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一、用料： 1、主料：意大利面、豬肉末、蘑菇（4個）、西紅柿（3個） 2、輔料：洋蔥（半個）、蒜（2瓣） 3、調(diào)味料：鹽、雞精
發(fā)布時間：2016-02-01 13:49
一、用料： 1、主料：口蘑(100g) 2、輔料：豆?jié){(700ml)、面粉(20g) 3、廚具：煮鍋、炒鍋 二、做法： 1、大蒜切碎 2、洋蔥切碎 3
發(fā)布時間：2016-01-28 13:42
黃傘,又名黃柳菇、多脂鱗傘、柳蘑、黃蘑、肥柳菇、柳松菇、柳樹菌、刺兒菌、黃環(huán)銹菌、肥鱗兒、柳釘、黃絲菌等。 黃傘子實體色
發(fā)布時間：2016-01-27 13:40
用料： 1.：口蘑(15個)、洋蔥(1個)、蘿卜(2根)、方腿片(6片)、隔夜飯(一大碗)、意大利辣香腸(適量) 2.：黃油(適量)、牛奶(適量)
發(fā)布時間：2016-01-26 13:29
松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為
發(fā)布時間：2016-01-22 13:56
科學家很早就知道某些菇類具有抗癌的作用，但是一般常見的洋菇也有同樣的功效嗎？學名雙孢蘑菇 (AgaricusBisporus)，不論搭配
發(fā)布時間：2016-01-19 13:41
一、用料 1、主料：三黃雞(半只) 2、輔料：干榛蘑(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、紅椒(適量) 3、調(diào)料：生抽、糖、老抽
發(fā)布時間：2016-01-15 13:31
在古代很多美麗的傳說中，都稱靈芝為仙草、瑞草，是起死回生的靈丹妙藥和祥瑞之物，靈芝在民間早已家喻戶曉。由于資源極為稀少
發(fā)布時間：2016-01-13 13:52
蘑菇含有多種維生素，尤其對人體攝取維生素D、維生素A起著非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A
發(fā)布時間：2015-12-23 13:32
蘑菇在日本、香港等地人均消費量較高，在歐美國家，雖然人工栽培的蘑菇種類較單一，但吃得并不少。中國近幾年蘑菇的消費量也在
發(fā)布時間：2015-12-22 13:36
原料：平菇500g，瑤柱10粒(沒有可不放)，蠔油5ml，粉絲一把，蔥姜適量。 做法： 1、瑤柱、粉絲分別用溫水鎮(zhèn)泡，蘑菇用手撕成
發(fā)布時間：2015-12-21 13:29
老家在一個小山村，周圍群山環(huán)繞，野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日，雷雨陣陣的季節(jié)；雷雨剛過，大大小小的蘑菇便爭先恐后破土
發(fā)布時間：2015-12-15 13:38
成都不靠山不臨海，完全是地道的內(nèi)陸城市。但成都人對于山珍海味的喜愛不亞于那些依山傍海的居民。每年采購年貨的內(nèi)容不是干墨
發(fā)布時間：2015-12-01 13:51
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時間：2015-11-27 13:45
說起蘑菇，在如今的市場上真是應有盡有。不過大都是人工栽培的，尤其是鮮蘑菇，更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營養(yǎng)如何，單說味
發(fā)布時間：2015-11-24 13:40
食材：嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ，蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準備生抽4大匙(
發(fā)布時間：2015-11-12 13:48
松茸是我們比較熟知的一種養(yǎng)生食用菌，產(chǎn)自四川、云南等地。在日本，松茸的有蘑菇之王的美譽，其原因是松茸不僅富含蛋白質(zhì)，多
發(fā)布時間：2015-11-11 13:56
蘑菇素來被譽為長壽菜，因為其富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，能益胃氣，還有抗癌作用，因此很得人們的喜愛
發(fā)布時間：2015-11-10 13:56
