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    鮮香美味的蒜香蟹味菇炒木耳家常做法

    發(fā)布時(shí)間:2019-01-16

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    鮮香美味的蒜香蟹味菇木耳家常做法
        1.食材:蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。
        2.蟹味菇切去根部沖洗干凈、木耳洗凈;
        3.鍋中放水,水沸后放入蟹味菇和木耳焯水;
        4.焯過水的木耳和蟹味菇控干水份放入容器中;
        5.鍋中放油,放入花椒粒小火炸出香味,炸出香味后,撈出花椒粒不用;
        6.趁熱倒入蓉茉碗中,激出蒜末香味;
        7.依次加入白糖、食鹽;
        8.生抽,少許蠔油;
        9.加入香醋拌勻;
        10.拌勻的料汁直接澆在蟹味菇和木耳上;
        11.吃時(shí)拌勻即可。
     
     
     

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