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春節(jié)剛過，這幾天大魚大肉的過年洗禮，很多人免疫力下降。那么，這個季節(jié)吃點什么能提高免疫力呢？菌菇類食材不但最是鮮美，做
準備食材：里脊肉250g、蒜3個、白玉菇60g、蟹味菇60g、北蟲草50g、雞蛋清1個、菠菜4顆、玉米淀粉15g、鹽5g左右（肉餡中2g、湯中3
鍋包蘑菇材料：平菇、蔥、姜、香菜、淀粉、生抽、糖、醋做法：1、平菇洗凈切去根部，將大片的平菇撕成合適的大小，將蔥、姜切絲
一款超級好吃的菌菇素辣醬，讓你吃出肉的口感，秒殺超市里一切品牌的香菇醬，自己制做更健康更好吃。用料：杏鮑菇 300g、鮮香
步驟1 準備食材，肉末提前加入鹽，淀粉，姜末和料酒，順時針攪拌均勻至上勁，腌制一會兒； 步驟2 竹蓀泡發(fā)，中途多次換水；
虎松茸呈金黃色，且有倒刺型鱗片，整體形如虎頭，菌蓋菌柄上布滿黃褐色鱗片，色如虎皮。如果爐火上有一個江湖，那有著王者之菇
主料:蘑菇30克輔料:豆腐干1片 胡蘿卜10克 黑木耳20克 植物油1湯匙 食鹽5克 醬油5克 蔥5克 姜5克 香醋5克 淀粉5克 香菜5克 胡椒粉
說起甜湯燉品，中國的甜品，花樣眾多，食法講究。在世界范圍內(nèi)，稱得上是數(shù)一數(shù)二的。而外國人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是
我們都知道，菌菇類菜品含有豐富的多糖體，對人體健康非常有益，而食用菌中的蘑菇類又是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食
今天小編給大家分享一道杏鮑菇燜牛腩的做法。準備原料：烹飪方法： 1.將牛腩切成塊，加入鹽、糖，生抽、老抽、料酒拌勻腌制15
猴頭菇是傳統(tǒng)的菌類作物，它的肉質(zhì)鮮嫩、美味可口還有著很好的藥用價值。今天教大家做的這道宮保猴頭菇，是用菌類代替肉類做宮
鮮香美味的蒜香蟹味菇木耳家常做法 1.食材：蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。 2.蟹味菇切去根部沖洗干凈、木耳洗凈； 3.鍋中放水
辛苦了一天的上班族回到家，一般都累得不想做飯，圖方便就是外賣、快餐、下館子。其實誰都想吃自家做的熱湯熱飯，家里有孩子的
準備食材：白菌菇（或罐裝蘑菇） 5個、淡奶油（忌廉） 適量、牛油 適量、鹽 適量、雞粉 適量、芝士粉 適量、白葡萄酒 適量。做法
首先，我們開始準備菌菇累的食材，我們先將事先準備好的花菇和白蘑用清水反復(fù)沖洗，將這兩種菌菇食材沖洗干凈，期間要多注意菌
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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