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                豆皮烤金針菇

                發(fā)布時間:2017-02-25

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                  材料:金針菇、豆皮、蠔油、鹽、孜然、橄欖油、五香粉、橄欖油
                  做法:
                  1、金針菇切掉根部,洗干凈泡一會兒;
                  2、豆腐皮洗干凈;
                  3、切成長條狀;
                  4、將金針菇放在豆腐皮上;
                  5、從一頭卷起來,用牙簽串上,一根牙簽可以串兩個豆腐皮金針菇;
                  6、將全部卷好的金針菇放在烤盤上;
                  7、蠔油、鹽、孜然、橄欖油、五香粉加一點(diǎn)清水?dāng)嚢璩舍u汁,橄欖油可以用其他油代替;
                  8、用刷子均勻的刷再金針菇上;
                  9、巴科隆蒸烤箱選擇純烤功能,上下火190度預(yù)熱2分鐘;
                  10、放入烤盤,190度烤18分鐘。
                11、再烤一個餅夾起來吃,更加美味

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