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    雞樅菌豆腐湯

    主料:豆腐(200克) 雞樅菌(50克),調(diào)料:大蔥(3克) 醬油(2克) 大蒜(2克) 鹽(2克) 植物油(15克) 做法: 1.雞樅菌用熱水浸泡2小時

    發(fā)布時間:2014-07-24 14:51

    下輩子做一朵蘑菇

    下輩子做一朵蘑菇,一朵矮小的蘑菇,喜歡潮濕與陰暗,不愛陽光與溫暖,傾聽風(fēng)吹雨打聲,沒有感情與喜愛。下輩子做一朵蘑菇,一朵

    發(fā)布時間:2014-07-23 14:16

    讓香菇營養(yǎng)翻番的吃法

    香菇被稱為百菇之王。各類蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有豐富的香菇多糖。香菇中維生素D的含量也明顯高于其他品種,可以幫助

    發(fā)布時間:2014-07-23 14:02

    尖椒白靈菇爆乳鴿

    材料:乳鴿1只、白靈菇150克、尖椒100克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法: 1.乳鴿

    發(fā)布時間:2014-07-23 13:58

    采蘑菇

    已連下了三天的雨,今天開始放晴。上午大霧蒙蒙,房前小園子里的土豆、豆角、辣椒的秧苗上,濕漉漉的,掛滿了露水。直到將近中

    發(fā)布時間:2014-07-22 14:21

    白靈菇可以養(yǎng)胃生津補益提氣

    白靈菇知識介紹: 白靈菇肉質(zhì)細嫩,味美可口,具有較高的食用價值,被譽為草原上的牛肝菌和側(cè)耳,頗受消費者的青睞。白靈菇營養(yǎng)

    發(fā)布時間:2014-07-22 14:15

    茯苓的藥理作用

    1.調(diào)理小便不利,水腫等癥。茯苓能利水滲濕,而且藥性平和,利水但是不傷身體,為利水滲濕要藥。 2.健脾良藥,如果一個脾虛的人

    發(fā)布時間:2014-07-21 14:28

    云南十大采菌吃菌勝地

    野生菌營養(yǎng)價值高,味道美味,七八九月份是野生菌大豐收的季節(jié),是一年中食用鮮野生菌的最佳時節(jié),生活在云南這座野生菌盛地,

    發(fā)布時間:2014-07-21 11:12

    牛肝菌采摘愛好者路易斯的獨特情懷

    牛肝菌營養(yǎng)豐富,其散發(fā)出的獨特氣味,能充滿整個森林,讓人體會到一種原始的幽香。因此牛肝菌被意大利人視之為菌菇中的頂級美

    發(fā)布時間:2014-07-18 14:14

    金針菇營養(yǎng)豐富

    金針菇營養(yǎng)豐富,是一種不可多得的高營養(yǎng)食品,金針菇含有多種人體必需氨基酸,脂肪含量雖不高,卻為有利于人體健康的油酸和亞

    發(fā)布時間:2014-07-18 14:07

    黑木耳的故事

    隨著飲食文化的進步,黑木耳的營養(yǎng)價值越來越引起了人類的注視。據(jù)說,極為注重飲食結(jié)構(gòu)的日本人,每日每食都離不開黑木耳呢。

    發(fā)布時間:2014-07-17 14:20

    多食木耳益處多

    食品阿司匹林 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,如果每人每天食用5-10克黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相

    發(fā)布時間:2014-07-17 14:07

    雞腿菇炒西蘭花

    材料:雞腿菇100克,西蘭花250克,肉50克,蒜2瓣,紅椒2只。 做法: 1.西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗凈,兩樣?xùn)|西分別到開水里燙一

    發(fā)布時間:2014-07-17 14:04

    當(dāng)季珍饈話松茸

    我想,我對于松茸菌的偏好,除了味覺上的喜歡外,也許還因了那一年在西藏行走的經(jīng)歷。那次的經(jīng)歷,使松茸的味道在我的心中烙下

    發(fā)布時間:2014-07-16 14:45

    銀耳是一種高級滋養(yǎng)補品

    白木耳的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。白木耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需

    發(fā)布時間:2014-07-16 14:42

    冰糖銀耳西瓜盅

    主料;野生銀耳1朵,西瓜300克 輔料;冰糖50克 做法: 1、準(zhǔn)備好所用食材;將銀耳用清水泡至1小時; 2、把泡發(fā)的銀耳沖洗干凈,

    發(fā)布時間:2014-07-16 14:39

    蕃茄蘑菇肉醬意大利面

    蕃茄蘑菇肉醬意大利面的做法步驟: 1. 意面投入開水鍋中呈散開狀,直到底部煮軟全部浸入水中,入少許鹽及橄欖油中火煮8-10分鐘

    發(fā)布時間:2014-07-15 15:01

    牛肝菌對糖尿病有很好的療效

    1、牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì); 2、牛肝菌是珍稀菌類,香味獨特、營養(yǎng)豐富,有防病治病、強身

    發(fā)布時間:2014-07-10 15:07

    松露灌湯包

    主料:云南野生黑松露30克、黑豬五花肉肉末20克、雞湯20克。 制作: 1.面粉放案臺上開窩,加入清水和面團,揉勻揉透,靜置片刻

    發(fā)布時間:2014-07-10 15:04

    冬蟲夏草的功效與作用

    (l)性激素樣作用 冬蟲夏草具有雄性激素和雌性激素作用。雄性大鼠灌服冬蟲夏草或人工培養(yǎng)的蠶蛹蟲草后血漿睪酮含量增加,體重、

    發(fā)布時間:2014-07-09 14:13

    松茸蒸爽肉

    主料:豬勁肉200克、鮮松茸10克、杏鮑菇50克 輔料:彩椒1個、鹽、味精、自制辣椒醬、沙姜粉 做法: 1.豬勁肉切片,鮮松茸切片,

    發(fā)布時間:2014-07-09 14:08

    松茸:來自深山里的精靈

    農(nóng)歷七月,云南中甸香格里拉的天氣奇詭多變,一天當(dāng)中,陰晴可以瞬時交替,一會兒陽光明媚,一會兒又陰雨綿綿。而此時,恰是松

    發(fā)布時間:2014-07-09 14:05

    口蘑的營養(yǎng)價值

    口蘑中含有大量的維生素D。據(jù)美國《洛杉磯時報》報道,最新研究發(fā)現(xiàn),口蘑是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當(dāng)口蘑受到紫外線照

    發(fā)布時間:2014-07-08 17:17

    蒜蓉絲瓜蒸金針菇

    材料:絲瓜300克、金針菇150克、蒜頭(去衣切碎)30克、麻油少許,鹽、生抽、花生油各適量。 做法: 1.乳鴿處理好洗凈斬件,以

    發(fā)布時間:2014-07-08 16:47

    口蘑的傳說

    傳說在很早以前,有一個專賣口蘑的商人,帶著上等口蘑,坐輪船從天津港出發(fā)南行。因一路上蘑香四溢,引得海中魚蝦成群結(jié)隊繞船

    發(fā)布時間:2014-07-07 14:18

    靈芝的三大功效

    1、靈芝可以幫助抗過敏。其實靈芝是可以能抑制亢進的免疫水平,而且能夠讓機體自身保持穩(wěn)定,對頑固的皮膚病都是可以利用靈芝來

    發(fā)布時間:2014-07-07 14:08

    紅燒寒菌

    原料:鮮寒菌1000克,肥瘦豬肉250克,青蒜50克,熟豬油100克,精鹽5克,味精1.5克,胡椒粉1.5克,蔥15克,姜15克,濕淀粉25克,

    發(fā)布時間:2014-07-04 14:37

    妊娠期糖尿病可以多吃雞腿菇

    妊娠期糖尿病是孕期準(zhǔn)媽媽很常見的疾病之一,對母嬰健康都是很不利的。如果患上了妊娠期糖尿病,可以多吃些雞腿菇。 雞腿菇的熱

    發(fā)布時間:2014-07-04 14:32

    意大利美食的“大眾情人”牛肝菌

    在世界四大名菌中,如果說雞油菌是德國人的美食,羊肚菌是法國人眼中的珍饈,松茸是日本人的最愛,那么在意大利人生活中無處不

    發(fā)布時間:2014-07-04 14:30

    香菇的傳說

    五臺山所產(chǎn)香菇,自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個故事:相傳在很早以前, 在南臺錦繡峰下,有個名叫香姑的姑娘。這姑

    發(fā)布時間:2014-07-03 14:32

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