香菇有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢? 1.提高機(jī)體免疫功能 香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞
發(fā)布時(shí)間:2017-04-14 15:49
材料: 干香菇50g、咸肉150g、大米100g、花生米適量、芹菜適量 做法: 1、準(zhǔn)備咸肉、香菇、米、花生米、芹菜;
發(fā)布時(shí)間:2017-03-25 14:24
食用菌味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特。近年來(lái),國(guó)外學(xué)者對(duì)雙孢蘑菇、松口蘑、香菇等食用菌的鮮味及香味進(jìn)行了深入的研究,發(fā)現(xiàn)菇類的鮮
發(fā)布時(shí)間:2017-03-24 16:42
材料: 香菇3朵,火腿100克,米飯1小碗,雞蛋2個(gè),胡蘿卜半根,青蔥1根,鹽1茶匙,雞精1/4茶匙(1克),番茄醬少許 做
發(fā)布時(shí)間:2017-03-22 11:48
材料:新鮮香菇1朵、杏包菇2朵、小洋菇5-8朵、鹽1/2匙、紅椒粉1/2匙、松露醬1/2匙、奶油1大匙、鮮奶油1.5杯、水或鮮奶2杯做法:1
發(fā)布時(shí)間:2017-03-20 10:40
香蕈的美味早在兩千多年前的文獻(xiàn)里就明確寫(xiě)到了,彼時(shí),香蕈被稱為菌菌子,戰(zhàn)國(guó)時(shí)代末,《呂氏春秋》的《本味》篇載述:和之
發(fā)布時(shí)間:2017-03-17 11:53
又到了香菇生長(zhǎng)的季節(jié),香菇因其肉質(zhì)肥厚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,如今已經(jīng)成為飯桌上常見(jiàn)的食材之一?! ≡邗r香菇和干香菇的對(duì)比中,
發(fā)布時(shí)間:2017-03-13 08:32
這是一道非常適合冬季食用的滋補(bǔ)家常菜,尤其適合手腳冰涼者?! ∩剿帬I(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作
發(fā)布時(shí)間:2017-03-09 10:23
說(shuō)到菇,我想大家吃得最多的是蘑菇、香菇、金針菇,這些菇都屬于食用菌,具有高蛋白、低脂肪,抵抗病菌的特點(diǎn),還富含人體必
發(fā)布時(shí)間:2017-02-22 16:31
香菇別名:冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信 禁忌人群:脾胃寒濕、氣滯或皮膚騷癢病患者忌食?! ∵m宜人群:一
發(fā)布時(shí)間:2017-02-22 16:11
材料:腌制好的雞肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵 做法: 1.泡發(fā)的花菇切塊,木耳洗凈、撕成小朵;
發(fā)布時(shí)間:2017-02-06 16:53
材料:帶魚(yú)、香菇、蔥花、料酒、姜、蒜、糖、醋、食用油、淀粉 做法: 1.將帶魚(yú)切段,放入姜、料酒腌制10分鐘; 2.
發(fā)布時(shí)間:2017-01-21 14:22
如果坐車到了被稱為中國(guó)香菇城的慶元縣城時(shí),撲面而來(lái)的一定是菇香?! ∫粋€(gè)個(gè)像小傘一樣的果實(shí),集食藥為一體的美味佳肴,
發(fā)布時(shí)間:2017-01-12 18:38
材料:豆腐300克,瘦豬肉50克,香菇8朵,紅辣椒2個(gè),蔥、姜、蒜,鹽,老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油 做法: 1、豆
發(fā)布時(shí)間:2017-01-11 15:38
1.延緩衰老 香菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用,對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用?! ?.防癌抗癌 香菇菌蓋部分含
發(fā)布時(shí)間:2017-01-04 15:29
材料:干香菇、豬蹄、花生、姜、八角、生抽、黃酒、香葉、冰糖 做法: 1.香菇或花菇在溫水中泡發(fā); 2.豬腳洗凈,冷
發(fā)布時(shí)間:2016-12-28 11:58
香菇又名香蕈,是冬令的滋補(bǔ)食品。香菇性味甘平,中醫(yī)書(shū)中多有記載?!侗静萸笳妗分姓f(shuō):香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小
發(fā)布時(shí)間:2016-12-24 15:39
慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地,800多年前就開(kāi)始了香菇生產(chǎn),并世代為業(yè),一直到今天。慶元的香菇歷史就是世界人工香菇
發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 14:20
材料:排骨、香菇、口蘑、米醋、姜片、鹽 做法: 1、所有材料準(zhǔn)備好,排骨和蘑菇洗凈,姜切片; 2、鍋內(nèi)坐水燒開(kāi)
發(fā)布時(shí)間:2016-12-17 14:46
羊肚菌: 羊肚菌居四大珍菌之首,每百克干樣鉀、磷含量是冬蟲(chóng)夏草的7倍和4倍,鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍;鐵的含
發(fā)布時(shí)間:2016-12-05 10:33
材料:乳鴿1只、香菇200g、蔥姜蒜適量、鹽1小勺 做法: 1.乳鴿斬塊,入沸水焯燙至肉質(zhì)緊實(shí),雜質(zhì)析出,撈出乳鴿塊洗凈
發(fā)布時(shí)間:2016-11-26 13:58