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    茶樹菇的食療功效

    1.中醫(yī)認(rèn)為,茶樹菇性平,甘溫,無毒,有清熱,平肝,明目,平喘的功效,可以補(bǔ)腎,利尿,滲濕,健脾,止瀉,民間常用于治療腰

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-30 13:44

    山竹桃膠雪耳羹

    材料:桃膠、銀耳、山竹、蔓越莓 做法: 1、將桃膠沖洗一下,放入燉盅內(nèi)用清水浸泡一天一夜; 2、原本沉于碗底的桃膠泡發(fā)后有十

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-30 13:38

    松茸具備抗瘤活性的“松茸多糖”

    松茸之所以珍貴,除了采摘的困難外,還與其營養(yǎng)價(jià)值相關(guān)。據(jù)說松茸具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰之功效。另外松茸中還含有

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-29 14:08

    養(yǎng)生新貴凍干松茸

    提起松茸,相信知者眾多。由于新鮮采下的松茸用冰袋降溫后只能保鮮三天,而冷藏保存最多也是一周左右,所以除了當(dāng)?shù)厝酥?,?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-29 14:06

    香飄萬里的瑤山野生香菇

    在人跡罕至,海拔1358米的捕龍山下的寧明縣桐棉鎮(zhèn)良零、米康、貫江、巴其等一帶的瑤山里,生長著一種野生香菇,又稱香菌。其肉

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-28 13:52

    野生香菇營養(yǎng)多

    野生香菇含有大量的鈣、磷、鐵以及維生素B1和維C,它的蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸,可增強(qiáng)人體免疫能力,幫助兒童骨骼和牙齒的生長

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-28 13:50

    口蘑燒牛肉

     原料:牛腱心1條,口蘑500克,小蔥2顆,生姜10克,紅蔥頭5瓣,大蒜5瓣,香葉2片,花椒10粒,桂皮5克,柱候醬1大勺,料酒5克,

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-28 13:42

    銀耳的營養(yǎng)

    作用一 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。 作用二 銀耳富含維生素d,能防

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-27 13:41

    榛蘑燉土雞

    主料:干榛蘑30g 土雞500g 輔料:姜2g 鹽8g 料酒3g 枸杞5g 做法: 1.把土雞收拾干凈,洗凈切塊; 2.姜切片、枸杞泡泡洗凈; 3.榛

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-27 11:57

    冬季多吃銀耳好處多

    傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上講,銀耳性平,味甘,入肺、胃二經(jīng),有滋陰潤肺,益胃升津,益氣強(qiáng)心,安神健腦的功效。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),銀耳多

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-27 11:54

    長白山的榛蘑

    長白山是國家自然保護(hù)區(qū),這里山青水秀,自然環(huán)境保護(hù)得非常好,許多原始植被都沒有遭到破壞,有著豐富的野生資源,榛蘑便是其

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-26 13:49

    木耳治療白癜風(fēng)

    導(dǎo)致白斑的出現(xiàn)是因?yàn)榛颊吆谏氐娜笔?。吃木耳對白癜風(fēng)患者有好處。 1、木耳是一種營養(yǎng)含量比較高的食物,多吃對人體有很好的

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-26 13:44

    土茯苓能防手足口病

    手足口病是由腸道病毒感染引起的急性傳染病,目前在我國部分地區(qū)流行的主要是EV71病毒感染所致,臨床以發(fā)熱,手、足、口、臀部

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-23 13:50

    浙江溫州瑞安百年茯苓糕

    浙江溫州瑞安市城區(qū)高長發(fā)茯苓糕那熟透了的米香味已在瑞安街坊飄揚(yáng)了百年之久。它以即做、即蒸、即賣方式保證柔軟口感,深受市

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-23 13:47

    雞腿菇炒鴿松

    材料:乳鴿肉200克、芥蘭250克、雞腿菇100克、蒜蓉10克、干蔥碎10克、雞蛋黃半只,鹽、糖、麻油、米酒、豉油、老抽、胡椒粉、花

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-23 13:41

    “益智菌菇”金針菇

    金針菇學(xué)名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、冬菇、凍菌等,金針菇在自然界廣為分布,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-22 14:10

    多吃蘑菇補(bǔ)充“必需氨基酸”

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任陳超剛副教授指出,肉類物質(zhì)攝入少會導(dǎo)致必需氨基酸攝入不足,而通過多食菇菌可以得到補(bǔ)

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-22 14:07

    松露 “閃電的女兒”

    松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下,一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風(fēng)、沐晨露,所以叫做松露,與肥鵝肝、魚子醬合稱為

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-21 14:03

    女人更年期可多吃平菇

    平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能提高機(jī)體免疫力,其中的?;撬崾悄懼岬某煞郑苋芙饽懝檀?,消化、吸收脂類物質(zhì)。此外,平菇

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-21 13:57

    南瓜金針菇湯

    用料 主料 南瓜400克 荷蘭豆100克 金針菇250克 調(diào)料 食鹽2克 高湯(雞)800克 水600克 做法 1.南瓜去瓤切塊備用,嫩的南瓜就不需

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-21 13:49

    關(guān)于草菇的回憶

    采蘑菇的小姑娘,背著一個(gè)大竹筐,清早光著小腳丫,走遍樹林和山崗,........小時(shí)候特喜歡聽這首兒歌,覺得好像唱的就是自己,

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-20 14:32

    泡香菇的水也很營養(yǎng)

    很多人在泡發(fā)干香菇后,會將泡過的香菇水倒掉,其實(shí)這樣會造成很大的營養(yǎng)浪費(fèi)。衛(wèi)生部北京醫(yī)院副主任營養(yǎng)師李長平說,干香菇在

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-20 14:29

    長白山的榛蘑

    長白山是國家自然保護(hù)區(qū),這里山青水秀,自然環(huán)境保護(hù)得非常好,許多原始植被都沒有遭到破壞,有著豐富的野生資源,榛蘑便是其

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-19 13:59

    黑木耳 天然補(bǔ)血食品

    黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值較高,據(jù)測定,每百克黑木耳含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7.0克,鈣357毫克,磷201毫

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-19 13:55

    香菇燴豆

    材料:傳統(tǒng)豆腐1塊,豬肉餡10克,香菇2朵,蔥3根,蒜1瓣。 調(diào)味料: (1)醬油1大匙,淀粉1大匙,麻油1/8茶匙 (2)淀粉1茶匙,胡

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-19 13:52

    有蘑菇自草原來

     內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原上盛產(chǎn)的白蘑菇,其實(shí)是真菌的一種,據(jù)當(dāng)?shù)氐呐笥颜f,大雨過后再接著一兩天烈日的暴曬,放眼望去,天邊便

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-16 13:42

    口蘑助發(fā)育

    口蘑助發(fā)育。口蘑富含鋅元素為其特色,而鋅元素與孩子的生長發(fā)育,包括智力發(fā)育密切相關(guān),故口蘑是非常好的補(bǔ)鋅來源之一。

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-16 13:38

    尖椒白靈菇爆乳鴿

    材料:乳鴿1只、白靈菇150克、尖椒100克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法: 1.乳鴿

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-16 13:28

    營養(yǎng)全面的珍貴“菌中之王”:松茸

    松茸,學(xué)名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔(dān)子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨(dú)特的濃郁香味,是世界

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-15 13:40

    蘑菇的三大營養(yǎng)價(jià)值

    蛋白質(zhì)含量高:蘑菇中的蛋白質(zhì)含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-15 12:00

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