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見的蘑菇具有很多的養(yǎng)生保健功效，有些是抗癌明星，有些能止痛，還有一些可以解毒。到底哪種蘑菇具有哪類功效呢？今天就隨小編一起來詳細了解吧。&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”：香菇 香菇有“百菇之王”...
發(fā)布時間：2011-05-20 10:12
和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇“水療” &bsp;&bsp;&bsp; 泡蘑菇的水營養(yǎng)豐富，用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個“水療”按摩，可以讓表皮細胞充分吸收水分...
發(fā)布時間：2011-05-19 10:12
發(fā)布時間：2011-05-19 10:10
發(fā)布時間：2011-05-19 09:38
，而且含有很多礦物質(zhì)和纖維。但是采食野生的蘑菇是很危險的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇約有80多種，其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端。所以，沒有經(jīng)驗的人很難鑒別那些是有毒的。那...
發(fā)布時間：2011-05-19 09:37
或是誤食有毒野生菌、野生植物引發(fā)食物中毒事件。為了加強餐飲服務(wù)食品安全工作，謹防引發(fā)食物中毒，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局5月17日發(fā)布夏季餐飲消費食品安全預(yù)警公告...
發(fā)布時間：2011-05-18 14:02
發(fā)布時間：2011-05-18 09:40
機質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，并且還屬于低熱量食品。&bsp;&bsp;&bsp; 下面給大家推介三種蘑菇食譜，這樣吃又美味又不會膩。&bsp;&bsp;&bsp; 1、蘑菇燴菜總熱量（164千卡）&bsp;&bsp;&bsp; 材料：香菇（每克...
發(fā)布時間：2011-05-18 09:39
是不可磨滅的，它是很好的養(yǎng)生保健食品。下面我們就一起看看日常中最為常見的物種菇類的營養(yǎng)價值吧。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.“天然抗癌劑”：香菇 &bsp;&bsp;&bsp; 要說到百菇之王非香菇莫屬，它除了具有很好的...
發(fā)布時間：2011-05-17 10:50
發(fā)布時間：2011-05-17 10:47
發(fā)布時間：2011-05-17 10:06
家介紹這樣一個泡干蘑菇的方法，就是在每次燒菜前，先將干蘑菇放入45°左右的溫水里進行浸泡，并在水中加一匙糖，很快蘑菇就會漸漸泡開。用這種方法浸泡后的蘑菇燒菜，味道更鮮美可口。
發(fā)布時間：2011-05-16 11:17
我們似乎并不太清楚蘑菇的正確食用方法，讓營養(yǎng)白白流失。這里為您介紹五種蘑菇的食用注意。&bsp;&bsp;&bsp; 最好吃新鮮蘑菇&bsp;&bsp;&bsp; 在超市或商場里出售的蘑菇有時會用水浸泡以保證質(zhì)量。這樣浸泡在...
發(fā)布時間：2011-05-16 10:05
家西餐廳必備的餐湯。但濃湯里會放奶油或淡奶，吃多幾口會覺得膩，今天我們就“化西為中”，不放奶油，而是加入土豆蓉，這樣一來有濃湯滑潤的口感，卻又是一道不折不扣清爽的素湯，清腸排毒，有效提高身體免...
發(fā)布時間：2011-05-12 10:17
p; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1.起油鍋，油熱后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒； &bsp;&bsp;&bsp; 2.肉片變色后淋入料酒、醬油，下入嫩蘑菇大火翻炒； &bsp;&bsp;&bsp; 3.蘑菇變軟后，先下油菜梗、再下油菜葉，繼...
發(fā)布時間：2011-05-12 10:13
鹽、雞精、白胡椒粉 烹制方法： 1、將小蘿卜切成片，香菜切段，坐鍋點火倒入水，放入棒骨，煮至開鍋后撇去浮沫； 2、將香菇、小蘿卜、蔥、姜放入鍋中，小火燉20分鐘，出鍋前加入鹽、雞精、白胡椒粉...
發(fā)布時間：2011-05-11 14:24
物質(zhì)，而且有減肥的功效，是很好的保健食品。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：蘑菇100克，豆腐兩塊，咸蛋黃兩個， 姜、蔥、香菜、蒜苗段，精鹽、味精、香油、胡椒粉各適量。 制作方法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、把蘑菇洗...
發(fā)布時間：2011-05-11 14:20
、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研...
發(fā)布時間：2011-05-11 14:17
發(fā)布時間：2011-05-10 11:12
發(fā)布時間：2011-05-10 11:11
發(fā)布時間：2011-05-10 11:11
發(fā)布時間：2011-05-10 11:10
傷害身體，吃蘑菇減肥食譜是一個不錯的選擇。下面就介紹一種可以一舉二得的食品??蘑菇。它含有無機質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，又屬于低熱量食品。且多食也不會發(fā)胖，同時，對高血壓、心臟病患者有益，是一種...
發(fā)布時間：2011-05-06 15:48
、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、食油、清湯各適量。 &bsp; 制作：將鮮蘑切片，洗凈入沸水鍋焯透。里脊肉切成片，上味、上漿，在五成熱的油鍋里滑熟。炒鍋燒熱加油，油熱放蔥、姜，煸炒出香味，投入主料和調(diào)...
發(fā)布時間：2011-05-05 13:55
&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：精鹽、清油、味精、水淀粉、清湯適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： &bsp;&bsp;&bsp; 1.將蘑菇罐頭開罐倒出，濾去鹵汁，將蘑菇切成碎片；山藥去皮洗凈，煮熟取出切成片；菜心洗凈，削尖菜...
發(fā)布時間：2011-05-05 13:54
發(fā)布時間：2011-05-05 13:54
發(fā)布時間：2011-05-04 11:05
發(fā)布時間：2011-05-04 11:04
，蘑菇丁，鹽，胡椒粉 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：黃油熬化，加入適量干面粉炒勻，倒入少許淡奶油，牛奶250克煮開，雞丁，火腿丁，胡蘿卜丁，蘑菇丁放下去煮5分鐘，如果覺得煮干了可以加適量的開水，等菜煮熟了...
發(fā)布時間：2011-05-04 11:03
發(fā)布時間：2011-05-04 11:03
