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                猴頭菇白粥

                發(fā)布時(shí)間:2015-11-18

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    食材:猴頭菇 大米 玉米油 姜末
                    做法: 
                    1.猴頭菇溫開水浸泡,最少兩個(gè)小時(shí)以上,一定要確保泡發(fā)完全,擠出黃水,梗剪掉,切成小碎塊。
                    2.大米浸泡半個(gè)小時(shí)以上。
                    3.鍋里加水,大米,滴幾滴玉米油,擔(dān)心糊鍋可以水開了再加米,大火。水開以后加猴頭菇、姜末。
                    4.小火約20分鐘,關(guān)火。加蔥花,鹽,出鍋。

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