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    灰樹花的功效

    發(fā)布時間:2016-10-26

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū),灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇,呈灰色或淡褐色,肉質(zhì)嫩脆、味如雞絲,脆似玉蘭、鮮美誘口。灰樹花營養(yǎng)十分豐富,營養(yǎng)價值很高,所含氨基酸、蛋白質(zhì)比香菇高出一倍,具有防癌、抗癌及提高人體免疫功能的作用,對肝硬化、糖尿病、水腫、腳氣病、小便不利等癥有顯著療效。常食能補身健體,益壽延年。
      灰樹花的萃取物有抵抗艾滋病病毒,治療乳腺癌、肺癌、肝癌,緩解疼痛的功效;還可改善腫瘤的化學(xué)療法帶來的種種不良反應(yīng),如缺乏食欲、嘔吐、惡心、頭發(fā)脫落以及白細(xì)胞減少等等。此外,由于富含鐵、銅和維他命C,它能預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng),防止動脈硬化和腦血栓的發(fā)生。此外 它還有以下幾種功效:
      1. 減少胰島素抵抗,增強人體對胰島素的敏感度,有助于控制血糖;
      2. 抑制脂肪細(xì)胞堆積;
      3. 降低血壓;
      4. 增強免疫力。 

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