bsp; 主要配料:靈芝、天麻、淮山、牛蒡 &bsp;&bsp;&bsp; 主要功效:保肝護(hù)肝,滋補(bǔ)大腦,去風(fēng)止頭疼,清腸排毒,通經(jīng)下乳等功效 &bsp;&bsp;&bsp; 食用方法:將一個(gè)大魚頭(約500克)對開、洗凈,在鍋中用油...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-02 09:36
油、鹽、酒胡椒粉 做法: 1、雞胸肉切細(xì)長條,加鹽及酒,腌約20分鐘,沾蛋液后再加太白粉。 2、金針菇去除根部洗凈,新鮮香菇洗凈切片備用,九層塔亦洗凈備用。 3、熱鍋加入油,先放入入雞胸肉拌炒,再放入金...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-30 10:27
蘑菇 &bsp;&bsp;&bsp; 中醫(yī)認(rèn)為,蘑菇性平味甘,具有補(bǔ)脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝等作用。從蘑菇中提取的多糖類物質(zhì),對白細(xì)胞減少癥、傳染性肝炎有療效;蘑菇的培養(yǎng)液可降低血糖,對金黃色葡萄球菌、傷寒桿...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-30 09:45
黑龍江省出產(chǎn)的為最好。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:鮮黃蘑150g,五花豬肉200g,火腿50g,蝦仁lOg,海參lOg,青菜心5棵,雞湯750g,精鹽適量,蔥姜絲少許。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:將五花豬肉洗凈,切成厚lcm的方片...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-25 11:15
自然的物種是多種多樣的,即使是素食,也能找到不少天生就像肉的素食,完全不需要仿制。菌菇類富含的碳水化合物、蛋白質(zhì)、各種維生...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-24 11:23
絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質(zhì)和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有多種抗病保健作用?!犊寡罪嬍撑c食譜》作者,美國自然療法醫(yī)學(xué)專家杰西卡?布萊克指出,...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-24 11:20
人們的重視。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知,兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金針菇、草菇等均含有營養(yǎng)價(jià)值較高的物質(zhì)。 &bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)測定...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-23 11:11
發(fā)布時(shí)間:2010-11-18 08:57
防發(fā)生毒蘑菇中毒事件。這里小編介紹下誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)類型,及早發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,做好急救措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)類型 &bsp;&bsp;&bsp; 1.胃腸炎型:潛伏期為10余分鐘至6小...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-12 08:59
有記載?!侗静萸笳妗分姓f:“香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁?!薄度沼帽静荨分姓f:“益氣,不饑,治風(fēng)破血?!毕愎骄哂幸鏆庋a(bǔ)虛,健脾胃,托痘疹的功效,適用于久病體虛、食欲不振、小便頻數(shù)、...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-12 08:51
; 作法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效:具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
發(fā)布時(shí)間:2010-11-11 09:27
促進(jìn)新陳代謝,且可有效預(yù)防秋冬季的感冒。愛美網(wǎng)小編今天詳細(xì)介紹香菇的營養(yǎng)價(jià)值所在,讓你更深入的了解它。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇有抗病毒、增強(qiáng)體質(zhì)的功效,其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素,以及大量...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-11 09:14
制作:(1)將鮮草菇洗凈,削去根部污泥,并用水略煮,濾去水分。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)起油鍋,下姜絲爆香,下鮮菇,加入精鹽、白糖、味精炒勻,烹酒,放入少許清水,下魚腐略煮,用濕淀粉勾芡,撒入蔥花及少許...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-11 08:52
。 &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;材料:苦瓜150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將苦瓜、姜片切成細(xì)絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈。 &...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-02 11:36
其豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種生理活性物質(zhì)。香菇多糖具有提高機(jī)體免疫力、抑制癌細(xì)胞生長、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又稱香菇素)能降低有害膽固醇,對心血管系統(tǒng)有良好的保護(hù)作用,還能有效...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-01 09:49
p;&bsp;&bsp; 調(diào)料:高湯精、鹽、料酒、麻油、水 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、將香菇洗凈(干香菇用水泡開)后少許抹上點(diǎn)鹽,香腸用熱水泡一下去皮后切成小丁,蝦米用清水沖一下浸泡著; &bsp;&bsp;&bsp; 2、雞...
發(fā)布時(shí)間:2010-11-01 09:48
疫力下降,人體時(shí)常會感到神疲乏力、慵懶倦怠,若不注意調(diào)養(yǎng),會加重人們在冬季的身體負(fù)擔(dān),所以要高度重視秋季疾病預(yù)防。冬蟲夏草可以有效地提高人體免疫力,現(xiàn)代科學(xué)表明,冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-30 15:00
,讓美食杰告訴你蘑菇青菜怎么做最好吃!蘑菇青菜的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著蘑菇青菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓筆者們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-29 11:03
、香菜少許,大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮,再加一些香菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 主要營養(yǎng)成份說明:豆?jié){含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質(zhì),具滋潤皮膚及抗癌的功效。絲...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-26 09:02
絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質(zhì)和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有多種抗病保健作用。《抗炎飲食與食譜》作者,美國自然療法醫(yī)學(xué)專家杰西卡?布萊克指出,...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-22 10:04
有效的預(yù)防高血壓等疾病的發(fā)作。&bsp;&bsp;&bsp; 每100克香菇干品中含有蛋白質(zhì)20克,膳食纖維31.6克,糖類30.9克,胡蘿卜素和亞油酸、海藻糖、各種維生素及微量元素。因此其具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃的功效,適用...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-19 09:50
焯(時(shí)間根據(jù)個(gè)人口味而定,不要過熟),撈出瀝干;加蔥花、精鹽、白糖、雞精、味精、蒜泥、胡椒粉,以及約1/10重量的香油拌勻即成,還可加鮮橙、番茄、胡蘿卜等點(diǎn)綴??谖洞嗨梢宰剃帩櫡?,清咽利腸。
發(fā)布時(shí)間:2010-10-15 10:14
鹽、大蒜適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留做燉湯用;百合洗凈后一片片剝開;雞翅先以熱水氽燙后撈起,鍋中加香菇水及香菇、大蒜等,一起煮至雞翅熟爛;最后加入百合;以大火煮開即...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-15 08:49
的蛋白質(zhì)、粗纖維、B族維生素等。 &bsp;&bsp;&bsp; 新加坡國立大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇是一種高蛋白、低碳水化合物,高鉀低鈉且富含纖維素和不飽和脂肪酸的食品。它有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-15 08:32
又不傷害身體,吃蘑菇減肥食譜 是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面就介紹一種可以一舉二得的食品??蘑菇。它含有無機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分,又屬于低熱量食品。且多食也不會發(fā)胖,同時(shí),對高血壓、心臟病患者有益,是...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-12 11:22
能躲進(jìn)冰箱來求得永葆青春,卻無意中觸及到中醫(yī)養(yǎng)生的一大法寶--??“低溫養(yǎng)生”。中醫(yī)巨著 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出:“高者其 氣壽,下者其氣夭?!闭f的就是高處寒冷地、人的壽命長;低處氣溫高、人的壽命短。...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-03 09:40
克菌類代替炒飯之類的主食,并且堅(jiān)持一年,就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動,可以少攝入1.8萬大卡的熱量,相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道,減去兩公斤體重不難,但要減掉兩公斤脂肪,可能需要你在健身房苦練幾個(gè)月。 ...
發(fā)布時(shí)間:2010-10-02 10:45
發(fā)布時(shí)間:2010-09-29 11:58
:1.鴨宰殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈切塊,備用。2.將鴨放八沙鍋內(nèi),與蘑菇同加水、料酒、胡椒粉蕉至鴨將熟,加紫蘇,噸至鴨熟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 功用解析:鴨肉可補(bǔ)虛養(yǎng)胃,蘑菇可開胃理氣、化痰,紫蘇可發(fā)表...
發(fā)布時(shí)間:2010-09-29 09:13