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竹蓀有菌中皇后的美稱，它香氣撲鼻，味道鮮美，且竹蓀的營養(yǎng)價值及功效多樣，是草八珍之一。竹蓀營養(yǎng)價值高，含有粗蛋白、粗脂
發(fā)布時間：2018-06-15 10:17
一、竹蓀的營養(yǎng)價值據(jù)測定干竹蓀中含蛋白質(zhì)19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物總量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纖維8.4%，灰分9.3%。其對高
發(fā)布時間：2018-04-28 11:14
竹蓀是一種食用菌，其營養(yǎng)之豐富，令人驚嘆。那么竹蓀的營養(yǎng)價值有哪些？今天我們就竹蓀的營養(yǎng)價值進行探討，看看竹蓀為何會被成
發(fā)布時間：2018-04-08 15:44
竹蓀云南省特有名貴食用菌,也叫竹參、竹笙或面紗菌等名。它的菌帽呈深綠色，菌柄雪白，有粉紅色的蛋形菌托，在菌柄的頂端圍有
發(fā)布時間：2018-03-23 14:38
用料：竹蓀鮮品150克或凍品200克、干品漲發(fā)好100克、菜膽30克、青紅椒粒香菜粒各15克、鹽2克、味精、雞精各1克，XO醬3克，蠔油3
發(fā)布時間：2018-03-19 13:58
竹蓀又名生笙、竹參、竹萼、竹菌、竹姑娘、虛無僧蕈、仙人笠、網(wǎng)紗蓀、僧竹蕈、蛇頭菌、竹筍菌、竹雞蛋等。是一種擔子菌綱，鬼
發(fā)布時間：2017-10-18 17:09
竹蓀營養(yǎng)豐富，但也不是人人皆宜。今天，小編就為大家深度剖析一下這竹蓀美食。 竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉
發(fā)布時間：2017-07-05 10:26
夏至后，天氣變得愈發(fā)炎熱，人們的胃口不免對大魚大肉不再感興趣，隨之而來的多是清淡的飲食。而對于愛美的女士，更是抓緊夏天的
發(fā)布時間：2017-07-04 13:42
竹蓀的營養(yǎng)價值豐富，外形獨特，竹蓀的形狀和網(wǎng)狀的干蛇皮有些相似，深綠色菌帽，白色菌柄，粉色菌拖，菌柄頂端有一圍白色的
發(fā)布時間：2017-04-17 10:32
織金竹蓀主產(chǎn)于貴州省織金縣，屬于食用菌類，是世界上最珍貴的品種之一，其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分，被
發(fā)布時間：2017-01-20 14:13
織金竹蓀主產(chǎn)于貴州省織金縣，屬于食用菌類，是世界上最珍貴的品種之一，其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分，被
發(fā)布時間：2016-12-08 18:24
竹蓀是云南特有的一種名貴食用菌，也是世界上著名的珍貴食用真菌。竹蓀產(chǎn)于夏秋之季，從苦竹根部長出。有蘑菇女皇的美稱?！?/p>
發(fā)布時間：2016-11-15 13:56
1. 竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效; 2. 竹蓀的有效成分可補充人
發(fā)布時間：2016-09-24 11:31
織金竹蓀主產(chǎn)于貴州省織金縣，屬于食用菌類，是世界上最珍貴的品種之一，其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分，被
發(fā)布時間：2016-07-20 14:51
世界自然遺產(chǎn)地丹霞山保留著完好的大量原始植被。在一片片茂密的竹林、闊葉林深處，幸運的驢友們經(jīng)常與一束束生長在枯枝落葉
發(fā)布時間：2016-05-25 13:37
食材：竹蓀 香菇 牛肝菌 做法： 1.將竹蓀清洗、泡發(fā)。 2.用淡鹽水浸泡半小時后瀝出，去掉網(wǎng)狀的那部分，否則會有怪味。 3.鍋中
發(fā)布時間：2016-05-11 14:02
1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；2.補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，清熱利濕；
發(fā)布時間：2016-04-13 14:02
