尿酸高能不能吃木耳

發(fā)布時間：2011-08-18

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

專家告訴我們，木耳是食用菌,為真菌擔子菌屬.尿酸高者多考慮為痛風,但尿酸高者并不定是痛風,痛風患者的診斷需具備兩個條件,一是高尿酸血癥,一個是痛風性關節(jié)炎,而痛風性關節(jié)炎表現(xiàn)為腳的大拇指第一個關節(jié)疼痛.但日常生活中還是要注意飲食,要盡量少食內臟,骨髓,海味,發(fā)酵食物,豆類等,還要注意多飲水,每日應飲水2000至3000毫升.常見的低嘌呤的食物有：米,麥,面,馬鈴薯,甘薯,山芋,酸奶,雞蛋,白菜,卷心菜,莧菜,芹菜,木耳,甘藍,蘿卜,番茄,韭菜,蘋果,香蕉,梨,桃,菠蘿等,所以說，木耳是可以放心食用的.
專家提醒大家，飲食治療是第一重要，應首先戒酒，尤其是啤酒，避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水 ,以利于血尿酸從腎臟排出。