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    牛蒡竹蓀枸杞雞翅湯

    牛蒡由于形狀頗似人參,所以有東洋參的別稱。牛蒡全身都是寶,根莖和葉子可食用,種子(牛蒡子)可入藥?!侗静菥V目》中詳載其通十

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-28 11:10

    紅酒咖喱木耳脆排

    材料排骨500克,紅酒適量,百夢(mèng)多咖喱2小塊,黑木耳,啤酒半瓶,冰糖1塊,胡蘿卜,蔥段,姜片,花椒,鹽,老抽,生抽,料酒,大

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-28 11:08

    黑木耳紅棗湯

    材料豬里脊肉100克,黑木耳10克,紅棗8個(gè),姜片,料酒1大勺,鹽適量做法1、先將豬里脊肉洗凈切成絲 2、將黑木耳泡發(fā)后去掉根部,

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-28 11:06

    有一種美食叫滑子蘑

    材料干豆腐,辣椒干,胡蘿卜,滑子蘑,辣椒圈(提前泡好),枸杞,做法先爆鍋,炒胡蘿卜干豆腐, 然后加滑子蘑,加一點(diǎn)水,燉5分

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 17:04

    白靈菇的營養(yǎng)價(jià)值

    白靈菇的營養(yǎng)價(jià)值,在餐桌上菌類也開始出現(xiàn)的頻率越來越多了,多吃菌類對(duì)我們身體的保健也是很有幫助的,尤其是喝菌類的湯汁,

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 16:30

    老醋木耳花生

    做法:1.干木耳用涼水泡發(fā),煮熟后過冷水沖涼。2.芹菜摘洗干凈,切成寸段,在沸水里焯燙半分鐘撈起,過冷水沖涼。3.熱鍋涼油,放

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 14:45

    杭椒三文魚松杏鮑菇

    【杭椒三文魚松杏鮑菇】做法:1)準(zhǔn)備食材。2)杭椒用刀略拍松散,切成細(xì)段。3)杏鮑菇切成小丁。4)鍋中放適量油燒熱,加入蔥花

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 11:13

    涼拌平菇有助治療高血壓

    高血壓病是危害人類健康的主要慢性疾病,也是人們最常見的心血管疾病之一,尤其是老年人群發(fā)病率很高,幾乎50%的老年人患有高血

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 11:02

    玉米土豆蘑菇瘦身湯

    【玉米土豆蘑菇瘦身湯】材料:玉米1個(gè)、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵;做法:1.玉米洗凈,削下玉米粒;蘑菇洗凈切片;芹菜洗凈切

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 10:35

    金針菇益智增高 每次食用不宜量過多

    近年來,隨著人們自我保健意識(shí)的提高,食用菌類的保健抗病功能家喻戶曉,成了炙手可熱的保健佳品。 食用菌類的確含有多種對(duì)人體

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-27 09:37

    妙用靈芝仙草防病治病

    本網(wǎng)訊:(記者 房琳;特約通信員 馬傳貴)靈芝的研究和應(yīng)用在我國有幾千年的歷史,現(xiàn)代醫(yī)藥科學(xué),尤其是20世紀(jì)60年代末期以來

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-25 13:46

    菌類保健 蘑菇你真的了解嗎

    蘑菇是我們常見的一種菌類,不僅味道鮮美營養(yǎng)豐富,經(jīng)常食用蘑菇對(duì)于我們的身體也是非常有幫助的,但是蘑菇力的營養(yǎng)成分你是真

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-25 09:22

    脆貝松菇豆腐

    材料調(diào)料:鹽 60克 味精 6克 豆醬 60克 生粉 1克做法1.豆腐用鹽、味精抹勻,油炸上色備用。2.雞蛋打散,與豆醬拌勻,上面入菠菜

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-24 15:42

    紫薯銀耳湯

    材料銀耳,紫薯,冰糖做法1.將銀耳泡發(fā),去蒂洗凈后撕成小朵備用 2.把紫薯削皮洗凈,切成小塊 3.鍋里放清水,放銀耳煮沸后轉(zhuǎn)小火

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-24 15:37

    冰鎮(zhèn)櫻桃銀耳羹

    材料干銀耳,櫻桃,蜂蜜做法1.材料:干銀耳,櫻桃,蜂蜜(可用冰糖代替) 2.銀耳用冷水泡發(fā)(木耳,銀耳這些不宜用熱水泡發(fā),雖

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-24 15:36

    紙鍋八珍菌

    材料主料:百靈菇,猴頭菇,滑子蘑,雞腿菇,口蘑,草菇各50克,金針菇30克,水發(fā)木耳30克,西蘭花40克(或者任意八種菌類)黃辣

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-24 15:31

    猴菇花枝餃

    花枝漿在傳統(tǒng)市場(chǎng)有售。份量:12個(gè)材料大黃皮12張,內(nèi)餡材料:300公克,猴頭菇100公克,香菜末80公克,胡椒粉1小匙,麻油1大匙做

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-24 15:29

    木耳肉絲蛋湯

    湯鮮色美,營養(yǎng)豐富,有利于孕婦營養(yǎng)補(bǔ)充和胎兒生長發(fā)育。材料主料:瘦豬肉50克,雞蛋1個(gè),菠菜50克,水發(fā)木耳5克,水發(fā)筍片25克

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-23 17:27

    木耳蒸蛋

    黑木耳中的膠質(zhì),有潤肺和清滌胃腸的作用,可將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附排出體外;并具有益智健腦、滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血治血、

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-23 11:39

    黑木耳蒸子排

    材料子排300g,黑木耳100G做法1.黑木耳泡發(fā)2.子排加豆鼓、醬油、鹽、味精等腌二十分鐘3.拌入黑木耳4.蒸十五分鐘5.放上香菜6.澆上

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-23 11:38

    黑木耳淮山瘦肉湯

    材料黑木耳,性味甘平,含有蛋白質(zhì)、粗纖維、卵磷脂等成分,被贊為素中之葷,能活血止血去斑、健脾潤肺滑腸。鮮淮山性味甘潤,能

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-23 11:36

    茶樹菇鯽魚湯

    材料鯽魚,新鮮茶樹菇,木耳,鹽,雞精,蔥姜,料酒做法1.木耳撕成小朵泡發(fā),茶樹菇去根洗凈。2.鯽魚去內(nèi)臟,洗凈,擦干魚身的水

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-22 11:51

    干茶樹菇炒牛柳

    材料里脊牛柳250克、干茶樹菇2兩、洋蔥半個(gè)、青紅二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。做法1、牛柳洗凈,切片、

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-22 11:49

    凍豆腐燜金針菇

    材料:凍豆腐、金針菇、荷蘭豆、香菇 佐料:鹽、醬油、調(diào)和油做法1、新鮮豆腐在急凍放上2天再解凍就可以變成凍豆腐了,切塊狀;

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-22 11:41

    剁椒拌黑木耳

    黑色的木耳和紅色的剁椒相得益彰,看著就非常有食欲,吃起來更是清爽可口。更重要的是,黑木耳是人體血管的清道夫,可以幫助排出

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 17:18

    平菇蝦色

    材料大蝦,平菇, 蔥姜蒜,干辣椒做法大蝦收拾好,平菇切條 油鍋炸干辣椒,生姜,然后炒蝦,加鹽,蝦變白色之后,放到盤子里面

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 17:12

    肥羊肉卷平菇湯

    材料肥羊肉卷,平菇,香菜,辣椒油做法干凈的鍋里倒上熱水,下入平菇段 開鍋后,加入肉卷,再開后,加鹽,閉火,加香菜段 吃的時(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 17:10

    蔬菜養(yǎng)生 蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值

    蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值究竟高不高呢?哪些蘑菇可以吃,哪些蘑菇不可以吃?哪種蘑菇的食用價(jià)值更高?看了下面的文章,以上問題一一可以解答

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 16:17

    干煸滑子蘑

    材料主料滑子蘑。配料芹菜丁、川椒丁。調(diào)料鹽、味精、糖、麻椒油、蔥、姜、蒜、淀粉。做法將滑子蘑用水燙一下,控凈水分,炒勺上

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 16:15

    竹蓀柴把魚翅

    材料用料主料:水發(fā)魚翅針100g。配料:韭菜10根,竹蓀10件,西蘭花100g,火腿絲5g。調(diào)料:姜汁25g,精鹽4g,味精2g,雞粉6g,料

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 16:14

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