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    雞絲金針菇

    食材:雞胸肉 金針菇 黃花菜 大蒜 花椒 八角 1干貨黃花菜要先泡一泡; 2把泡好的黃花菜,金針菇,雞胸肉陸續(xù)的煮熟。雞胸肉

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-19 13:34

    小菌菇大營養(yǎng)

    在民間,我們總會(huì)聽到這樣一句俗語,說肉不敵菇,意思說金針菇的營養(yǎng)價(jià)值比肉類日德營養(yǎng)價(jià)值更為豐富,是這樣的嗎?是的。專家

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-18 13:36

    金針菇的功效

    1.提高機(jī)體免疫功能: 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性;

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-18 13:31

    猴頭菇白粥

    食材:猴頭菇 大米 玉米油 姜末 做法: 1.猴頭菇溫開水浸泡,最少兩個(gè)小時(shí)以上,一定要確保泡發(fā)完全,擠出黃水,梗剪掉,切

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-18 13:28

    羊肚菌營養(yǎng)分析

    1. 羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用; 2. 日本科

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-17 14:05

    猴頭菇有保肝護(hù)肝作用

    1、猴頭菇有保肝護(hù)肝作用。因?yàn)楹镱^菇含有豐富的維生素,VB、VC的含量都很大,而這兩種維生素對(duì)于保護(hù)肝臟都非常有功效。 2、

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-16 13:40

    常吃金針菇有利于增強(qiáng)體質(zhì)

    專家表示,菌菇類的生長是沒有經(jīng)過光合作用的生物合成過程,因此它天然合成的這種特殊的成分,特別是當(dāng)中的一些醫(yī)學(xué)營養(yǎng)成分,

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-16 13:33

    碧松之下茯苓多

    追赤松于上古,以百歲為一息,顏如處子,綠發(fā)方目,神至氣定,浮游自得,然后乘天地之氣,御六氣之辨這是北宋著名文學(xué)家蘇東坡

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-13 13:36

    茯苓降血脂

    茯苓的提取物具有抗發(fā)炎、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、鎮(zhèn)靜、利尿、止吐等作用。現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究表明,利用茯苓的傳統(tǒng)保健方劑,可

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-13 13:34

    平菇炒蛋

    原料: 平菇、雞蛋、青椒、鹽。 做法: 1、平菇洗凈撕成條備用,尖椒切絲; 2、雞蛋加點(diǎn)鹽打勻,炒熟,最好炒嫩點(diǎn),盛出;

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-13 13:30

    香菇營養(yǎng)價(jià)值高

    1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn); 2. 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-12 13:58

    為什么干香菇比新鮮香菇味道鮮美

    香菇又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-12 13:55

    小雞燉蘑菇

    食材:嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ,蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準(zhǔn)備生抽4大匙(

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-12 13:48

    羊肚菌的營養(yǎng)作用

    1、羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)腦提神等功效,用于消化不良、痰多氣短。另外還具有強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒,

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-11 13:57

    松茸和羊肚菌誰才是“菌中之王”?

    松茸是我們比較熟知的一種養(yǎng)生食用菌,產(chǎn)自四川、云南等地。在日本,松茸的有蘑菇之王的美譽(yù),其原因是松茸不僅富含蛋白質(zhì),多

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-11 13:56

    大球蓋菇炒肉

    材料:大球蓋菇250g 肉片100g 油適量 鹽適量 蒜適量 步驟: 1.準(zhǔn)備好所有材料; 2.球蓋菇切片; 3.鍋中放油,先放入肉片; 4.接

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-11 13:40

    蘑菇的最佳吃法

    蘑菇素來被譽(yù)為長壽菜,因?yàn)槠涓缓鞍踪|(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),低脂肪、低熱量,能益胃氣,還有抗癌作用,因此很得人們的喜愛

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-10 13:56

    黑木耳的具體功效

    1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品,因此有素中之葷的美譽(yù);此外維生素E含量非常高,是美

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-10 13:53

    天麻植物文化

    相傳,太上老君赴完蟠桃會(huì),興致頗高,便信步出了南天門,踏著祥云暢游四海,看到人間太平盛世,不覺手舞足蹈。沒承想一個(gè)不小

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-09 13:57

    天麻的功效

    第一:止痛作用 研究發(fā)現(xiàn),科學(xué)家在天麻上制作出了天麻注射液,這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠很好的起到鎮(zhèn)靜的作用,特別是對(duì)腦血

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-09 13:53

    香菇木耳蒸雞

    材料:香菇 雞肉 木耳 醬油 耗油 糖 鹽 淀粉 做法: 1.木耳用冷水泡發(fā)、洗凈,香菇泡發(fā)洗凈; 2.取一只干凈的碗,放入料酒、

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-09 13:50

    來自大自然的冬蟲夏草

    時(shí)下說到養(yǎng)生,人們首先想到的就是一些名貴中草藥滋補(bǔ),人參、鹿茸、冬蟲夏草等,其中冬蟲夏草是我們常聽說的一種滋補(bǔ)品。 冬

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-06 14:28

    橄欖油蒸黑雞樅菌

    材料:黑雞樅菌、嫩絲瓜、橄欖油、精鹽 做法: 1.嫩絲瓜洗凈,去掉一部分外皮,取中間部分切成長10厘米左右的薄片備用。 2.選

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-06 14:25

    宋代用茯苓煮"古牙膏"

    中國最早的牙齒潔具是楊柳枝,在晚唐時(shí)期,人們都把楊柳枝泡在水里,要用的時(shí)候,用牙齒咬開楊柳枝,里面的楊柳纖維就會(huì)出來,

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:51

    香菇的食用禁忌

    香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:49

    蟹味菇蟲草花雞湯

    食材:蟹味菇 蟲草花 雞肉 胡蘿卜食鹽 味精 生姜 做法: 1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好待用。 2.將雞肉去皮后切成大塊,胡

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:46

    松茸的故事

    從廢墟中冒出的神奇松茸 一九四五年八月,二戰(zhàn)結(jié)束前夕,美軍在日本的廣島和長崎二城市上空爆炸了兩顆原子彈,二個(gè)城市于瞬間

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-04 13:41

    杏鮑菇香腸片

    主料:杏鮑菇 (1個(gè)) 輔料:香腸 (200克) 黑胡椒 (少許) 細(xì)鹽 (1茶匙) 做法: 1.備料杏鮑菇,香腸。 2.鍋里加油,將杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-04 13:34

    云南雪山野生菌:清冷孤絕氣質(zhì)的凡塵仙子

    在云南的雪峰之巔,在晨熹霧露深處,生長著一個(gè)靈性而自由的族群。它們離世索居,吸納日月天地之精華,從不沾染俗世的煙塵之氣

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-03 14:32

    羊肚菌的營養(yǎng)價(jià)值

    1. 羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用; 2. 日本科

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-03 14:29

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