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據(jù)分析測(cè)定，每100克雞腿菇干品中，含有蛋白質(zhì)25.4克（其含量是大米的3倍，小麥的2倍，豬肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，魚的0.5倍，
發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 16:46
材料： 用料水發(fā)豬蹄筋400克，鮮雞腿菇200克，蒜頭、化雞油、植物油、高湯、精鹽、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜塊(拍開）
發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 16:42
材料： 烤鴨250克，雞腿蘑(干)150克，辣椒(紅,尖)30克，鹽2克，生抽8克，醋10克，雞精3克，香油3克，白砂糖3克，淀粉(玉米)10
發(fā)布時(shí)間：2017-12-21 15:29
雞腿菇性平，味甘滑，具有清神益智，益脾胃，助消化，增加食欲等功效。 韭菜花富含水分，蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，灰分，礦物質(zhì)鈣
發(fā)布時(shí)間：2017-12-15 16:41
材料： 雞腿菇100g、豆腐300g、油適量、鹽適量、豬肉適量、蠔油適量、生抽適量 做法： 1.雞腿菇切片,油熱后，放入雞腿菇煎
發(fā)布時(shí)間：2017-12-14 15:08
材料： 雞腿菇150克，沁州黃小米100克，魚膠（草魚肉打上勁）150克，燒汁8克，二湯150克，料酒3克，蒜蓉、洋蔥末、黃油各5克
發(fā)布時(shí)間：2017-12-05 17:07
材料： 雞腿菇 韭菜花 肉絲少量 油適量 鹽適量 雞精適量 水適量 做法： 1.把雞腿菇切成細(xì)條。 2.韭菜花清洗干凈切好。 3.
發(fā)布時(shí)間：2017-12-04 20:51
豬蹄筋：豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；有強(qiáng)筋壯骨之功效，對(duì)
發(fā)布時(shí)間：2017-12-02 16:13
主料：黑木耳100克，雞腿菇300克，鹽適量，青椒適量，姜適量，蒜適量。 做法： 1.黑木耳泡發(fā)好，雞腿菇洗凈，青椒洗凈。 2.
發(fā)布時(shí)間：2017-12-02 16:07
材料： 雞腿菇16個(gè)，扇貝8只起肉，菜芯（取后半部）8個(gè)，生蛋黃2個(gè)，甘藍(lán)葉1張，綠車?yán)遄?枚，雞胸脯肉丁100克。調(diào)料雞湯150
發(fā)布時(shí)間：2017-12-01 14:35
材料：雞腿菇、榨菜、肉絲 做法： 1.將所有原材料切成絲。 2.煸炒肉絲，盛出待用。 3.放油少許，倒入雞腿菇、榨菜絲翻炒，
發(fā)布時(shí)間：2017-11-28 16:41
材料： 雞腿菇200克，青椒、紅椒各15克，生油30克，鹽4克，味精5克，姜、蒜片少許，干紅辣椒5克。 制作： 1、將雞腿菇摘洗
發(fā)布時(shí)間：2017-11-27 16:32
材料： 豬肚(500克) 、雞腿蘑(干)(100克)、辣椒油(8克) 、醬油(5克)、 白砂糖(3克)、 鹽(3克)、味精(2克) 、香油(10克) 、大
發(fā)布時(shí)間：2017-11-20 16:47
材料： 雞腿蘑(干) 250克，香菇（鮮）50克，冬筍50克，大蔥5克，姜5克，花椒3克，鹽3克，味精1克，黃酒2克，色拉油20克。 做
發(fā)布時(shí)間：2017-10-31 15:28
雞腿菇性平、味甘，具有益脾胃、增食欲等功效，還含有抗癌活性物質(zhì)和治療糖尿病的有效成分，長期食用對(duì)降低血糖濃度，治療糖尿
發(fā)布時(shí)間：2017-10-28 17:08
1、新鮮的雞腿菇不必焯水，焯水后會(huì)水溻溻的，炒時(shí)，一來出水過多，二來沒有干煸的好吃，炒菜之前只把雞腿菇洗凈瀝干水份即可
發(fā)布時(shí)間：2017-10-25 17:14
1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過
發(fā)布時(shí)間：2017-09-21 16:13
主料：雞腿菇。 輔料：干辣椒、蔥、姜。 調(diào)料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。 制作步驟： 1、雞腿菇洗凈后切
發(fā)布時(shí)間：2017-09-18 10:17
用料：雞腿菇 250g 豬肚 100g 海香菇 100g紅菜椒 50g 香芹 50g 胡蘿卜 20g 姜 10g 蒜 10g 青菜椒 50g老抽 5ml 淀粉 10g 白砂糖
發(fā)布時(shí)間：2017-09-15 16:49
雞腿菇學(xué)名毛頭鬼傘，屬大型真菌。其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美可口、營養(yǎng)豐富，并具有多種藥用功能，是一種具有較高商業(yè)潛能的食、藥兼用
發(fā)布時(shí)間：2017-09-12 16:26
雞腿菇學(xué)名毛頭鬼傘，屬大型真菌。其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美可口、營養(yǎng)豐富，并具有多種藥用功能，是一種具有較高商業(yè)潛能的食、藥兼用
發(fā)布時(shí)間：2017-08-24 16:06
雞腿菇形如雞腿，味似雞肉，口感滑嫩，清香味美，還含有多種維生素和礦物質(zhì)，被譽(yù)為菌中新秀！號(hào)稱吃不胖的雞腿哦~ 挑 一看
發(fā)布時(shí)間：2017-06-30 10:40
材料： 內(nèi)脂豆腐(嫩豆腐)、雞腿菇、朝天椒、香菜、姜、鹽、麻油、淀粉 做法： 1、蒸鍋加水燒開，嫩豆腐入蒸鍋隔水
發(fā)布時(shí)間：2017-03-27 11:11
1、提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。 2、通便：纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕
發(fā)布時(shí)間：2016-11-05 14:16
味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。經(jīng)常食用有助消化、增加食欲和治療痔瘡的作用。 1.提高免疫力 雞腿菇蛋
發(fā)布時(shí)間：2016-10-21 15:29
材料：黑木耳 雞腿菇 蝦仁 西芹 胡蘿卜 蒜蓉 醬油 蠔油 油 鹽 做法： 1、木耳洗凈浸泡，蝦仁用開水泡20分鐘； 2、
發(fā)布時(shí)間：2016-06-22 11:53
