發(fā)布時間:2010-09-20 09:05
緒,這在女性身上尤其常見。 香菇豆腐 &bsp;&bsp;&bsp; 其實藉由食物來緩和、改善自己的情緒在醫(yī)學上是很有道理的。食物的顏色、氣味,有時候是影響情緒的一大因子,而且選對食物的確能提振、安撫情緒、...
發(fā)布時間:2010-09-20 09:02
飯桌上,有幾道菌菇類食物唱主角的菜肴。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇豆腐湯。高溫季節(jié)人體的消耗很大,可不少老年人卻被暑濕折磨得一點胃口都沒有,常會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的情況。這時不妨煲上一鍋蘑菇豆腐湯。蘑菇是B...
發(fā)布時間:2010-09-17 13:33
150g、鮮香菇&bsp;&bsp; 1朵、干木耳&bsp;&bsp; 10g、生抽&bsp;15ml、水淀粉&bsp;30ml、油&bsp;15ml &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 將內(nèi)酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸鍋中蒸制10分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 干木...
發(fā)布時間:2010-09-06 09:36
發(fā)布時間:2010-08-23 17:00
發(fā)布時間:2010-08-23 08:41
發(fā)布時間:2010-08-18 10:06
p; 調(diào)料蔥花、姜末、植物油、醬油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1、先將口蘑、干筍尖、蝦米等用溫開水泡開,泡好后均切成小丁,蝦米、口蘑湯留用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、將油燒熱,先煸蔥花...
發(fā)布時間:2010-08-16 15:44
是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”...
發(fā)布時間:2010-08-16 13:59
;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、木耳用開水炒熟、將脆豆腐、紫甘藍、胡蘿卜、木耳切絲、脆豆腐本身就是熟的可以直接食用; &bsp;&bsp;&bsp; 2、將切好的材料放入碗中,撒上香菜和蒜蓉,調(diào)入辣椒油、香油...
發(fā)布時間:2010-08-12 08:21
米棒、平菇 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.牛肝菌解凍,切成末。拌入素雞肉漿、面包糠,用攪拌機一起攪拌成泥; &bsp;&bsp;&bsp; 2..用豆腐衣包成長方塊,放入盤中用保鮮膜包好,上籠蒸20分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時間:2010-08-10 16:17
。(還可放入魷魚和海參做成海鮮酸辣湯)。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:高湯、醋、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、水淀粉、香油。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、火腿切成細絲; &bsp;&bsp;&bsp; 2、將豆腐切成細絲; &bsp;...
發(fā)布時間:2010-08-10 15:34
發(fā)布時間:2010-08-04 09:19
卜少許(只需一點胡蘿卜片點綴一下即可),醬油(生抽)1/2大匙,糖1小匙,鹽少許,水淀粉少許(勾一點薄芡即可),香油少許 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.綠茶泡出茶汁備用; &bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間:2010-08-03 10:40
蔥,白糖,濕淀粉,麻油,高湯。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 豆腐切成小方塊,在開水鍋中略煮,取出晾干水分。蘑菇、玉蘭片水發(fā),蘑菇去根,一切為三,玉蘭片切成細絲。鍋熱放油,先下蔥末炒,...
發(fā)布時間:2010-07-27 07:32
發(fā)布時間:2010-07-26 08:37
&bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、先將這三種菇洗凈(我用了金針菇、姬菇、白玉菇。)其他的也可以。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、將鍋置火上,放入濃湯寶,水開后放入三種菇,中小火煮10分鐘。 &bsp;&bsp;...
發(fā)布時間:2010-07-22 14:50
&bsp;&bsp;&bsp; 1.豆腐切成小片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.口蘑洗凈,切碎。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.清高湯放入鍋內(nèi),煮開后放入豆腐塊、口蘑碎,小火煮熟即可。 &bsp;&bsp; 適合月齡:7個月以上的寶寶。
發(fā)布時間:2010-07-20 09:07
絲; 3、放柱侯醬和豆瓣醬各一湯匙(量多量少自己掌握)、一茶匙左右自制的花椒辣椒紅油、迅速攪拌; 4、倒入蘑菇和豆腐、生抽老抽和四分之一左右茶匙糖,兜勻,灑幾滴料酒,翻幾下,移開火源; 5、在做菜的...
發(fā)布時間:2010-07-02 10:19
bsp; 調(diào)料:香油10克,精鹽、味精、醬油、高湯、水淀粉、辣椒油各適量,蔥末、姜片少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 特點:鮮辣清香 &bsp;&bsp;&bsp; 烹飪方法:把豆腐洗凈攪碎成泥,香菇洗凈去蒂、晾干;火腿、胡蘿卜...
發(fā)布時間:2010-06-23 13:48
發(fā)布時間:2010-06-10 10:21
50ml) &bsp;&bsp;&bsp; 豆腐……1/2塊(150g) &bsp;&bsp;&bsp; 味增湯料……3湯匙(45g) &bsp;&bsp;&bsp; 香蔥段……適量 &bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.將蘑菇平分成4份,豆腐切塊。 &bsp;&bsp;&bsp; 2...
發(fā)布時間:2010-06-09 15:03
發(fā)布時間:2010-03-16 09:50
用料 草菇 50g, 北豆腐60g, 鮮豌豆 30g, 水淀粉15ml, 醬油5ml, 油2 湯匙, 鹽1g 做法 1、 將草菇洗凈,對半切開;豌豆洗凈,煮熟;豆腐切片,備用。 2、 中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋...
發(fā)布時間:2010-03-15 15:15
發(fā)布時間:2010-02-27 12:01
、鹽、味精、雞精各適量。 做法: 1、將香菇去其根部,清洗干凈,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水鍋中,放鹽氽焯一會起鍋待用;火腿腸切片;小白菜清洗干凈,去其根部; 2、鍋置旺火上,燒...
發(fā)布時間:2010-01-25 11:15
發(fā)布時間:2009-09-23 14:29
發(fā)布時間:2009-08-19 15:57