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發(fā)布時(shí)間：2011-11-12 09:29
茶樹菇、香菇等。牛奶除了不含食物纖維外，幾乎包含了人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)要素，被譽(yù)為“液體黃金”。材料需要牛奶4包，新鮮的香菇、蘑菇、草菇、金針菇、茶樹菇等各30到50克，生姜3片，火腿肉25克。&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-12 08:53
進(jìn)疾病的康復(fù)及身體健康，多吃蘑菇有利于牛皮癬的治療，患者可適當(dāng)食用。蘑菇富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，一直備受百姓青睞。非常適合補(bǔ)充牛皮癬患者多食用，目前場(chǎng)上的蘑菇品種也越來...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-11 11:57
正在討論如何挑選香菇。“野生木耳、蘑菇的根比人工養(yǎng)的要短，而且不帶木屑，浸泡過之后肉厚而滑，有彈性?！眳前⒁讨鲃?dòng)向記者介紹說。&bsp;&bsp;&bsp; “阿姨您還挺懂行的。”有著十多年銷售經(jīng)驗(yàn)的鄭老板笑...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-11 08:51
60克、牛肉（每克含蛋白質(zhì)20.1克、脂肪10.2克、熱量172克）20克、豆腐（每克含蛋白質(zhì)7.4克、脂肪3.5克、熱量72克）過量、大蔥1棵、紅辣椒1個(gè)、辣醬5克、湯米水1杯。
發(fā)布時(shí)間：2011-11-11 08:43
白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、熱量23克）3個(gè)、金頂側(cè)耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5湯匙、鹽若干、食用油若干。
發(fā)布時(shí)間：2011-11-11 08:42
白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、熱量23克）40克、金頂側(cè)耳20克、粉絲30克、菠菜（每克含蛋白質(zhì)2.4克、脂肪0.5克、熱量27克）20克、洋蔥10克、胡蘿卜（每克含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.3克、熱量38克）10克、蒜（每克含蛋白...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-11 08:42
發(fā)布時(shí)間：2011-11-10 14:05
發(fā)布時(shí)間：2011-11-08 10:40
發(fā)布時(shí)間：2011-11-08 10:34
有不同的營(yíng)養(yǎng)。其中新鮮、幼嫩的蘑菇蓋是菌蓋營(yíng)養(yǎng)含量最高的，口感也是十分的嫩滑，但蘑菇的根部卻比較難烹制，為此我們?cè)谂腼儠r(shí)最好是將其根最末端的部分剪掉。&bsp;&bsp;&bsp; 在清洗時(shí)，由于蘑菇表面有黏...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-07 10:02
發(fā)布時(shí)間：2011-11-07 10:01
食品，作為一種特殊的患者，白癜風(fēng)患者常常疑問蘑菇類食品到底對(duì)白癜風(fēng)疾病有好處還是損害，希望專家能給予積極的指導(dǎo)。&bsp;&bsp;&bsp; 專家介紹：香菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮嫩的一種食品，香菇含有蛋白質(zhì)...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-07 09:59
體。香菇質(zhì)潔味腴，味美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是著名的“食中佳品”。著名神話小說《西游記》，屢有提及香菇為佛家、神仙之珍品。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇自然寄生于栗、柯、槲等樹上，現(xiàn)多為人工栽培，主要產(chǎn)于南方...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-07 09:39
金針菇、平菇、猴頭菇、香菇等四種蘑菇血壓可降下來。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇要怎樣吃最好？ 金針菇炒松仁(降血壓)吃法&bsp; 1.將金針菇去根，洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段。 2.松子仁溫鍋略炒，搓去外衣，用刀略剁...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 14:03
是，首先要保證平衡飲食，在平衡飲食的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加一些對(duì)記憶有幫助的食物會(huì)更好。豆制品、新鮮的魚類、深海魚油等，富含不飽和脂肪酸跟卵磷脂對(duì)人腦內(nèi)的記憶物質(zhì)乙酰膽堿有好處。如果膽固醇不高，也可適...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 13:57
數(shù)的首位。專家提醒，目前正值雨季，千萬不要采食野蘑菇，以免發(fā)生食物中毒甚至死亡。另據(jù)衛(wèi)生部2007年全國(guó)食物中毒報(bào)告顯示，2007年有毒動(dòng)植物引起的食物中毒的報(bào)告起數(shù)和死亡人數(shù)最多，分別占總數(shù)的37.35%...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 13:56
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 09:06
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 09:05
30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇為例，香菇的蛋白質(zhì)中至少含有18種氨基酸，人體所必需的8種氨基酸，香菇中就含有7種。香菇中含有兩種具有明顯抗癌作用的多糖。香菇中還含有鈣、鐵、錳等人體必需...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 08:46
逸外，最大特點(diǎn)是含較多的酪氨酸酶和多糖的醌類化合物，可抑制核糖核酸的合成，醫(yī)學(xué)上有抑制腫瘤活性的作用，亦有明顯的降低血壓的作用，對(duì)白血球減少癥和傳染性肝炎有明顯的療效。鵝血能健脾益氣，主治噎嗝...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 08:43
籌，它還是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B族的絕佳食物來源。可是蘑菇有很多種類，營(yíng)養(yǎng)成分也不太一樣，該怎么選呢？&bsp;&bsp;&bsp; 平菇：抗癌緩解腰腿疼&bsp;&bsp;&bsp; 平菇含抗腫瘤細(xì)胞的多糖體，能提...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 13:52
界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含自然維生素的獨(dú)特食品，也是被世界公認(rèn)的“安全食品”、“超級(jí)食品”、“長(zhǎng)壽食品”和“保健食品”。菇類食品是香菇、草菇、蘑菇、平菇、金針菇、猴頭菇等菌類食品的...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-02 10:43
發(fā)布時(shí)間：2011-11-02 10:41
。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科金宇教授說，特別是老人，多吃點(diǎn)不僅抗衰老、降血脂、降血糖，還能少長(zhǎng)老年斑。&bsp;&bsp;&bsp; 浙江大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的抗氧化活性指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們常吃的西紅柿...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-01 11:30
發(fā)布時(shí)間：2011-11-01 08:59
、生抽、水淀粉、白糖。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將蘑菇去蒂，洗凈控干水分掰成小朵，香蔥切末、紅黃彩椒切小。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋熱后放入西班牙橄欖油煸香蔥花。&bsp;&bsp;&bsp; 3、放入肉丁，煸炒出香...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-01 08:57
非常高，有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為“益智菇”。在日本，金針菇成為兒童保健和智力開發(fā)的必需食品。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇不但能防病，還利于美容、減肥。金針菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌類...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-31 10:49
、生抽、水淀粉、白糖。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將蘑菇去蒂，洗凈控干水分掰成小朵，香蔥切末、紅黃彩椒切小。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋熱后放入西班牙橄欖油煸香蔥花。&bsp;&bsp;&bsp; 3、放入肉丁，煸炒出香...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-31 09:11
發(fā)布時(shí)間：2011-10-29 11:17
