山珍之榛蘑

    榛蘑為真菌植物門(mén)真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體。是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認(rèn)知但仍然無(wú)法人工培育的野生菌類(lèi)(目前已有培育方法),

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-17 15:27

    關(guān)于中藥茯苓治病的傳說(shuō)故事

    關(guān)于中藥茯苓治病的古老傳說(shuō)。古人稱茯苓為四時(shí)神藥,因?yàn)樗πХ浅V泛,不分四季,無(wú)論寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其獨(dú)特

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-10 14:10

    遠(yuǎn)行·鵝肝·松露

    美食是旅途不可或缺的部分,我們是為美景出發(fā),還是為美食出發(fā),恐怕是無(wú)法說(shuō)清的問(wèn)題。 《遠(yuǎn)行 鵝肝 松露》是香港著名報(bào)人林行

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-06 11:56

    無(wú)與倫比的酒紅大球蓋菇

    大球蓋菇別名酒紅大球蓋菇、皺環(huán)菇等,酒紅色的菌蓋,粗粗的腿兒,又肥又厚,圓圓的,在泥土中你擠我,我擠你,互不相讓?zhuān)綦[

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-05 09:10

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