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                鮮香美味的蒜香蟹味菇炒木耳家常做法

                發(fā)布時間:2019-01-16

                  來源:中國食用菌商務網(wǎng)

                鮮香美味的蒜香蟹味菇木耳家常做法
                    1.食材:蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。
                    2.蟹味菇切去根部沖洗干凈、木耳洗凈;
                    3.鍋中放水,水沸后放入蟹味菇和木耳焯水;
                    4.焯過水的木耳和蟹味菇控干水份放入容器中;
                    5.鍋中放油,放入花椒粒小火炸出香味,炸出香味后,撈出花椒粒不用;
                    6.趁熱倒入蓉茉碗中,激出蒜末香味;
                    7.依次加入白糖、食鹽;
                    8.生抽,少許蠔油;
                    9.加入香醋拌勻;
                    10.拌勻的料汁直接澆在蟹味菇和木耳上;
                    11.吃時拌勻即可。
                 
                 
                 

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