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    蟹味菇富含膳食纖維

    1、蟹味菇富含膳食纖維,能夠起到潤腸通便的功效,可以有效解決便秘問題,同時排除體內(nèi)毒素,降低血清膽固醇; 2、蟹味菇中的維

    發(fā)布時間:2014-11-29 14:08

    醬炒蘑菇牛肉

    原料:牛肉、蘑菇、紅椒、蔥、辣椒醬、鹽、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、生粉 做法: 1、牛肉洗凈,瀝水切?。荒⒐较磧羟衅?/p>

    發(fā)布時間:2014-11-29 13:59

    靈芝的故事

    傳說冰洞山頂有一個大山洞,每年五月以后,洞中就開始結(jié)冰,光閃閃,亮晶晶,美如仙境。相傳很早以前,這里是一個龍宮,住著龍

    發(fā)布時間:2014-11-28 08:59

    靈芝營養(yǎng)分析

    靈芝含有多種氨基酸,蛋白質(zhì),生物堿、香豆精、甾類、三萜類、揮發(fā)油、甘露醇、樹脂及糖類、維生素B2、維生素C、內(nèi)酯和酶類。硬

    發(fā)布時間:2014-11-28 08:53

    云南的牛肝菌

    牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱,其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。牛肝菌是云南的

    發(fā)布時間:2014-11-27 13:26

    菌菇類食品有著特殊的健康效益

    菌菇類食品有著特殊的健康效益,而對于口蘑,除了營養(yǎng)豐富,其香味濃郁,可以說是最鮮美的蘑菇之一。 口蘑的鮮美來源于其中豐富

    發(fā)布時間:2014-11-26 14:17

    吃口蘑補硒

    1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品,喝下口蘑湯數(shù)小時后,血液中的硒含量和血紅蛋白數(shù)量就會增加,并且血中谷胱甘肽過氧

    發(fā)布時間:2014-11-26 13:56

    茶樹菇燒豆腐

    調(diào)料:南豆腐、青椒、茶樹菇、紅椒 做法: 1.茶樹菇浸泡洗凈切段,青紅椒切塊。 2.豆腐切成厚片,油里正、反面煎下。 3.出鍋吸

    發(fā)布時間:2014-11-26 13:54

    靜心品嘗菌菜的日子

    新秋日,清夜月華如練,窗外蟲聲一片,蛩吟如織真是一個很絕妙的詞。當(dāng)你在合歡樹影里,分明感到,夕露,是沾衣欲濕的。 李商隱

    發(fā)布時間:2014-11-25 14:43

    白玉菇利于降膽固醇

    白玉菇是一種珍稀食用菌,被譽為食用菌中的金枝玉葉。營養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素,經(jīng)常實用會改善人體的新陳代謝,降低

    發(fā)布時間:2014-11-25 14:41

    木耳小炒肉

    材料:豬里脊200克、鮮百合20克 、泡發(fā)木耳40克、芹菜100克。 調(diào)料:姜絲適量,生抽10克,鹽2克,料酒15克,淀粉5克,蛋白1個,

    發(fā)布時間:2014-11-25 14:37

    雪靈芝

    雪靈芝生長在喜馬拉雅山脈永久雪線海拔4700-5500米附近,是地球上海拔最高的綠色開花植物之一,全草藥用。藏族人稱它為阿仲尕布

    發(fā)布時間:2014-11-24 14:23

    蘑菇怎么吃才更營養(yǎng)

    蘑菇怎么吃才更營養(yǎng):平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能提高機體免疫力,手撕更入味;草菇的維生素C含量最高,適合大火爆炒以減少

    發(fā)布時間:2014-11-24 13:52

    黑白木耳搭配吃營養(yǎng)更充分

    白木耳 富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;所含磷脂有健腦安神作用,適合中老年人食用。中醫(yī)認(rèn)為,白木耳有潤肺

    發(fā)布時間:2014-11-21 13:36

    口蘑是一種營養(yǎng)價值很高的美味

     口蘑是一種營養(yǎng)價值很高的美味食品。每100克口蘑中含膳食纖維17.2克,是卷心菜所含膳食纖維的17倍,番茄的34倍。此外,還含有

    發(fā)布時間:2014-11-21 13:34

    灰樹花的保健功效

    灰樹花具有極高的醫(yī)療保健功能。據(jù)文獻(xiàn)報導(dǎo),它有抑制高血壓和肥胖癥的功效;由于富含鐵、銅和維他命C,它能預(yù)防貧血、壞血病、

    發(fā)布時間:2014-11-20 13:31

    麻辣手撕香菇根

    食材:香菇、生抽、鹽、辣椒粉、孜然粉、色拉油、白芝麻 做法: 1.切掉香菇根最下面部分硬蒂,用水清洗干凈,擠出香菇根中的水

    發(fā)布時間:2014-11-20 13:26

    食補良品 羊肚菌營養(yǎng)價值頗豐

    據(jù)李時珍《本草綱目》和徐錦堂1997年出版的《中國藥用真菌學(xué)》記載:羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥

    發(fā)布時間:2014-11-20 11:14

    草菇富含維C

    ⒈ 草菇的維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。 ⒉ 它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時

    發(fā)布時間:2014-11-19 13:51

    金針菇豆皮卷

    主料:金針菇200g 油豆皮2張 輔料:蔥適量 綿白糖1勺 蠔油1大勺 柱候醬1大勺 醬油適量 姜適量 步驟: 1.金針菇去老根,洗凈控干

    發(fā)布時間:2014-11-19 13:48

    蘑菇的最佳吃法

    蘑菇素來被譽為長壽菜,因為其富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),低脂肪、低熱量,能益胃氣,還有抗癌作用,因此很得人們的喜愛

    發(fā)布時間:2014-11-19 13:44

    茶樹菇的功效與作用

    樹菇性平甘溫、無毒、有利尿滲濕、健脾、止瀉之功能,清熱平肝之療效,是一種具有高蛋白質(zhì)、低脂肪,集營養(yǎng)、保健、理療于一身

    發(fā)布時間:2014-11-18 13:57

    白靈菇炒牛肉

    材料:南瓜200克、白靈菇100克、牛肉150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、蔥段15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法: 1.南

    發(fā)布時間:2014-11-18 13:54

    你知道“中國蘑菇”嗎?

    草菇在夏天生長,因生長在稻草上而得名。又因草菇人工栽培源于廣東南華寺僧人,故又稱中國蘑菇。草菇是傳統(tǒng)的中國美食,中國人

    發(fā)布時間:2014-11-18 13:52

    應(yīng)城有三寶:靈芝、湯池和石膏

    自古以來,石膏、湯池、靈芝草被列為湖北應(yīng)城的三寶,這三寶都和玉女仙子的傳說有關(guān)。 相傳很久以前,有一條青龍在應(yīng)城大洪山的

    發(fā)布時間:2014-11-17 14:29

    蘑菇的食療作用

    1.提高機體免疫力 蘑菇的有效成分可增強T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫功能。 2.鎮(zhèn)痛,鎮(zhèn)靜 巴西某研究所從蘑

    發(fā)布時間:2014-11-17 14:21

    魷魚雞腿菇

    主料:雞腿菇、鮮魷魚 輔料:青紅椒、豆芽菜 調(diào)料:鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油、蔥、姜、蒜 方法: 1、雞腿菇去根,鮮魷魚、

    發(fā)布時間:2014-11-17 14:18

    古代詩人筆下的靈芝

    自古以來,靈芝是圣潔、美好的象征,故一些古代文學(xué)作品常以靈芝作為主題。 楚國私人屈原描寫神女渴望愛情的詩篇《九歌山鬼》中

    發(fā)布時間:2014-11-14 14:21

    靈芝可保肝解毒

    1、長期服用肉靈芝泡水,能起到強身健體,有病治病,無病強身的作用,因此許多老人對千年太歲趨之若鶩。 2、直接服用肉靈芝泡水

    發(fā)布時間:2014-11-14 14:13

    羊肚菌燒排骨

    用料: 羊肚菌、排骨、冰糖、姜、蒜、蔥白、老抽、生抽、蠔油。 做法: 1.將干的羊肚菌浸泡在約45度的清水里30分鐘,然后撈起輕

    發(fā)布時間:2014-11-14 14:08

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