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蘑菇不炸也不炒，這樣做嫩滑又鮮美！

【菜品】：雙菇蒸雞【食材】：雞胸肉一塊，蟹味菇菇一把，白玉菇一把，料酒一勺，生抽一勺，蠔油一勺，胡椒粉一勺，生粉一勺，小

發(fā)布時間：2022-11-18 16:20

這樣的靈芝孢子粉千萬不能吃！

靈芝在上古時期就被稱為仙草、瑞草，有益氣血、安心神、健脾胃、滋補強壯的功效。但靈芝屬于真菌，很容易吸附種植地區(qū)的農(nóng)殘、重

發(fā)布時間：2022-11-18 16:04

魚香蟹味菇，又鮮又香！

食材：蟹味菇、肉絲、胡蘿卜、水青椒、豆瓣醬、白糖、醋生抽、老抽、料酒、鹽、淀粉具體步驟：1. 肉絲加少量水充分吸收后，加鹽

發(fā)布時間：2022-11-17 15:39

吃過猴頭菇，但你見過珊瑚狀猴頭菌嗎？

基本信息拉丁名：Hericium coralloides (Scop.) Pers.別名：玉髯、菜花菌種屬：真菌門、擔(dān)子菌亞門、層菌綱、非褶菌目、猴頭菌科

發(fā)布時間：2022-11-16 16:18

雞腿菇這樣一炒，酸酸甜甜，完美！

食材：雞腿菇300g、青瓜1根、菠蘿半個、姜、生抽、鹽、白醋15ml、砂糖15g、番茄醬15ml步驟：1、雞腿菇洗凈，切厚圓片，表面用刀

發(fā)布時間：2022-11-16 15:00

這種適宜在冬季烹食補身的菌類，千萬別錯過

在冬季烹肉時，選用一些美味又營養(yǎng)的菌類來與之搭配制成鮮美暖食，可補養(yǎng)身體，幫助人體增強抗病能力，以抵抗寒潮侵?jǐn)_。 羊

發(fā)布時間：2022-11-15 16:32

蘑菇配上它，鮮上加鮮！越品越香！

毛豆雞蛋炒蘑菇食材準(zhǔn)備：口蘑，雞蛋兩個，毛豆，蔥蒜少許，小米椒，生抽，食鹽，食用油，水淀粉第一步：口蘑洗干凈后切成片待用

發(fā)布時間：2022-11-15 15:19

冬蟲夏草燉鵪鶉，補氣血益肺腎

日常生活中，女性朋友經(jīng)常吃一點冬蟲夏草，可以幫助改善皮膚狀態(tài)，飽滿精神，讓精力更加充沛。 【食材】 冬蟲夏草10克，

發(fā)布時間：2022-11-14 16:26

家常菌菇美味，平平淡淡才是真！

一、小雞燉蘑菇原料：柴雞、榛蘑、粉皮、八角、桂皮、蔥、姜、醬油、鹽做法：1、小雞斬塊，榛蘑溫水泡十分鐘，放在流動的水里沖

發(fā)布時間：2022-11-14 15:41

香菇這樣做，好吃到飛起~

食材及調(diào)料：孜然粉 1勺鹽 3-4克花椒粉 1勺辣椒粉 1勺雞蛋（小一點） 2個面粉

發(fā)布時間：2022-11-11 15:12

金針菇這樣蒸著吃，孩子天天吃不膩！

金針菇這樣蒸著吃，孩子天天吃不膩用料：金針菇 300克綠豆粉絲 1把大蒜 8瓣小米辣 2個香蔥 1根蠔油 2勺生抽 2勺老抽 1勺糖 5克香

發(fā)布時間：2022-11-10 15:51

懶人版的紅燒排骨，加入杏鮑菇和土豆，口感不膩真解饞！

【菜品】：紅燒土豆杏鮑菇排骨【食材】：排骨半斤，土豆一個，杏鮑菇一個，青椒兩只，生姜一小塊，鹽一勺，生抽一勺，十三香少許

發(fā)布時間：2022-11-09 16:41

金針菇難消化？那是因為少做了這一步！做好三點，吃對金針菇！

金針菇又名冬菇、益智菇，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口等特點而深受大眾的喜愛，特別適合涼拌食用，也是火鍋、燒

發(fā)布時間：2022-11-09 13:12

吃起來如同鮑魚的椴木花菇，到底如何挑選？

花菇，并不是個頭越大越貴，更不是個頭越大越好。就像椴木花菇，普遍個頭很小。并且，受到野外光照的影響，有些大一點，有些

發(fā)布時間：2022-11-08 16:31

創(chuàng)新菌菇菜：白蘑菇四色釀

主料：白蘑菇、胡蘿卜、洋蔥、火腿腸、青椒。輔料：鹽、糖、油。步驟一：白蘑菇洗凈后，去除菇柄放入盤中；胡蘿卜、洋蔥、青椒洗

發(fā)布時間：2022-11-08 15:16

立冬滋補，吃肉不如吃菇！這6種菌菇解饞又養(yǎng)人

立冬是二十四節(jié)氣之一，斗指西北為立冬，于公歷十一月七至八日之間交節(jié)。立冬表示冬季自此開始，立冬過后，日照時間將繼續(xù)縮

發(fā)布時間：2022-11-07 16:31

立冬后多吃菌菇，營養(yǎng)均衡好消化

菜名：蠔油杏鮑菇準(zhǔn)備食材：杏鮑菇、蠔油、蒜末、生抽、淀粉、食用油。1. 將杏鮑菇切成厚片，然后打十字花刀，鍋內(nèi)加水燒開后，

發(fā)布時間：2022-11-07 15:24

金針菇和它搭配，微辣爽口，專治沒食欲

菜名：金針菇豆腐皮卷食材：金針菇半捆、豆腐皮1張、豆瓣醬2勺、椒鹽適量、食用油適量、蔥花適量烹飪過程：1、金針菇切去老根，

發(fā)布時間：2022-11-04 16:13

女性多吃蘑菇可養(yǎng)顏！這五種菇補血抗衰

對于女性來說，她們總是時刻為自己的肌膚著想，除了日常采用一些護(hù)膚品保養(yǎng)肌膚之外，也會吃一些具有養(yǎng)顏功效的食物，比如常

發(fā)布時間：2022-11-04 15:40

蟲草花，菌菇中的“不老草”

相信大家都有聽說過冬蟲夏草，那您知道什么是蟲草花嗎？ 蟲草花學(xué)名叫蛹蟲草、北蟲草，在市面上被稱為金蟲草或蟲草花。其實

發(fā)布時間：2022-11-03 15:20

杏鮑菇這樣燒，口感Q滑又軟嫩，真香！

菜名：杏鮑菇燒雞塊所需食材：杏鮑菇，整雞，生姜，大蔥，大蒜，香蔥，花椒，肉蔻，桂皮，香葉，八角，干辣椒，甘草，食用油，郫

發(fā)布時間：2022-11-03 15:00

木耳這樣吃，配饅頭拌面條絕了！

【菜名】:青椒木耳肉末炒雞蛋【所需配料】:肉餡、青椒、木耳、雞蛋【烹飪過程】：1、碗中打入幾個雞蛋，豬肉末可以買現(xiàn)成的肉末

發(fā)布時間：2022-11-02 16:17

蘑菇還能“變成”磚？還有保溫特性？

據(jù)外媒報道，近年來，國外科學(xué)家花大量時間開發(fā)環(huán)保建筑材料，努力尋找可改善未來住宅且對環(huán)境更友好的建筑材料。目前為止，

發(fā)布時間：2022-11-01 16:23

深秋時節(jié)，羊肉牛肉靠邊站，吃一碗它，營養(yǎng)又滋補！

菜名：【榛蘑燉山藥】所需食材：山藥，榛蘑，五花肉，蔥姜片，粉皮，鹽，生抽，老抽，八角，香油，香菜。做法：1. 榛蘑提前泡軟

發(fā)布時間：2022-11-01 16:03

，堪稱補鈣“黃金搭檔”！和米飯?zhí)盍?/a>