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    涼拌杏仁洋蔥木耳

    、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 特&bsp; 色:一道很容易做的排毒抗癌小菜。&bsp;&bsp;&bsp; 操&bsp; 作:1、木耳泡發(fā)洗凈,撕成小朵并在開水中焯熟,洋蔥切絲,杏仁壓碎。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把焯好的木耳和洋蔥、...

    發(fā)布時間:2011-08-02 09:07

    好喝的黑木耳

    發(fā)布時間:2011-08-02 09:05

    木耳炒西芹

    發(fā)布時間:2011-08-01 09:53

    木耳燜雞翅

    &bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、糖、料酒、醬油&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、準備好材料;&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞翅對半切開,斬成小塊;&bsp;&bsp;&bsp; 3、用鹽、糖、料酒將雞翅腌制30分鐘,之后放入少許淀粉;&bsp;&bsp...

    發(fā)布時間:2011-08-01 09:51

    木耳菜心燒凍豆腐

    、姜末、味精、精鹽、香油、植物油各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.將水發(fā)黑木耳洗凈去蒂,撕成小塊。&bsp;&bsp;&bsp; 2.凍豆腐切成片,入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?,瀝凈水。&bsp;&bsp;&bsp; 3.青菜心洗凈,入沸...

    發(fā)布時間:2011-08-01 09:49

    豬腦燉木耳

    發(fā)布時間:2011-07-29 14:54

    銀耳品質(zhì)一二三

    都有深刻的認識。他介紹銀耳材質(zhì)時說:銀耳營養(yǎng)成分很豐富,含有十七種氨基酸,能提供人體所需的四分之三氨基酸。特別是鈣鐵含量很高,百克銀耳含鈣643毫克,含鐵30.4毫克。還有人體很需要但許多食物難以提供...

    發(fā)布時間:2011-07-29 10:03

    銀耳??菌中之冠

    能量,這時候來碗滋補又解暑的冰糖銀耳湯,是個不錯的選擇。吃著可口的銀耳湯,你是否知道它的功效呢?下面請慶元康元有限公司董事長毛仁賀來給大家講講。&bsp;&bsp;&bsp; 毛仁賀介紹,銀耳,又稱白木耳、雪...

    發(fā)布時間:2011-07-27 09:29

    老醋雙耳

    &bsp; 1,將黑白木耳泡發(fā)好,洗去泥沙,去掉老根后焯水,木耳不能生吃,容易中毒,所以一定要焯水;蒜切成蒜蓉。&bsp;&bsp;&bsp; 2,將焯好的黑白木耳,用涼水冰一下,這樣口感很好,冰好后放到一個容器中,加...

    發(fā)布時間:2011-07-25 11:37

    碧葉木耳

    發(fā)布時間:2011-07-25 11:36

    白菜幫拌木耳

    bsp;&bsp; 1,木耳泡發(fā)好焯水;白菜幫切絲用少量的鹽剎一下水,這樣口感更脆&bsp;&bsp;&bsp; 2,取一個容器,將處理好木耳和白菜幫放到一個容器里,然后調(diào)入蒜蓉和其它調(diào)料拌勻就做好了&bsp;&bsp;&bsp; 減肥時...

    發(fā)布時間:2011-07-25 11:35

    一道健康美味的黑木耳

    很多,今天除了跟大家說說黑木耳的營養(yǎng)價值和功效呢,在教大家做道健康美味的黑木耳飯。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的營養(yǎng)價值及功效: &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì),脂肪,鈣,碳水化合物,磷,...

    發(fā)布時間:2011-07-25 11:24

    洋蔥拌木耳

    發(fā)布時間:2011-07-25 11:21

    了解木耳的營養(yǎng)價值

    名食用菌。木耳味道鮮美還具有濃厚的營養(yǎng)價值。 &bsp;&bsp;&bsp; 新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀,半透明,成圓盤形,側(cè)生在樹木上,耳形不規(guī)則形,耳片直徑3~12厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,...

    發(fā)布時間:2011-07-25 10:56

    木耳食療方改善血稠降血脂

    體檢,醫(yī)生說血液黏稠度太高。現(xiàn)在很多老年人患癡呆和半身不遂,大多數(shù)是因血液黏稠度太高造成血管堵塞引起的。&bsp;&bsp;&bsp; 藥療不如食療,我查遍醫(yī)書,找到了一種可以經(jīng)常吃的“藥”??黑木耳。黑木耳是...

    發(fā)布時間:2011-07-25 10:40

    選購木耳越輕越好

    標。購買時從下述4方面檢驗:&bsp;&bsp;&bsp; 看:優(yōu)質(zhì)黑木耳呈深黑色,耳瓣略展,朵面烏黑有光澤,耳背呈暗灰色,無結(jié)塊;朵稍小或大小適度,耳瓣略卷,朵面黑但無光澤的屬中等;朵形小而碎,耳瓣卷、粗厚或...

    發(fā)布時間:2011-07-22 10:06

    對孕婦最好一款黑木耳

    看到用木耳做成的各種各樣的菜肴,那懷孕了能吃黑木耳嗎?尤其是懷孕后有很多禁忌,別擔心,下面這款湯,就特別適合所有的孕婦喝。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的營養(yǎng)價值:黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用...

    發(fā)布時間:2011-07-22 09:40

    雞肉木耳

    發(fā)布時間:2011-07-22 09:01

    木耳紅棗湯治小兒盜汗

    汗。下面介紹一款木耳紅棗湯治之,簡便易行,無副作用,不妨一試。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:取黑木耳、紅棗各15克,冰糖適量,水煎取汁大半碗。每日一劑,分2~3次服用,一般患兒連服1~6天即可見效。

    發(fā)布時間:2011-07-19 09:46

    專家支招如何挑選優(yōu)質(zhì)木耳

    &bsp;&bsp;&bsp; 白木耳又稱銀耳,是“菌中之冠”,有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功能。黑木耳味道鮮美,可與動物性食物媲美,被譽為“素中之葷”。其含鐵量豐富,是豬肝的5倍,能養(yǎng)血駐顏烏發(fā)...

    發(fā)布時間:2011-07-18 14:45

    銀耳蓮子羹

    50克,前天晚上浸泡著,第二天就泡發(fā)好了。白木耳1朵,提前1個小時浸泡好,摘去老蒂頭,撕成小朵,反復(fù)洗滌干凈; &bsp;&bsp;&bsp; 2、沙鍋中倒入大半鍋,倒入白木耳,和蓮子,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉1個小時;...

    發(fā)布時間:2011-07-05 10:38

    木耳不宜與什么同食

    性平,無毒入胃,對于降血壓和美容特別有效。美國明尼蘇達大學(xué)醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn),黑木耳能減少血液凝塊,經(jīng)常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預(yù)防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)約10%,脂肪、...

    發(fā)布時間:2011-07-05 10:35

    木耳和白木耳哪個更營養(yǎng)?

    前宜用溫水泡發(fā),泡發(fā)后仍緊縮在一起的部分最好不宜吃。還有,木耳不宜與田螺、野雞、野鴨等同食,易引發(fā)消化不良。&bsp;&bsp;&bsp; 所有食物中木耳的含鐵量最高,尤其是黑木耳的含鐵(鐵食品)量是菠菜的20多...

    發(fā)布時間:2011-07-05 10:32

    木耳并非越黑越好

    發(fā)布時間:2011-06-29 17:25

    韭黃木耳炒肉絲

    發(fā)布時間:2011-06-27 16:15

    茶樹菇鯽魚湯

    、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、木耳撕成小朵泡發(fā),茶樹菇去根洗凈 2、鯽魚去內(nèi)臟,洗凈,擦干魚身的水3、熱油鍋,爆香姜片后煎魚,兩面煎透,加料酒,加兩碗水,蓋蓋子大火煮開 4、待湯成奶白色后,放入木...

    發(fā)布時間:2011-06-16 11:11

    木耳可化解結(jié)石

    、嘔吐等癥狀可在2~4天內(nèi)緩解。若長期堅持吃,會使結(jié)石漸漸變小。因為黑木耳中含有發(fā)酵素和植物堿,能促進消化道與泌尿系統(tǒng)多種腺體分泌并協(xié)助這些分泌物質(zhì)催化結(jié)石、潤滑管道,使結(jié)石排出。黑木耳還含有多種...

    發(fā)布時間:2011-06-16 10:55

    怕冷的更年期婦女要多吃香菇黑木耳

    錯,一到更年期,什么事情都冒出來了。最近,48歲的王大姐特意找到知名老中醫(yī)陳雪芬主任中醫(yī)師,她說自己過去身體挺好,可從去年冬天開始,無緣無故地覺得身上發(fā)冷,手腳表現(xiàn)得最明顯,現(xiàn)在夏天連電風(fēng)扇、空...

    發(fā)布時間:2011-06-16 10:51

    美音茶??雪梨銀耳百合粥

    &bsp;&bsp; 制法:(1) 將銀耳撕成小碎塊。&bsp;&bsp;&bsp; (2) 雪梨去核,切塊。&bsp;&bsp;&bsp; (3)同放砂鍋中煮30 分鐘,放入百合再煮10 分鐘即可。&bsp;&bsp;&bsp; (4)之后調(diào)入蜂蜜食用。每日分2 次服。&b...

    發(fā)布時間:2011-06-14 09:47

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