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連日來的淋漓雨水，讓秦嶺深處的陜西省佛坪縣倍加清涼，而色彩形狀各異的野生蘑菇也成為游客眼中一道迥異的風(fēng)景。它們或像草
發(fā)布時間：2016-11-26 14:06
跑山嘍9月24日上午，在院里將前一天采的蘑菇等山貨平整晾好，穿上毛衣毛褲、外套水靴，扛上大背簍，吉林靖宇縣保安村67歲的
發(fā)布時間：2016-11-25 10:16
雙孢菇其實也是被稱為洋蘑菇，白蘑，簡稱這種雙孢菇是蘑菇，屬于是我國傳統(tǒng)的栽培以及出口食用菌之一，雙孢菇的功效與作用很
發(fā)布時間：2016-11-25 10:13
竹蓀是云南特有的一種名貴食用菌，也是世界上著名的珍貴食用真菌。竹蓀產(chǎn)于夏秋之季，從苦竹根部長出。有蘑菇女皇的美稱。
發(fā)布時間：2016-11-15 13:56
1、提高機(jī)體免疫力。蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能?！ ?、鎮(zhèn)痛，鎮(zhèn)靜。巴西某
發(fā)布時間：2016-11-01 14:50
灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū)，灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，呈灰色或淡褐色，肉質(zhì)嫩脆、
發(fā)布時間：2016-10-26 18:35
美味牛肝菌Boletus edulis，是享譽(yù)世界的著名食用菌，相比其他蘑菇，它的子實體個頭更大，傘蓋直徑可達(dá)30cm，有一顆牛肝菌管
發(fā)布時間：2016-10-19 14:22
中醫(yī)認(rèn)為雙孢菇味甘性平有提神消化、降血壓的作用。經(jīng)常食用雙孢菇，可以防止壞血病，預(yù)防腫癌，促進(jìn)傷口愈合和解除鉛，砷，
發(fā)布時間：2016-10-11 14:59
蘑菇有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等營養(yǎng)，而且烹煮方法也很多，在這里，給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌營養(yǎng)美味、健康
發(fā)布時間：2016-09-18 11:57
一大早，杭州西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道一處幾萬平方米的菌菇生產(chǎn)基地里，一位皮膚黝黑、須發(fā)花白的老者，正忙著查看石斛和蘑菇混合種養(yǎng)
發(fā)布時間：2016-09-12 23:19
關(guān)于香菇的稱號有好多，比如：菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠等。從這些稱號不難看出香菇是一種營養(yǎng)價值很高的植物，香菇菌蓋
發(fā)布時間：2016-09-12 23:11
營養(yǎng)價值 食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質(zhì)為1.5-3.5%，是大白
發(fā)布時間：2016-09-08 21:53
蛋白質(zhì)含量高：蘑菇中的蛋白質(zhì)含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好
發(fā)布時間：2016-08-19 15:33
蘑菇有抗癌第一菜的美稱，民間有蘑菇上市，太醫(yī)還鄉(xiāng)之說。不過，蘑菇種類繁多，該如何選擇讓人頭疼。廣州市第一人民醫(yī)院南沙
發(fā)布時間：2016-08-19 15:25
杏鮑菇（Pleurotus eryngii）屬于傘菌目側(cè)耳科側(cè)耳屬，和平菇（糙皮側(cè)耳 P. ostreatus）是一家。同屬的食用菌還有白靈菇、鳳
發(fā)布時間：2016-08-01 16:50
蛋白質(zhì)含量高：一般認(rèn)為，肉類和豆類食物中才會含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質(zhì)含量也非常高，比一般的蔬
發(fā)布時間：2016-07-27 16:48
雙孢菇又稱圓蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇，肉質(zhì)肥嫩，含有多種糖類及各種氨基酸類物質(zhì)，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有植物肉之稱?！ ?/p>
發(fā)布時間：2016-07-19 15:45
口蘑是河北省的著名特產(chǎn)，口蘑之稱大約出現(xiàn)于清初，當(dāng)時草原蘑菇作為商品集散于張家口一帶，故稱口蘑。口蘑肉質(zhì)肥厚，鮮香爽
發(fā)布時間：2016-07-13 22:50
大球蓋是食用菌中的后起之秀，是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。大球蓋菇不論是爆炒，還是煎炸，還是煲湯、涮鍋，
發(fā)布時間：2016-06-30 17:15
