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圖源：光明日?qǐng)?bào) 曾念開(kāi) 攝為了感謝前輩學(xué)者為后續(xù)研究者打下的基礎(chǔ)，用新物種的名稱(chēng)來(lái)表達(dá)對(duì)學(xué)界前輩的紀(jì)念也是一種常見(jiàn)的命名方
發(fā)布時(shí)間：2023-06-09 10:45
牛肝菌是林中菌類(lèi)中功能齊全，食藥兼用的珍品，名貴稀有，與松茸菌、羊肚菌、雞油菌并稱(chēng)為四大菌王。 牛肝菌主要分布于我國(guó)
發(fā)布時(shí)間：2023-01-17 14:58
雞油菌奶酪撻就是類(lèi)似于披薩之類(lèi)的食物。自己制作雞油菌奶酪撻，色香味俱全。多種食材的搭配，讓雞油菌奶酪撻具有豐富的口感。
發(fā)布時(shí)間：2019-10-22 08:56
俄羅斯蘑菇一直是非常豐富的。森林仍然充滿了蘑菇，russules，雞油菌，白色，蝴蝶和許多其他種類(lèi)的食用菌。每年在西伯利亞，約
發(fā)布時(shí)間：2019-01-17 13:22
俄羅斯蘑菇一直是非常豐富的。森林仍然充滿了蘑菇，russules，雞油菌，白色，蝴蝶和許多其他種類(lèi)的食用菌。每年在西伯利亞，約
發(fā)布時(shí)間：2019-01-17 13:22
農(nóng)村的大山里，有著各種各樣的野味，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，自然條件孕育出的野生食物，自然是無(wú)比珍貴的。.在各種野味中，品種最多的
發(fā)布時(shí)間：2019-01-02 15:03
生長(zhǎng)在自然界的野生菌在這個(gè)季節(jié)里還真是茂盛，各種菌類(lèi)爭(zhēng)奇斗艷，也是我們一飽口福的時(shí)候，特別是云南野生菌生長(zhǎng)最多的地方，
發(fā)布時(shí)間：2018-12-21 13:37
雞油菌是世界著名的四大名菌之一，除了具備濃郁的泥土氣息外，它還有特殊的花香及緊實(shí)的口感。雞油菌又被叫做杏菌、杏子茸、杏黃
發(fā)布時(shí)間：2018-04-20 10:33
用料：雞油菌 50g 白乳牛肝菌 50g 老人頭 50g 小白菇 50g 紅乳牛肝菌 50g 滑菇仔 50g 雞菇王 50g 珊瑚菌 50g 黑虎掌 50g荷蘭豆
發(fā)布時(shí)間：2017-09-16 10:06
一、原料： 1.主料：瘦豬肉500克，雞油菌50克。 2.調(diào)料：料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?！ 《?、
發(fā)布時(shí)間：2016-03-15 10:41
一、原料： 1.主料：瘦豬肉500克，雞油菌50克?！ ?.調(diào)料：料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?！ 《?/p>
發(fā)布時(shí)間：2015-10-22 14:06
材料：鮮雞油菌100克，雞蛋1個(gè)，黃瓜1根，鹽、味精適量、脆炸粉、清油適量 做法： 1.先把雞油菌用鹽腌一下，將雞蛋和脆炸粉
發(fā)布時(shí)間：2015-09-23 14:27
雞油菌食用方法也多種花樣，最為特別的可能要數(shù)奶油香草雞油菌。崇尚美食的法蘭西人認(rèn)為把雞油菌與香草、奶油一起烹食會(huì)將雞油
發(fā)布時(shí)間：2015-08-24 14:15
材料： 453克扁豆、345克無(wú)鹽黃油切塊 、2湯匙初榨橄欖油、 453克雞油菌縱向切開(kāi)、 3個(gè)中等大小的紅蔥頭切成細(xì)絲、2茶匙鹽漬
發(fā)布時(shí)間：2014-10-11 14:46
材料： 453克扁豆 345克無(wú)鹽黃油，切塊 2湯匙初榨橄欖油 453克雞油菌，縱向切開(kāi) 3個(gè)中等大小的紅蔥頭，切成細(xì)絲 2茶匙鹽漬
發(fā)布時(shí)間：2014-08-22 14:10
在世界四大名菌中，如果說(shuō)雞油菌是德國(guó)人的美食，羊肚菌是法國(guó)人眼中的珍饈，松茸是日本人的最?lèi)?ài)，那么在意大利人生活中無(wú)處不
發(fā)布時(shí)間：2014-07-04 14:30
藻科植物葛仙米的藻體。每百克地耳含水分96.4克，蛋白質(zhì)l.5克，粗纖維1.8克，灰分1克，胡蘿卜素220微克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.28毫克，尼克酸0.5毫克，維生素E2.24毫克，鉀102毫克，鈉10.7毫克，鈣14毫克...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-24 17:24
二、 作法： 1、 雞油菌干品用溫水浸泡30-60分鐘，洗凈。 2、 油鍋燒至六成熱，放入蔥、蒜煸香，放入雞油菌、精鹽煸...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-29 11:31
菌上略灑點(diǎn)鹽；爆一點(diǎn)蔥油，與菌菇相拌即可。 這道涼菜為咸鮮味，突出雞油菌的本味。 家里如果沒(méi)有雞油菌，建議可用袖珍...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-24 13:20
p;&bsp; [制作過(guò)程]：&bsp;&bsp;&bsp; 將雞油菌去雜洗凈切厚片。油鍋燒熱，放入蔥花煸香，投入雞油菌煸炒幾下，加入精鹽燒至入味，起鍋裝盤(pán)即成。 &bsp;&bsp;&bsp; 按：雞油菌含豐富的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)...
發(fā)布時(shí)間：2012-03-20 15:17
最適合菌菇生長(zhǎng)。云貴川多出上佳的菌菇，比如松露，雨季結(jié)束時(shí)長(zhǎng)發(fā)出來(lái)的，最是鮮美。&bsp;&bsp;&bsp; 元一希爾頓里的元餐廳，時(shí)下就做些菌菇菜肴。蟹味菇是新鮮國(guó)產(chǎn)的，雞油菌是進(jìn)口的，因?yàn)橄阄侗容^重，松...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-08 09:54
大餐廳紛紛推出一些適合夏末秋初的美食。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 美味菌菜裝點(diǎn)餐桌 民間有言“春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯”。立...
發(fā)布時(shí)間：2009-08-26 09:08
城，成為夏令滋補(bǔ)的珍品。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;將新鮮的松茸菌、羊肚菌、老人頭、雞油菌等蘑菇切成片，下入湯中，稍涮撈出，蘸上作料，入喉潤(rùn)滑，味道香醇。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;6月新鮮野生蘑 菇飽...
發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57
又成為流行時(shí)尚元素。近日，記者在明都傣家樓、君樂(lè)城堡酒店、珍菇源武陵山珍、名菇涮涮吧等飯店看到，清炒牛肝菌、雞油菌、蜜環(huán)菌、乳牛肝菌、松茸仔雞鍋等菌類(lèi)美味非常流行。明都傣家樓的胡廚師告訴記者，...
發(fā)布時(shí)間：2009-08-17 09:36
