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    來自大自然的冬蟲夏草

    時(shí)下說到養(yǎng)生,人們首先想到的就是一些名貴中草藥滋補(bǔ),人參、鹿茸、冬蟲夏草等,其中冬蟲夏草是我們常聽說的一種滋補(bǔ)品。 冬

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-06 14:28

    橄欖油蒸黑雞樅菌

    材料:黑雞樅菌、嫩絲瓜、橄欖油、精鹽 做法: 1.嫩絲瓜洗凈,去掉一部分外皮,取中間部分切成長(zhǎng)10厘米左右的薄片備用。 2.選

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-06 14:25

    宋代用茯苓煮"古牙膏"

    中國(guó)最早的牙齒潔具是楊柳枝,在晚唐時(shí)期,人們都把楊柳枝泡在水里,要用的時(shí)候,用牙齒咬開楊柳枝,里面的楊柳纖維就會(huì)出來,

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:51

    香菇的食用禁忌

    香菇味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:49

    蟹味菇蟲草花雞湯

    食材:蟹味菇 蟲草花 雞肉 胡蘿卜食鹽 味精 生姜 做法: 1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好待用。 2.將雞肉去皮后切成大塊,胡

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:46

    松茸的故事

    從廢墟中冒出的神奇松茸 一九四五年八月,二戰(zhàn)結(jié)束前夕,美軍在日本的廣島和長(zhǎng)崎二城市上空爆炸了兩顆原子彈,二個(gè)城市于瞬間

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-04 13:41

    杏鮑菇香腸片

    主料:杏鮑菇 (1個(gè)) 輔料:香腸 (200克) 黑胡椒 (少許) 細(xì)鹽 (1茶匙) 做法: 1.備料杏鮑菇,香腸。 2.鍋里加油,將杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-04 13:34

    云南雪山野生菌:清冷孤絕氣質(zhì)的凡塵仙子

    在云南的雪峰之巔,在晨熹霧露深處,生長(zhǎng)著一個(gè)靈性而自由的族群。它們離世索居,吸納日月天地之精華,從不沾染俗世的煙塵之氣

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-03 14:32

    羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    1. 羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用; 2. 日本科

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-03 14:29

    金針菇青椒肉絲

    用料:金針菇一小把 青椒 中等大小2個(gè) 豬肉一小塊 姜 蒜 蒜 生抽 淀粉 料酒 做法: 1.豬肉切絲。加入料酒、生抽和淀粉,拌勻

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-03 14:26

    你所不知道的銀耳文化

    銀耳是我們都喜歡吃的東西,生活中它無處不在有的人說它白白的像一朵花一樣,既好看又好吃,但是大家了解它的過去嗎? 1、清宮

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-02 14:18

    茯苓粉健脾寧心

    茯苓粉是中藥茯苓的粉末,常見有呈白色、淺灰色,沖泡后呈深灰色。性平、味甘、淡,具有利水滲濕、健脾寧心的功效?! ∫弧④?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2015-11-02 14:14

    蘑菇的功效和作用

    一、美膚功效 1、抗氧化性 菇類食物對(duì)皮膚的最大功效在于它的抗氧化性,同時(shí)還能提高機(jī)體自身的免疫力,對(duì)于敏感肌膚抵御外

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-31 14:16

    馬勃可清肺利咽解毒

    馬勃,為馬勃科植物脫皮馬勃、大頹馬勃、紫頹馬勃的干燥子實(shí)體。7~9月,當(dāng)子實(shí)體剛成熱時(shí)采收,拔起后,去凈泥沙,曬干。本品

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-31 14:14

    黃油煎松茸

    食材:新鮮松茸 動(dòng)物黃油(無鹽)食鹽 做法: 1.新鮮松茸洗凈切片,松茸表面的黑色不用完全洗白。 2.切一小塊黃油備用。

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-31 14:10

    山野蘑菇香

    老家在一個(gè)小山村,周圍群山環(huán)繞,野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日,雷雨陣陣的季節(jié);雷雨剛過,大大小小的蘑菇便爭(zhēng)先恐后破土

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-30 14:17

    猴頭菇的藥用價(jià)值

    1、猴頭菇有保肝護(hù)肝作用。因?yàn)楹镱^菇含有豐富的維生素,VB、VC的含量都很大,而這兩種維生素對(duì)于保護(hù)肝臟都非常有功效。 2、

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-30 14:16

    松茸的膳食文化價(jià)值

    松茸,目前在廣大消費(fèi)者心中有菌類之王之稱,這不僅與松茸本身的良好食性價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、物以稀為貴的市場(chǎng)價(jià)值有關(guān),同時(shí)也與

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-29 14:31

    木耳補(bǔ)氣活血 要曬干吃

    鮮木耳中含有一種光感物質(zhì),人食用后,會(huì)隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中,受太陽照射后,會(huì)引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-29 14:26

    菌菇營(yíng)養(yǎng)豐富是養(yǎng)生之寶

    菌菇是人們常見的一種食材,美國(guó)人稱蘑菇為上帝的食品,日本人說它是植物食品的頂峰,很多國(guó)家的人民視它為菜中之王。 菌菇類

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-28 14:29

    天麻有鎮(zhèn)痛等多種作用

    1、鎮(zhèn)痛作用:用天麻制出的天麻注射液,對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等,有明顯的鎮(zhèn)痛效

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-28 14:27

    香菇雞肉粥

    食材:大米、雞肉、香菇、玉米胡蘿卜、鹽。 做法: 1.大米淘洗干凈,然后倒入水,大火煮開后轉(zhuǎn)成小火; 2.煮的時(shí)候洗干凈胡

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-28 14:12

    蘑菇西施

    菜市場(chǎng)有我不少點(diǎn)頭之交,我每天去買菜,他們每天守著攤子,一來二去,便熟了。他們不知道我叫什么,我自然也不清楚他們姓甚名

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-27 14:14

    常吃食用菌為健康加分

    食用菌指可食的菌類食物,它們味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,并均有一定防病治病的藥效。在眾多食用菌中,靈芝、猴頭菇、蟲草菌、金針菇

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-27 11:24

    美味羊肚菌被稱為"健康食品"

    羊肚菌有機(jī)鍺含量較高,具有強(qiáng)健身體、預(yù)防感冒、增強(qiáng)人體免疫力的功效,可驅(qū)散氣溫多變帶來的寒氣累積,預(yù)防感冒?! ?jù)測(cè)定

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-26 14:18

    羊肚菌富含多種氨基酸

    據(jù)測(cè)定,羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有多種氨基酸,特別是谷氨酸含量高達(dá)1.76 %,因此有人認(rèn)為是十分好的蛋白質(zhì)來源,并有素中之

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-26 14:17

    松茸干煸土雞

    材料:松茸、土雞、高湯、醬料、香油和白酒等 做法: 1.將松茸用溫水泡兩個(gè)小時(shí),再用調(diào)好的高湯燙一分鐘; 2.松茸熟透后,

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-26 14:14

    老祖宗四大長(zhǎng)壽菜 香菇能防癌

    如今人們吃東西,營(yíng)養(yǎng)健康往往擺在首位,越來越多人意識(shí)到,吃的貴并不代表著吃的好。在中國(guó)本土的菜中就有四種,看似不起眼,

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-23 14:23

    蘑菇的營(yíng)養(yǎng)秘密

    1蘑菇含有多種維生素  很多蘑菇中都含有胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,因此蘑菇還有維生素A寶庫(kù)之稱?! 〉?,美國(guó)

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-23 14:07

    蘑菇奶酪烤吐司

    原料: 蘑菇適量 馬蘇里拉奶酪碎適量 吐司一片 鹽適量 黃油適量 黑胡椒 制作方法: 1.白蘑菇洗凈后切成片,吐司去除四邊,

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-23 14:06

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