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主料:口蘑150g 土豆1個 蝦5只 魷魚100g 八角，蔥姜蒜適量 做法： 1. 輔料切好熱油入鍋煸香； 2. 蝦和魷魚去殼放入煸炒，加適量
發(fā)布時間：2016-01-05 13:44
1、保護大腦神經(jīng)系統(tǒng) 天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用，能增強視
發(fā)布時間：2016-01-04 13:59
孕婦是可以吃各種菌類菇的，建議多吃，但不能吃桂圓、蘆薈、海鮮、蟹等易造成流產(chǎn)的食物。食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，還含
發(fā)布時間：2015-12-30 13:32
抗疲勞。根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 抗炎。金針菇菌絲體、籽實體中的有效
發(fā)布時間：2015-12-30 13:30
材料：杏鮑菇 香菇醬 香菜 紅椒調(diào)料：烹調(diào)油做法： 1、杏鮑菇切薄片。2、煎鍋預(yù)熱刷油，放上菇片。3、準(zhǔn)備一份香菇醬（其它醬料
發(fā)布時間：2015-12-30 11:55
歷史傳說竹蓀有竹參之稱，是一種非常珍貴的野生食用菌，在我國歷史上，曾一直是作為皇家食品而出現(xiàn)在宮廷的餐桌上，并有白妃之
發(fā)布時間：2015-12-28 13:38
1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。 2.補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，清熱利濕
發(fā)布時間：2015-12-28 13:35
陳年蟲草營養(yǎng)流失多，價格低、品質(zhì)也低。 蟲草中有益健康的生物活性成分很多，其中生物堿、糖脂類物質(zhì)極易受保存過程中風(fēng)干、
發(fā)布時間：2015-12-26 13:35
主料：平菇250g 萵筍1根 圓蒜1個 小米辣3個 做法： 1. 平菇撕成塊、萵筍切片、圓蒜切末、小米辣切圈，待用； 2. 油溫5成熱下
發(fā)布時間：2015-12-26 13:32
松茸，目前在廣大消費者心中有菌類之王之稱，這不僅與松茸本身的良好食性價值、營養(yǎng)價值、物以稀為貴的市場價值有關(guān)，同時也與
發(fā)布時間：2015-12-25 13:47
平菇：平菇營養(yǎng)豐富，其中包括人體必需的18種氨基酸。各種維生素，?；撬?、菌糖、甘露醇糖，蛋白多糖體等。具有改善人體新陳代
發(fā)布時間：2015-12-25 13:45
抗疲勞。根據(jù)實驗報告，小白鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 抗炎。金針菇菌絲體、籽實體中的有
發(fā)布時間：2015-12-24 13:52
蘑菇含有多種維生素，尤其對人體攝取維生素D、維生素A起著非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A
發(fā)布時間：2015-12-23 13:32
食材和調(diào)味料：黑木耳 剁辣椒 生抽 醋 蒜 蔥 花椒油 香油 鹽 糖 雞粉。 做法： 1.將黑木耳放入溫水中浸泡開后，放入煮開的水
發(fā)布時間：2015-12-23 13:22
松茸，學(xué)名松口蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌，松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美
發(fā)布時間：2015-12-22 14:02
準(zhǔn)備食材：白面1杯，溫水0.3杯，鹽適量，雞蛋2個，白蘑菇5個，鮮香菇2個，香油適量，蔥末適量，油適量?！ ∽龇ú襟E： 1、
發(fā)布時間：2015-12-22 13:37
蘑菇在日本、香港等地人均消費量較高，在歐美國家，雖然人工栽培的蘑菇種類較單一，但吃得并不少。中國近幾年蘑菇的消費量也在
發(fā)布時間：2015-12-22 13:36
白木耳 富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;所含磷脂有健腦安神作用，適合中老年人食用。中醫(yī)認(rèn)為，白木耳有潤
發(fā)布時間：2015-12-21 13:32
原料：平菇500g，瑤柱10粒(沒有可不放)，蠔油5ml，粉絲一把，蔥姜適量。 做法： 1、瑤柱、粉絲分別用溫水鎮(zhèn)泡，蘑菇用手撕成
發(fā)布時間：2015-12-21 13:29
七月去云南，忘記了是蘑菇季節(jié)，很遺憾地沒能多呆幾天。不過，朋友還是給準(zhǔn)備了松茸、青頭菇、干巴菌，一嘗鮮味。 都是葡萄酒
發(fā)布時間：2015-12-19 13:25
