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原料：烏骨雞、黑木耳、金針菜。 做法： 1.將烏骨雞剖凈，去內(nèi)臟，洗凈斬塊。 2.黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈，與烏骨雞一齊放
發(fā)布時間：2013-10-23 15:53
材料：肋排，黑木耳，大花菇，香菇，白蘑菇 調(diào)味：蔥姜，料酒，鹽 1. 干花菇和黑木耳泡發(fā)后切塊備用； 2. 鮮香菇和白蘑菇洗凈切
發(fā)布時間：2013-10-23 15:46
專家稱，霧氣里面多含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)，要注意呼吸道疾病，如咽炎、鼻炎、過敏性哮喘、
發(fā)布時間：2013-10-22 11:08
隨著空氣污染越來越嚴(yán)重，人們也越來越關(guān)注PM2.5的危害。那到底什么是PM2.5呢？PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物
發(fā)布時間：2013-10-19 15:01
木耳有黑白之分，這個相信大家都知道，，黑木耳光彩暗褐，狀如人耳，可制造多種菜肴，白木耳晶瑩透白，色如銀。都是很多人很喜
發(fā)布時間：2013-10-15 08:47
材料： 牛肉150克、香菜200克、黑木耳100克、食用油30克、橄欖油2小匙、醬油2小匙、料酒2小匙、精鹽1小匙、白糖1小匙 做法： 1.
發(fā)布時間：2013-10-12 15:42
小時候，她不愛吃香菇。每當(dāng)母親將香菇端上餐桌時，她總嘟嘴表抗議：為什么不煮木耳？同為菌類食物，她顯然偏愛木耳。她喜歡吃
發(fā)布時間：2013-09-27 15:27
黑木耳藥食俱佳的平補食物 黑木耳，是食用菌的一種。因其生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，
發(fā)布時間：2013-09-24 11:22
在國人的飲食文化概念里，不管怎么說，提起山珍美肴，思維是無需打彎的，誰都會自然聯(lián)想到蘑菇、發(fā)菜、木耳、猴頭、竹蓀等野生
發(fā)布時間：2013-09-12 16:54
材料： 枸杞10顆，黑木耳10小片，鮑靈菇2個，西蘭花10小朵，油膏1調(diào)羹，鹽少量，水淀粉適量。 做法： 1、木耳逃開洗凈放開水鍋
發(fā)布時間：2013-09-12 16:42
材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料：調(diào)和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺（調(diào)味勺）、青椒1根 做法： 1、
發(fā)布時間：2013-09-06 15:45
材料： 黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克 做法： 1.將木耳泡發(fā)，洗凈切絲。 2.大米淘洗干凈，備用。 3.山楂洗凈，去核，切丁。
發(fā)布時間：2013-09-06 15:33
如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素，多礦物質(zhì)，同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用
發(fā)布時間：2013-09-04 16:01
黑木耳屬野生食用菌，中醫(yī)認(rèn)為，木耳味甘性平，有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥的功效。 現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，黑木耳有降低血液粘稠度、減
發(fā)布時間：2013-08-30 08:48
人們都知道，頭發(fā)變白與精神緊張、過度憂慮有關(guān)，河北醫(yī)大一院中醫(yī)科主任白亞平介紹，防治頭發(fā)變白，除調(diào)節(jié)情緒外，在飲食上還
發(fā)布時間：2013-08-26 13:38
1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有
發(fā)布時間：2013-08-26 09:22
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食
發(fā)布時間：2013-08-19 16:17
食材：黑白木耳 花生 藕 百合 黃瓜 胡蘿卜 鹽 白糖 雞精 胡椒粉 蔴油 做法： 1.食材：黃瓜、胡蘿卜、黑白木耳、花生、藕、百
發(fā)布時間：2013-08-19 15:35
紅薯經(jīng)過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相比可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動，促進排便。我們在切紅薯的時候
發(fā)布時間：2013-08-15 11:23
鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中
發(fā)布時間：2013-08-13 16:41
1.我國食用菌飲食文化發(fā)展的起源及當(dāng)今現(xiàn)狀。我國食用菌飲食文化具有悠久的歷史。遠在2100年前《周禮》就記載有木耳的生產(chǎn)，到
發(fā)布時間：2013-08-13 16:40
黑木耳一般配其他食品炒菜吃，也可以單獨食用，如把黑木耳洗凈，浸泡，用開水沖洗后晾干，加入醬油、麻油拌食。 銀耳多是吃甜的
發(fā)布時間：2013-08-13 16:28
