側(cè)耳20克、粉絲30克、菠菜(每克含蛋白質(zhì)2.4克、脂肪0.5克、熱量27克)20克、洋蔥10克、胡蘿卜(每克含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.3克、熱量38克)10克、蒜(每克含蛋白質(zhì)4.4克、脂肪0.2克、熱量113克)2瓣、醬油2小匙、芝...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-27 10:14
?現(xiàn)代人缺乏運(yùn)動(dòng)的身體,肥胖成了人人注意的議題,怎樣可以吃得美味又吃進(jìn)不會(huì)使人發(fā)胖的食材不是非常困難的事情,只要了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)素,吃進(jìn)肚子里的東西都能夠是健康而不是負(fù)擔(dān)。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-26 10:30
囑是保障”。對(duì)于廣大高血壓患者,有關(guān)專(zhuān)家提出忠告,特別是要做到高血壓“十項(xiàng)注意”:&bsp;&bsp;&bsp; 1、減少食鹽攝入量。高血壓病患者每天攝入鹽量應(yīng)少于5克,大約小湯匙每天半匙,尤其對(duì)鹽敏感的患者要...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-26 10:29
毒的高發(fā)季節(jié)。日前,東莞市衛(wèi)生局發(fā)布今年?yáng)|莞市食品安全第1號(hào)預(yù)警通告,提醒廣大市民,警惕誤食毒蘑菇中毒。&bsp;&bsp;&bsp; 毒蘑菇又叫毒蕈,外形與食用菇?jīng)]有明顯區(qū)別,在我國(guó)約有180多種,其中可致人死...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-26 08:42
發(fā)布時(shí)間:2011-05-26 08:38
,該怎么吃最好呢?蘑菇有藥效 抗癌護(hù)胃養(yǎng)腦&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽(yù),抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進(jìn)骨骼發(fā)育。香...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-25 10:27
市場(chǎng)上蘑菇的種類(lèi)越來(lái)越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇,從新鮮蘑菇到干貨,無(wú)不備受青睞?!叭珖?guó)每年消費(fèi)食用菌1200萬(wàn)噸,僅北京就要消費(fèi)掉15萬(wàn)噸?!北本┦惺秤镁鷧f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王賀祥告訴記者...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-24 09:32
; 調(diào)料:鹽、糖、色拉油、料酒、高湯、水淀粉各少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、絲瓜刨去皮,切成5厘米左右段,再修成粗細(xì)相等長(zhǎng)條備用;生菜洗凈控水備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、蘑菇剪去根,洗凈后控水備用...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-24 09:11
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:46
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:43
p;&bsp; 制法:將蘑菇洗凈切成薄片,加鹽用油煎后備用。雞蛋磕入碗中打勻,加入蘑菇片、食鹽。鍋中放食油,燒熱后倒入雞蛋攤熟。食用前,最好澆一 些燒熱的酸牛奶濃汁,并撒一些香菜末或茴香末。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:42
50 克, 豆蔻末 1 克,精鹽 15 克,胡椒粉少許,豬肉松 50 克,生菜 0.5 公斤。&bsp;&bsp;&bsp; 制法:把雞蛋磕開(kāi),蛋清、蛋黃分開(kāi),將蛋黃、面粉、牛奶、精鹽、胡 椒粉合成面糊,再將蛋清打成泡沫狀放入并輕...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:40
火腿片 10 克,黃酒、味精、食鹽、雞油、水淀粉各適量,鮮湯 300 克,食油 0.5 公斤(約耗 50 克)&bsp;&bsp;&bsp; 制法,老雞蒸酥,撒下雞皮,切 1 寸長(zhǎng)、4 分寬的塊。炒鍋燒熱,用油 滑鍋后加入食油 0.5 公...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:37
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:36
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:31
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:25
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:23
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:22
水淀 粉各適量,精鹽、醋、味精、姜、蒜、香油各少許。&bsp;&bsp;&bsp; 制法:豬肉切薄片,蘑菇、黃瓜切片,蔥頭切塊。炒鍋內(nèi)放兩手勺油, 燒至七成熱時(shí),把肉片放進(jìn)劃開(kāi),然后倒進(jìn)蘑菇、蔥頭、黃瓜,片刻撈...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:21
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 10:31
可能只煲一碗,必然是三四碗的量,一天吃不完,放在冰箱里,還是比較擔(dān)心。一些愛(ài)吃木耳的人也說(shuō),木耳幾朵不值得發(fā),一次往往多泡點(diǎn),每次做菜的時(shí)候用一點(diǎn),過(guò)夜的情況也常有。如果隔夜不能吃,它們到底是...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 10:24
見(jiàn)的蘑菇具有很多的養(yǎng)生保健功效,有些是抗癌明星,有些能止痛,還有一些可以解毒。到底哪種蘑菇具有哪類(lèi)功效呢?今天就隨小編一起來(lái)詳細(xì)了解吧。&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”:香菇 香菇有“百菇之王”...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-20 10:12
和抗衰老,在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇“水療” &bsp;&bsp;&bsp; 泡蘑菇的水營(yíng)養(yǎng)豐富,用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個(gè)“水療”按摩,可以讓表皮細(xì)胞充分吸收水分...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 10:12
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 10:10
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 09:38
,而且含有很多礦物質(zhì)和纖維。但是采食野生的蘑菇是很危險(xiǎn)的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇約有80多種,其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端。所以,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人很難鑒別那些是有毒的。那...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 09:37
或是誤食有毒野生菌、野生植物引發(fā)食物中毒事件。為了加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作,謹(jǐn)防引發(fā)食物中毒,確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,寧夏食品藥品監(jiān)督管理局5月17日發(fā)布夏季餐飲消費(fèi)食品安全預(yù)警公告...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 14:02
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 09:40
機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分,并且還屬于低熱量食品。&bsp;&bsp;&bsp; 下面給大家推介三種蘑菇食譜,這樣吃又美味又不會(huì)膩。&bsp;&bsp;&bsp; 1、蘑菇燴菜總熱量(164千卡)&bsp;&bsp;&bsp; 材料:香菇(每克...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 09:39
是不可磨滅的,它是很好的養(yǎng)生保健食品。下面我們就一起看看日常中最為常見(jiàn)的物種菇類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.“天然抗癌劑”:香菇 &bsp;&bsp;&bsp; 要說(shuō)到百菇之王非香菇莫屬,它除了具有很好的...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 10:50