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    銀耳沙參豬爪的做法

    發(fā)布時間:2010-12-13

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:銀耳10克,沙參20克,百合干25克,蜜棗四只,豬爪600克。 精鹽少許。

        做法:1、將百合用清水浸半小時。

        2、將銀耳用清水浸至發(fā)大,洗凈,撕成小朵。

        3、將豬爪、銀耳放入滾水中,高火3分鐘后取出洗凈。

        4、將豬爪、銀耳、沙參、百合、蜜棗放入器皿內(nèi),加入滾水4~5杯,中火40分鐘后放鹽調(diào)味即可。

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