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    雞肉香菇餡餃子

    發(fā)布時(shí)間：2017-02-27

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　主料：300g雞肉、200g香菇
    　　配料：蔥、姜、豆油、鹽、味精、
    　　做法：
    　　1、將香菇洗凈切碎；
    　　2、和面，醒15分鐘；
    　　3、將雞胸肉剁碎，放入蔥花，姜末，鹽，豆油，味精調(diào)味；
    　　4、將香菇放入肉餡中拌勻；
    　　5、搟餃子皮備用；
    　　6、將包好的餃子放在蓋簾上，入鍋煮熟即可。

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