荸薺味甘、性微寒;歸肺、胃經(jīng)。荸薺是果中之蔬、果中之藥,其肉質(zhì)潔白、鮮甜多汁、清脆可口,自古有地下雪梨的美譽。下面跟著
發(fā)布時間:2017-08-16 11:06
秀珍菇秀珍菇(Pleurotus geesteranus)又名環(huán)柄香菇,平菇的一種,在分類學(xué)上屬于真菌門、擔子菌綱、傘菌目、側(cè)耳科、側(cè)耳屬
發(fā)布時間:2017-08-14 17:32
食材:荸薺、薺菜各200克,水發(fā)香菇100克,香油、鹽、味精各適量。 做法: 1. 荸薺去皮,洗凈,切丁; 2. 薺菜洗凈、切段,
發(fā)布時間:2017-08-14 17:23
香菇木耳怎么泡,干木耳干香菇在烹飪之前,需要提前泡發(fā),特別是黑木耳,需要留出相對較長的漲發(fā)時間。做菜的時候,有時候會不
發(fā)布時間:2017-07-24 09:21
青春期是兒童發(fā)育到成年的過渡時期,年齡大致在12-18歲,女性比男性約早兩年。這是身體發(fā)育突飛猛進和性成熟的階段,是一生體
發(fā)布時間:2017-07-21 10:55
材料: 銀鱈魚240克,香菇1朵,青紅椒絲20克,蔥絲10克,姜片3片,鹽2克,胡椒粉0.3克,鮮湯3勺,鮮味醬油1勺,水淀粉1勺,香
發(fā)布時間:2017-07-18 10:28
用料: 香菇根150g,香菜碎一點點,生抽2茶匙,鹽一小撮,孜然粉1.5小勺,辣椒粉1小勺,色拉油茶匙 做法: 1.平時做香菇菜
發(fā)布時間:2017-07-17 14:15
花菇和香菇聽起來就一字之差,可是二者的區(qū)別卻是很大的,大家不要把花菇和香菇等同于一種食物,尤其是在烹飪的時候不要混用,
發(fā)布時間:2017-06-28 09:02
【材料】 豬肉100g 豆腐500g 香菇 6-8顆 水淀粉(10g生粉+50g水混合) 蔥、蒜少許 (油、鹽、胡椒粉、蠔油、生抽)適量 【
發(fā)布時間:2017-06-27 09:39
常見的香菇有兩種,一種是干香菇,一種是鮮香菇。有人喜歡吃干香菇,有人鐘愛鮮香菇。那么,干香菇和鮮香菇之間有何區(qū)別?下文
發(fā)布時間:2017-06-26 11:27
主料:鯽魚適量,豆腐適量,香菇適量輔料:植物油少許,水適量調(diào)料:食鹽適量,姜適量,蒜適量做法:1.鯽魚收拾干凈后,擦干身上
發(fā)布時間:2017-06-21 11:26
常見的香菇有兩種,一種是干香菇,一種是鮮香菇。有人喜歡吃干香菇,有人鐘愛鮮香菇。那么,干香菇和鮮香菇之間有何區(qū)別?下
發(fā)布時間:2017-05-02 11:26
材料:北豆腐500克、茯苓30克、松子仁40克、胡蘿卜25克、鮮香菇30克、雞蛋清40克, 調(diào)料:鹽3克,黃酒5克,豌豆淀粉5克
發(fā)布時間:2017-04-21 15:21
香菇味美且營養(yǎng)價值高,不少菜肴美食都以它搭配,或者當成主菜上桌。但每幾年總會有香菇干貨被抽驗發(fā)現(xiàn)含有致癌甲醛的報道。
發(fā)布時間:2017-04-19 11:21
香菇有哪些營養(yǎng)價值呢? 1.提高機體免疫功能 香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞
發(fā)布時間:2017-04-14 15:49
食用菌味道鮮美,風味獨特。近年來,國外學(xué)者對雙孢蘑菇、松口蘑、香菇等食用菌的鮮味及香味進行了深入的研究,發(fā)現(xiàn)菇類的鮮
發(fā)布時間:2017-03-24 16:42
材料:新鮮香菇1朵、杏包菇2朵、小洋菇5-8朵、鹽1/2匙、紅椒粉1/2匙、松露醬1/2匙、奶油1大匙、鮮奶油1.5杯、水或鮮奶2杯做法:1
發(fā)布時間:2017-03-20 10:40
香蕈的美味早在兩千多年前的文獻里就明確寫到了,彼時,香蕈被稱為菌菌子,戰(zhàn)國時代末,《呂氏春秋》的《本味》篇載述:和之
發(fā)布時間:2017-03-17 11:53
又到了香菇生長的季節(jié),香菇因其肉質(zhì)肥厚,營養(yǎng)價值高,如今已經(jīng)成為飯桌上常見的食材之一?! ≡邗r香菇和干香菇的對比中,
發(fā)布時間:2017-03-13 08:32
這是一道非常適合冬季食用的滋補家常菜,尤其適合手腳冰涼者?! ∩剿帬I養(yǎng)豐富,含有多種營養(yǎng)素,有強健機體,滋腎益精的作
發(fā)布時間:2017-03-09 10:23