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    紙包秀珍菇的營養(yǎng)分析

    1、秀珍菇:秀珍菇不僅營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美,蛋白質(zhì)含量比雙孢蘑菇、香菇、草菇更高,質(zhì)地細(xì)嫩,纖維含量少;據(jù)福建省農(nóng)業(yè)

    發(fā)布時間:2017-09-11 10:53

    香菇創(chuàng)始人吳三公與西洋殿

    松源殿又名西洋殿,位于浙江省第二高峰的百山祖之下,座落百山祖自然保護(hù)區(qū)入口處─西洋村村口,是歷代菇民為紀(jì)念香菇鼻祖吳三

    發(fā)布時間:2017-09-08 08:35

    試談香菇文化的內(nèi)涵與外延

    進(jìn)入新世紀(jì),我們正面臨新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。在人們都貫注文化的今天,尤其要需要弄清楚什么是文化,什么是香菇文化。慶元自1197年

    發(fā)布時間:2017-09-06 17:45

    秋季吃蘿卜潤肺去燥 試試火腿香菇白蘿卜湯

    中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜色白屬金,對應(yīng)五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,

    發(fā)布時間:2017-09-06 14:15

    蘋果香菇燒雞翅

    食材主料:雞翅500克、香菇100克、蘋果150克 輔料:冰糖25克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、黃酒2湯匙、生抽2茶匙、生姜10克 做法:

    發(fā)布時間:2017-09-06 14:11

    香菇醬怎么做?

    用料: 主料:干香菇2兩 輔料:蒜末1小碗、辣黃豆醬800克、菜籽油適量 香菇醬的做法: 1.清洗23次。 2.香菇泡2小時,把泡

    發(fā)布時間:2017-09-05 17:36

    香菇粉絲煲

    材料:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒 步驟: 1.粉絲放入清水中,浸泡15分鐘,直至變軟。想盡快將

    發(fā)布時間:2017-09-04 16:53

    浙江慶元將舉行香菇始祖吳三公朝圣大典

    說起香菇,就會想到慶元。 浙江省慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地,是香菇開史的地方,800多年的香菇栽培歷史,積淀了濃厚

    發(fā)布時間:2017-09-01 16:49

    教你香菇鹵肉面的美味做法

    1、香菇泡發(fā)后切丁,洋蔥切丁、蔥姜切末、豬肉煮熟后切成肉丁。 2、鍋內(nèi)入油,七成熱,倒入洋蔥丁、蔥姜末爆香。 3、倒入香

    發(fā)布時間:2017-08-24 15:35

    祛濕吃什么?荸薺香菇湯解毒又除濕

    荸薺味甘、性微寒;歸肺、胃經(jīng)。荸薺是果中之蔬、果中之藥,其肉質(zhì)潔白、鮮甜多汁、清脆可口,自古有地下雪梨的美譽(yù)。下面跟著

    發(fā)布時間:2017-08-16 11:06

    秀珍菇的概述

    秀珍菇秀珍菇(Pleurotus geesteranus)又名環(huán)柄香菇,平菇的一種,在分類學(xué)上屬于真菌門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、側(cè)耳科、側(cè)耳屬

    發(fā)布時間:2017-08-14 17:32

    荸薺香菇湯解毒又除濕

    食材:荸薺、薺菜各200克,水發(fā)香菇100克,香油、鹽、味精各適量。 做法: 1. 荸薺去皮,洗凈,切丁; 2. 薺菜洗凈、切段,

    發(fā)布時間:2017-08-14 17:23

    香菇小肉丸美極汁又鮮

    主料 香菇、豬肉末、黃酒、鮮味汁、鹽、蔥花、鮮味汁、耗油、淀粉、水 做法 1. 新鮮香菇,洗干凈后用剪刀把根剪掉。放入鍋

    發(fā)布時間:2017-07-24 09:31

    3分鐘快速泡發(fā)黑木耳

    香菇木耳怎么泡,干木耳干香菇在烹飪之前,需要提前泡發(fā),特別是黑木耳,需要留出相對較長的漲發(fā)時間。做菜的時候,有時候會不

    發(fā)布時間:2017-07-24 09:21

    香菇牛肉粥 助力身體發(fā)育

    青春期是兒童發(fā)育到成年的過渡時期,年齡大致在12-18歲,女性比男性約早兩年。這是身體發(fā)育突飛猛進(jìn)和性成熟的階段,是一生體

    發(fā)布時間:2017-07-21 10:55

    香菇蒸銀鱈魚 肉質(zhì)鮮美營養(yǎng)豐富

    材料: 銀鱈魚240克,香菇1朵,青紅椒絲20克,蔥絲10克,姜片3片,鹽2克,胡椒粉0.3克,鮮湯3勺,鮮味醬油1勺,水淀粉1勺,香

    發(fā)布時間:2017-07-18 10:28

    手撕香菇根 值得一試

    用料: 香菇根150g,香菜碎一點點,生抽2茶匙,鹽一小撮,孜然粉1.5小勺,辣椒粉1小勺,色拉油茶匙 做法: 1.平時做香菇菜

    發(fā)布時間:2017-07-17 14:15

    花菇和香菇的區(qū)別是什么

    花菇和香菇聽起來就一字之差,可是二者的區(qū)別卻是很大的,大家不要把花菇和香菇等同于一種食物,尤其是在烹飪的時候不要混用,

    發(fā)布時間:2017-06-28 09:02

    超級下飯的香菇肉沫豆腐

    【材料】 豬肉100g 豆腐500g 香菇 6-8顆 水淀粉(10g生粉+50g水混合) 蔥、蒜少許 (油、鹽、胡椒粉、蠔油、生抽)適量 【

    發(fā)布時間:2017-06-27 09:39

    香菇和干香菇的區(qū)別

    常見的香菇有兩種,一種是干香菇,一種是鮮香菇。有人喜歡吃干香菇,有人鐘愛鮮香菇。那么,干香菇和鮮香菇之間有何區(qū)別?下文

    發(fā)布時間:2017-06-26 11:27

    香菇雞湯 暖胃更健康

    四季皆宜的香菇雞湯,是簡單的家常湯品。尤其是熱燥燥的夏天,滿肚子涼食,燒燒喝一碗暖胃更健康!三不五時就煮香菇雞湯的小

    發(fā)布時間:2017-06-22 10:24

    香菇豆腐鯽魚湯的做法

    主料:鯽魚適量,豆腐適量,香菇適量輔料:植物油少許,水適量調(diào)料:食鹽適量,姜適量,蒜適量做法:1.鯽魚收拾干凈后,擦干身上

    發(fā)布時間:2017-06-21 11:26

    菇鮮榨菜條

      材料:  榨菜200g、香菇50g、杭椒、豆豉、姜、油5g、味精2g、蒸魚豉油5ml、椒鹽5g、蒜  做法:  1、榨菜頭去老皮,切

    發(fā)布時間:2017-05-08 11:30

    香菇和干香菇的區(qū)別

      常見的香菇有兩種,一種是干香菇,一種是鮮香菇。有人喜歡吃干香菇,有人鐘愛鮮香菇。那么,干香菇和鮮香菇之間有何區(qū)別?下

    發(fā)布時間:2017-05-02 11:26

    香菇燜豆腐

      材料:  豆腐300克、瘦豬肉50克、香菇8朵、紅辣椒2個、蔥、姜、蒜,鹽、老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油  做法:  1

    發(fā)布時間:2017-04-28 16:16

    食用菌的食用價值

      中國的食用菌資源豐富,也是最早栽培、利用食用菌的國家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽

    發(fā)布時間:2017-04-28 13:33

    雞蛋菌菇湯

      材料:雞蛋1個、金針菇一小把、平菇一小把、香菇3朵、生姜1片、香蔥適量、食用油、食鹽、香油適量  做法:  1、將雞蛋打

    發(fā)布時間:2017-04-26 15:52

    茯苓豆腐

      材料:北豆腐500克、茯苓30克、松子仁40克、胡蘿卜25克、鮮香菇30克、雞蛋清40克,  調(diào)料:鹽3克,黃酒5克,豌豆淀粉5克 

    發(fā)布時間:2017-04-21 15:21

    香菇的水還能再用嗎?

      香菇味美且營養(yǎng)價值高,不少菜肴美食都以它搭配,或者當(dāng)成主菜上桌。但每幾年總會有香菇干貨被抽驗發(fā)現(xiàn)含有致癌甲醛的報道。

    發(fā)布時間:2017-04-19 11:21

    香菇有哪些營養(yǎng)價值呢?

      香菇有哪些營養(yǎng)價值呢?  1.提高機(jī)體免疫功能  香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞

    發(fā)布時間:2017-04-14 15:49

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