冬筍爽脆,香菇軟綿,黃黑相間,色澤光亮,味咸鮮香甜。
發(fā)布時間:2018-01-26 16:31
1.發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。 2.泡發(fā)香菇的水不要丟棄,很多營養(yǎng)物質都溶在水中。 3.把香菇泡在水里,用筷
發(fā)布時間:2018-01-17 16:29
材料:油菜、香菇、食鹽、味精、蒜 做法: 1.準備上海青菜和新鮮香菇。其他青菜包心包的好的話,也可以用的。 2.用一把小刀
發(fā)布時間:2018-01-17 16:25
如今,在環(huán)境污染嚴重、癌癥發(fā)病率日趨上升之際,蘑菇被譽為抗癌食品,而香菇是蘑菇中的上等佳品,被稱為植物皇后、素中之肉,
發(fā)布時間:2018-01-16 16:30
菌類食物一直以它高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質的特點受到營養(yǎng)師的推崇。其種類很多,營養(yǎng)也略有偏重,對1
發(fā)布時間:2018-01-04 16:51
伏牛山山珍主要有:西峽香菇、花菇、牛肝菌、姬松茸、竹蓀菌、猴頭菇、富曬黑木耳、鹿茸菌、黃金菇、茶樹菇、雞腿菇 猴頭菇 真
發(fā)布時間:2018-01-03 17:02
吳昱(吳三公)(11301208)因排行第三,俗名吳三,又因發(fā)明人工栽培香菇技術,被菇民尊為菇神,稱吳三公。慶元縣齋郎鄉(xiāng)龍巖村人。
發(fā)布時間:2017-12-26 17:09
香菇相信大家都不陌生,它是人們的日常飲食中經常會食用到的菌類食物,香菇中含有大量的維生素D,同時它還可以增強人體的免疫
發(fā)布時間:2017-12-19 16:49
材料: 榨菜、冬筍、香菇、五花肉、香油、醬油、胡椒粉、雞精、料酒、糖、蔥、姜、白糖 做法: 1、榨菜清洗表面鹽分與冬菇
發(fā)布時間:2017-12-09 15:35
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質,具有提高免疫細胞活性、改善植物神經調節(jié)功能、增強機體排毒等作用。 在做
發(fā)布時間:2017-12-07 16:31
材料: 雞腿菇、脆腸、荷蘭豆、紅椒、香菇、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、料酒、香油、水淀粉 做法: 1.將雞腿菇切成片,脆腸切
發(fā)布時間:2017-12-07 16:26
材料: 豬腳1000克、香菇100克 做法: 1.豬腳洗干凈,用清水浸泡15分鐘。然后焯水,去除雜質。 2.焯好水的豬腳,控干水分
發(fā)布時間:2017-12-06 17:06
材料: 香菇10朵,秀珍菇20朵,草菇7朵,蒜頭5粒,蔥1支,鹽適量,胡椒粉1小匙。 制法: (1)三種菇均洗凈,切除硬蒂,再
發(fā)布時間:2017-11-25 16:41
香菇:調養(yǎng)免疫力 眾所周知,免疫力低下的人群在冬季較為容易感冒。中醫(yī)認為正氣存內,邪不可干,通過強化體內正氣,則不會
發(fā)布時間:2017-11-23 16:48
菌類食物一直以它高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質的特點受到營養(yǎng)師的推崇。其種類很多,營養(yǎng)也略有偏重,對1
發(fā)布時間:2017-11-23 16:33
韓國女人每天吃干香菇,含有豐富的鈣和維生素D,是讓女性挺直腰板的健康食品。 如何挑選干香菇 看:外形菇肉厚實,菇面平滑,
發(fā)布時間:2017-11-21 17:02
材料: 香菇、雞湯、淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。 做法: 1.香菇水發(fā)、洗凈,冬瓜去皮洗
發(fā)布時間:2017-11-17 19:43
主料: 嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 輔料: 蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、大料3塊、生抽4大匙(
發(fā)布時間:2017-11-16 14:05
香芹又叫法國香菜、歐芹等,它富含纖維素、維生素和鉀、鈣等營養(yǎng)元素,香芹葉還能去除口齒中吃蔥、蒜后留下的異味。香芹在西餐
發(fā)布時間:2017-11-16 13:57
材料: 山藥300克 新鮮香菇100克 胡蘿卜100克 紅棗10克 香蔥1棵 食用油30克 醬油小匙 胡椒粉小匙 精鹽4小匙食用油30
發(fā)布時間:2017-11-09 20:22
板栗可補腎強筋,香菇具有很高的營養(yǎng)價值。兩種食物同用,可按秋時補肺,亦為冬季補腎做好準備。
發(fā)布時間:2017-11-08 17:15
材料: 香菇(鮮)50克、冬筍50克、鹽2克、白砂糖10克、淀粉(豌豆)15克、色拉油15克。 做法: 1.將香菇洗凈,浸泡開后剪
發(fā)布時間:2017-11-07 17:09
材料: 香菇25克,竹筍15克,金針110克,姜5克,味精1克,精鹽3克,清湯300克。 做法: 1、香菇泡軟去蒂切厚絲,姜切絲,金
發(fā)布時間:2017-11-06 20:54
香菇不但美容養(yǎng)顏,還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉化為維生素D,促進體內鈣
發(fā)布時間:2017-11-06 20:53
材料: 生香菇片5公克,蘑菇片10公克,秀珍菇片5公克,金珍菇5公克,杏鮑菇片5公克,雞腿肉末150公克,動物性鮮奶油100cc,面
發(fā)布時間:2017-11-02 16:19
從古代開始,就有這樣的說法,蘿卜上市,郎中下市??梢姲滋}卜從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品。 白蘿卜能提高
發(fā)布時間:2017-11-01 15:26
材料: 雞腿蘑(干) 250克,香菇(鮮)50克,冬筍50克,大蔥5克,姜5克,花椒3克,鹽3克,味精1克,黃酒2克,色拉油20克。 做
發(fā)布時間:2017-10-31 15:28
材料: 白靈菇、香菇、枸杞、荷蘭豆、姜、鹽、上湯、水淀粉、食用油。 做法: 1、白靈菇洗凈后片成2毫米厚的薄片(如圖)備
發(fā)布時間:2017-10-19 16:54
其中蛋白質的含量,比目前國內栽培的平菇、雙孢蘑菇、香菇和草菇都高,而且人體八種必需氨基酸全都具備,其含量占所有氨基酸總
發(fā)布時間:2017-10-19 16:39
材料: 新鮮香菇9個、大蒜7-8瓣 做法: 1.香菇清洗干凈,剪掉蒂。 2.用手壓壓水份,撒一點點鹽,別跟下菜一樣,一勺一勺的
發(fā)布時間:2017-10-11 16:43