益胃升津,益氣強心,安神健腦的功效。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),銀耳多糖有抗血栓形成功能,可保護心腦血管。所以高血壓、動脈硬化、高血脂、眼底動脈出血者常食也有輔療作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 下面介紹幾則...
發(fā)布時間:2010-12-15 10:10
精鹽少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將百合用清水浸半小時。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、將銀耳用清水浸至發(fā)大,洗凈,撕成小朵。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、將豬爪、銀耳放入滾水中,高火3分鐘后取出洗凈。 &bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2010-12-13 09:05
自己和家人呢?如果想解乏的話,被譽為“菌中明珠”的銀耳是不錯的選擇,它不僅能養(yǎng)陰生津,還能緩解疲勞,而且食補的功效還遠不止此。 &bsp;&bsp;&bsp; 食補功效:潤肺解乏抗氧化。即使是不了解中醫(yī)或營養(yǎng)學...
發(fā)布時間:2010-12-10 09:40
蘑菇 &bsp;&bsp;&bsp; 中醫(yī)認為,蘑菇性平味甘,具有補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝等作用。從蘑菇中提取的多糖類物質,對白細胞減少癥、傳染性肝炎有療效;蘑菇的培養(yǎng)液可降低血糖,對金黃色葡萄球菌、傷寒桿...
發(fā)布時間:2010-11-30 09:45
膚,據(jù)說連用2個月,皮膚會變得非常有光澤和彈性。其制作方法是把銀耳用水燉煮2個小時左右,等銀耳變成膠狀后晾涼(可放冰箱),浸泡面膜紙后敷臉20分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 推薦使用:銀耳湯的作用有點像骨膠...
發(fā)布時間:2010-11-25 10:17
發(fā)布時間:2010-11-02 11:53
被譽為“菌中之冠”。中醫(yī)認為,銀耳有滋陰補腎,潤肺生津,提神補氣等功效。此外,銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益。銀耳有祛除臉部黃褐斑、雀斑等功效,女性長期食物能滋養(yǎng)肌膚皮膚,...
發(fā)布時間:2010-10-30 14:21
&bsp;&bsp;&bsp; 資料顯示,中國已知的食用菌有350多種,常見的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭菇、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、牛肝菌、羊肚菌等。菌類不好保鮮,買回來最好當天食用,街市里通...
發(fā)布時間:2010-10-21 16:02
疫的作用,還能對抗 腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低,抑制腫瘤細胞的生長。銀耳還有擴張冠狀動脈、降低冠脈阻力、改善冠狀動脈的微循環(huán)、增加心肌營養(yǎng)性血流量、降血 脂、降低血液黏度和減少血栓形成...
發(fā)布時間:2010-10-19 08:42
&bsp; 百合:甘寒質潤,善養(yǎng)陰潤燥。歸肺,心經(jīng)。入肺經(jīng),補肺陰,清肺熱,潤肺燥而止咳;入心經(jīng),養(yǎng)心陰,益心氣,清心熱而安心神。常于知母,生地同用,治虛煩心悸,失眠多夢 &bsp;&bsp;&bsp; 銀耳:生津、...
發(fā)布時間:2010-10-18 12:03
發(fā)布時間:2010-10-15 08:28
發(fā)布時間:2010-10-09 09:12
物燥”容易導致身體水液代謝失調(diào),因此秋季飲食應該以“潤燥”為根本。 &bsp;&bsp;&bsp; 潤燥養(yǎng)肺 多吃銀耳 &bsp;&bsp;&bsp; 真菌類銀耳科銀耳屬植物,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。性...
發(fā)布時間:2010-10-09 09:10
發(fā)布時間:2010-10-09 09:08
發(fā)布時間:2010-10-03 19:33
10克,冰糖適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.將冬蟲夏草、紅棗分別用溫水浸泡10分鐘。2.將官燕放入燉盅內(nèi),加適量水,中火隔水燉40分鐘,后加入冬蟲夏草、紅棗、銀耳、枸杞、冰糖燉20分鐘即可,飲湯并食之。 &...
發(fā)布時間:2010-09-26 09:27
發(fā)布時間:2010-09-21 08:44
以及養(yǎng)顏上的功效更是不容小覷。 &bsp;&bsp;&bsp; 步驟:銀耳加一點點水蒸煮一個小時左右,最好熬成很厚的湯,將熬出來的湯涂在眼睛上。 &bsp;&bsp;&bsp; 效果:長期使用后,眼周的肌膚會變得異常的嫩滑,眼...
發(fā)布時間:2010-09-21 08:42
發(fā)布時間:2010-09-21 08:41
醫(yī)二附院保健科主任王鑄表示,這個時期的氣候特點是燥邪當令,容易損肺傷胃,所以養(yǎng)生重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃,可適當多吃銀耳等具有滋陰潤燥功效的食物以補養(yǎng)。 &bsp;&bsp;&bsp; 王鑄介紹說,中醫(yī)認為銀耳...
發(fā)布時間:2010-09-21 08:36
發(fā)布時間:2010-09-21 08:35
發(fā)布時間:2010-09-21 08:33
發(fā)布時間:2010-09-21 08:32
&bsp;&bsp;&bsp; 做法:水發(fā)銀耳去掉老根備用,把綠豆用水泡2個小時;將泡好的綠豆和銀耳放入鍋中,加入水,水開后放入大棗和大米,中火煮30分鐘,放入冰糖蓋上蓋子燜10分鐘就做好了。 &bsp;&bsp;&bsp; 營養(yǎng)...
發(fā)布時間:2010-09-21 08:29
菌類食物,如蘑菇、木耳、靈芝、蟲草菌等。而蘑菇又有香菇、金針菇、平菇、猴頭菇、雞腿菇、口蘑等,木耳也分黑木耳、銀耳等。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌不僅味道鮮美,還含有豐富的B族維生素,有硫胺素、核黃...
發(fā)布時間:2010-09-16 15:37
發(fā)布時間:2010-09-10 10:28
,早晚稍涼爽而白天仍較熱。人體容易出現(xiàn)口干唇焦等干燥癥候。此時養(yǎng)生湯水應以滋陰清熱、潤燥止渴為主,亦可選用補而不燥的平補食材,如銀耳、核桃、芝麻等。《中藥學》載:“白耳性味甘平,入肺、胃腎之經(jīng)...
發(fā)布時間:2010-09-10 10:26
甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品,為人參、鹿茸、燕宣窩所不及?!边@里說的白耳就是銀耳,它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“...
發(fā)布時間:2010-08-24 16:33