APP下載
發(fā)布時間：2011-04-12 11:36
發(fā)布時間：2011-04-12 10:16
;&bsp; 調(diào)料：花椒粉1小匙，鹽5大匙，淀粉、甜面醬各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1．魚肉洗凈剁成碎蓉，加少許花椒粉、鹽調(diào)味略腌備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2．魚蓉加雞蛋液攪拌均勻，加入淀粉和其他調(diào)料配制...
發(fā)布時間：2011-04-12 09:45
1個。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽少許，料酒、香油、水淀粉各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1．香菇洗凈，切小塊備用；豬里脊切成薄片，用鹽、雞蛋清抓腌后用淀粉上漿。 &bsp;&bsp;&bsp; 2．炒鍋置火上，下入...
發(fā)布時間：2011-04-12 09:45
：料酒1大匙，醬油1大匙，鹽1小匙，胡椒粉少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1．小排骨洗凈，先汆燙去除血水后，沖爭泡沫，放鍋內(nèi)，加開水5杯和料酒、姜片，入鍋隔水蒸20分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 2．新鮮香菇洗凈...
發(fā)布時間：2011-04-12 09:45
發(fā)布時間：2011-04-12 09:44
發(fā)布時間：2011-04-12 09:43
的別具一番風(fēng)味。最重要的是香菇有很高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常吃香菇對身體有好處。這里搜集到幾種香菇的吃法供大家選擇?！?bsp;&bsp;&bsp; 香菇雞湯 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：土雞半只，香菇8個，紅棗1 0顆，姜2片 ...
發(fā)布時間：2011-04-12 09:42
發(fā)布時間：2011-04-12 08:52
薏仁，貓耳朵，料酒，白醋，鹽，胡椒末。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.先將各種干菌發(fā)水。&bsp;&bsp;&bsp; 2鍋放少許的油炒香姜片，把泡好的菌菇放進去翻炒一下，到香味出來就起鍋。&bsp;&bsp;&bsp; 3將翻炒好的...
發(fā)布時間：2011-04-12 08:47
桂皮，小茴香，花椒，蔥，姜，蒜，鹽，糖&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把金針菇去掉老根；冬筍切成細絲。然后將兩種材料放入開水中焯熟，接著用涼水沖一下，瀝干水分備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中倒入平時炒菜...
發(fā)布時間：2011-04-11 12:03
發(fā)布時間：2011-04-11 11:56
步驟：1、金針菇剪去老根，洗凈后切成段。&bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒摘去蒂、洗凈后切成絲。&bsp;&bsp;&bsp; 3、鍋內(nèi)放點油燒熱。&bsp;&bsp;&bsp; 4、放入青椒絲翻炒。&bsp;&bsp;&bsp; 5、青椒絲快要發(fā)蔫時，...
發(fā)布時間：2011-04-11 11:54
發(fā)布時間：2011-04-11 11:50
時兩種食材都是具有豐富的營養(yǎng)，讓你在享受美味的同時兼顧了營養(yǎng)和健康，從而增強自身免疫的能力。做法：取1容器，以蝴蝶刀片開牛肉片，再和蠔油、胡椒粉、香油拌勻，金針菇切去了尾段備用。將牛肉片放入適量...
發(fā)布時間：2011-04-11 11:47
佳的佳肴。做法：金針菇洗凈切去尾部，整齊的碼放在盤。剁椒醬加少量醋調(diào)成味汁淋在金針菇上。蒸鍋大火燒上汽后，放入裝有金針菇盤子，蒸5-8分鐘。取出撒上香蔥，淋上香油即可。營養(yǎng)小貼士 金針菇中鋅的含量...
發(fā)布時間：2011-04-11 11:46
清甜的滋味，不過近年來發(fā)現(xiàn)金針菇有很好的食療功效。首先金針菇在日本被稱為“益智菇”，因為它含有許多人體必需的氨基酸成分，其中含有能促進人體發(fā)育、增強免疫力的賴氨酸，以及在幼兒生長期所必需的精氨...
發(fā)布時間：2011-04-11 11:44
發(fā)布時間：2011-04-11 11:43
、八角和沙茶醬各適量。金針菇去根，用清水浸泡洗凈，焯水后撈出瀝干；肥牛片入沸水燙10秒左右迅速撈出，以去除血水；粉絲取合適的長度，用熱水泡開泡軟，瀝干；鍋內(nèi)加少許油燒熱，下蔥段、姜片、干辣椒、八...
發(fā)布時間：2011-04-11 11:42
天飲用，番茄能健胃消食、生津止渴，金針菇除了益智，更有防止過敏、增強免疫力的功效，加上魚片，就是一道完美的快手靚湯了。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份做法：1. 番茄洗凈去蒂，每個切6瓣；&bsp;&bsp;&bsp; 2....
發(fā)布時間：2011-04-11 11:41
發(fā)布時間：2011-04-11 11:39
高，但要注意烹飪手法，才能有效將金針菇的營養(yǎng)價值發(fā)揮出來。涼拌不會破壞金針菇的營養(yǎng)價值。而且建議不用醋、糖這種味道過重的調(diào)味料來做這道蠔汁涼拌金針菇。因為任何一種過重的調(diào)味料都會或多或少的掩蓋...
發(fā)布時間：2011-04-11 11:38
鮮美、富有營養(yǎng)的野生菌。有關(guān)專家提醒消費者，在購買食用菌時，應(yīng)仔細觀察其外形、色澤，必要時可以聞聞氣味。 消費者在選購香菇時，要求體圓齊正，菌傘肥厚，蓋面平滑，質(zhì)干不碎，手捏菌柄有堅硬感，放...
發(fā)布時間：2011-04-11 08:48
發(fā)布時間：2011-04-08 10:10
發(fā)布時間：2011-04-08 09:53
椒粉等依個人口味而定。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將杏鮑菇洗凈、切成粗條，碼適量鹽、黑胡椒粉腌漬入味。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、開水入鍋焯水后，瀝干水分。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、番茄沙司加豉油、玉米淀粉和...
發(fā)布時間：2011-04-08 09:39
養(yǎng)價值非常之高，它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力；杏鮑菇富含的膳食纖維，除了可有效清除血清膽固醇、降低血脂，防治動脈硬化等心血管疾??；還有潤腸通便，排除體內(nèi)毒素...
發(fā)布時間：2011-04-08 09:38
口味吧，如果喜歡辣的可適當(dāng)多放些）、蔥花、鹽、雞精、料酒各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、臘腸切片、杏鮑菇切大粒，洋蔥、蒜苔切小斷，蔥姜蒜切末，紅尖椒切小斷備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)熱油，五...
發(fā)布時間：2011-04-08 09:36
發(fā)布時間：2011-04-07 10:33
發(fā)布時間：2011-04-07 09:42
