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    香菇雞腿湯

    發(fā)布時間:2010-10-18

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        將雞腿洗凈切塊,先用加有料酒的沸水把雞腿塊煮一遍,去掉腥味和血沫。鍋內(nèi)裝適量清水,再放入雞腿塊,以及香菇、蔥、姜等輔料,開水煮至20分鐘,煮好后再放入鹽調(diào)味。

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