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    來自大自然的冬蟲夏草

    發(fā)布時間:2015-11-06

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        時下說到養(yǎng)生,人們首先想到的就是一些名貴中草藥滋補,人參、鹿茸、冬蟲夏草等,其中冬蟲夏草是我們常聽說的一種滋補品。
       冬蟲夏草是一種藥材名,它的外形特別奇特,冬天是蟲子,夏天卻是草。青海省的冬蟲夏草主要產(chǎn)地在玉樹、果洛、黃南、海南、海北等州,其中玉樹地區(qū)的蟲草生長在平均海拔 4000米左右的高山或草地上,色澤褐黃、肉質(zhì)肥厚、菌座短而粗壯,生理特性強、藥用價值高,以質(zhì)量在青海蟲草中著稱,在海內(nèi)外均享有盛譽。與傳統(tǒng)的干蟲草比較起來,新鮮蟲草含有微量水分,其中的多種氨基酸、蟲草酸、蟲草素、腺苷等大量對人體有益的物質(zhì)得以大量保存。干制后的蟲草營養(yǎng)成份存留水平僅剛挖掘出來的新鮮蟲草的1/3左右。

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