菜名：金針菇豆腐皮卷食材：金針菇半捆、豆腐皮1張、豆瓣醬2勺、椒鹽適量、食用油適量、蔥花適量烹飪過程：1、金針菇切去老根，
菜名：杏鮑菇燒雞塊所需食材：杏鮑菇，整雞，生姜，大蔥，大蒜，香蔥，花椒，肉蔻，桂皮，香葉，八角，干辣椒，甘草，食用油，郫
【菜名】:青椒木耳肉末炒雞蛋【所需配料】:肉餡、青椒、木耳、雞蛋【烹飪過程】：1、碗中打入幾個(gè)雞蛋，豬肉末可以買現(xiàn)成的肉末
菜名：【榛蘑燉山藥】所需食材：山藥，榛蘑，五花肉，蔥姜片，粉皮，鹽，生抽，老抽，八角，香油，香菜。做法：1. 榛蘑提前泡軟
食材準(zhǔn)備：香菇適量，老豆腐一塊，雞蛋一個(gè)，青蒜一小把，紅椒，蔥蒜，生抽2湯匙，蠔油2湯匙，老抽少許，白糖少許，食鹽，干淀粉
【干鍋茶樹菇】【制作主料】：茶樹菇1把、豬梅花肉或者五花肉1小塊、小白菜2顆【制作調(diào)料】：生姜1塊、大蒜3-4半、干辣椒3-4個(gè)、
轉(zhuǎn)眼到了深秋，天氣漸冷，這個(gè)時(shí)候，身體最容易受到寒氣入侵，需要及時(shí)補(bǔ)充一些營養(yǎng)為身體儲藏精氣。都說秋食野菌冬喝湯，在秋冬
【菜名】：孜然口蘑【食材】：口蘑、干辣椒、蒜苗、大蒜、鹽、蔥、干辣椒粉、孜然粉、味精；1、口蘑清洗干凈，切片焯水撈出，瀝
【菜名】：茶樹菇燉鴨子【食材】：鴨腿2只，茶樹菇適量，姜蔥適量，生抽4湯匙，鹽半茶匙，糖半茶匙【制作】：1、將茶樹菇用淡咸
一、【香菇燉雞】食材準(zhǔn)備：香菇、雞肉、大蔥、生姜、八角、桂皮、香葉、食鹽、生抽、老抽、料酒、冰糖。步驟：1、雞肉用清水泡
菜名：蒜蓉金針菇步驟：1. 首先切掉金針菇的尾部，反復(fù)沖洗干凈，擺放在盤子里。2. 倒入生抽，再倒上蒜蓉。注意，蒜蓉要用這種油
【美食名稱】：杏鮑菇釀肉【準(zhǔn)備食材】：杏鮑菇兩根，肉末250g，一個(gè)整雞蛋，打散的雞蛋液，15g淀粉，蔥花少許，姜末適量，兩勺
一、黃燜雞【所需食材】雞排腿兩個(gè)、香菇幾個(gè)、生姜片適量、干辣椒幾個(gè)、黃燜雞醬料適量、青紅椒各一個(gè)?！咀龇ú襟E】1、先將雞
食材：金耳干品......兩朵紅蘿卜......半根桂圓肉......10粒蟲草花......3-5克生姜......若干片鹽谷......適量花生油......適量
用雞肉、香菇燜出來的米飯，每一粒米上都混合了雞肉和香菇的香味，吃起來超過癮。食材：雞腿一個(gè)，香菇四朵，大米適量，蔥姜蒜適
食材：杏鮑菇、蔥、姜、蒜、小香芹、大青椒、食鹽、食用油、五花肉、豆瓣醬、生抽、雞精具體步驟如下：1. 杏鮑菇洗干凈控水，一
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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