原料:雞肉塊,面粉,榛蘑,蔥姜蒜,紅糖 做法: 1先把做貼餅子的面發(fā)上:白面,玉米面各一杯,酵母粉一茶匙,紅糖少許,用溫水
發(fā)布時間:2013-09-24 14:48
材料:嫩公雞一只約1500克、榛菇300克 八角、蔥姜蒜、干紅辣椒、料酒、生抽、鹽、糖。 作法: 1、榛蘑去除雜質(zhì)和根部,用清水淘洗
發(fā)布時間:2013-09-18 15:47
榛蘑是傳統(tǒng)中醫(yī)藥材,具有祛風(fēng)活絡(luò),強筋壯骨的功能。常用于治羊癇風(fēng),腰腿疼痛,佝倭病等;經(jīng)常食用可預(yù)防視力減退,夜盲癥,
發(fā)布時間:2013-09-13 16:49
榛蘑性味甘、寒;具有清目、利肺、益腸胃、祛風(fēng)活絡(luò),強筋壯骨的功效;常食可以預(yù)防視力失常,對眼炎、夜盲、皮膚干燥、粘膜失
發(fā)布時間:2013-09-02 16:25
長白山是國家自然保護區(qū),這里山青水秀,自然環(huán)境保護得非常好,許多原始植被都沒有遭到破壞,有著豐富的野生資源,榛蘑便是其
發(fā)布時間:2013-08-28 15:49
材料: 1:無骨去皮雞腿肉或小母雞550克,洗凈瀝水切小塊。 2:東北野生干榛蘑兩小包50克,水泡發(fā)洗凈瀝水備用。 3:玉米油或
發(fā)布時間:2013-07-24 16:22
榛蘑是迄今為止少數(shù)未能成功人工培育的菌類,只能靠人工在大興安嶺原始森林中采摘獲取,就如同藏于長白山中的一顆明珠,格外珍
發(fā)布時間:2013-07-24 15:38
發(fā)布時間:2012-12-19 13:55
發(fā)布時間:2012-10-22 11:11
發(fā)布時間:2012-10-22 11:09
:料酒、精鹽、味精、醬油、蔥段、姜片 榛蘑燉雞做法: 1、將榛蘑用水泡發(fā),去雜洗凈撕片。將雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、洗凈,放入沸...
發(fā)布時間:2012-10-17 15:34
一次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小雞燉蘑菇來招待的,而這蘑菇就是榛蘑。 &bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑的蛋白質(zhì)含量較高,且含有人體必需的多種氨基酸,它所含的鐵和鋅也在眾多菌菇中名列前茅。與雞肉搭配在一起,...
發(fā)布時間:2012-09-19 15:48
發(fā)布時間:2012-06-29 11:55
發(fā)布時間:2012-06-29 11:52
發(fā)布時間:2012-06-06 12:13
發(fā)布時間:2012-06-06 12:10
酒,水淀粉 做法1、開水泡發(fā)榛蘑,西芹切成斜刀片、紅柿子椒切片。 2、坐鍋點火加底油,放入蔥姜熗鍋,將切好的原料全部放入鍋中,...
發(fā)布時間:2012-06-06 12:09
發(fā)布時間:2012-06-06 12:08
發(fā)布時間:2012-06-06 12:05
1、 東北榛蘑用清水泡軟,摘去根部,清洗干凈,粉條用清水泡軟備用; 2、 整雞切大塊焯水; 3、 鍋中油熱后,放和蔥、姜、花椒、大...
發(fā)布時間:2012-06-06 12:04
佳肴。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用可加強肌體免疫力,益智開心,益氣不饑,延年輕身等作用。榛蘑采自于大興安嶺原始森林,它富含大量鈣、磷、鐵等微量元素,鉀的含量更是高達(dá)每百克2000...
發(fā)布時間:2012-03-13 15:38
店的招牌菜,味道鮮美,令人垂涎。近期,野生干蘑菇上市,營養(yǎng)豐富,售價挺高。&bsp;&bsp;&bsp; 在吉林市干貨比較集中的東市場,巧姐了解到,今年野生干蘑菇賣得不便宜。在一家東北特產(chǎn)專賣店,店主張巍介紹...
發(fā)布時間:2011-11-15 10:31
發(fā)布時間:2011-11-11 14:05
是中國東北特有的山珍之一,是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道鮮美,榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用可加強肌體免疫力,益...
發(fā)布時間:2011-06-14 10:30
是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一。&bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑味道鮮美,榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用可加強肌體免疫力,益智開心,益氣不...
發(fā)布時間:2011-04-20 08:45
一次到丈母外家,丈母娘是一定要用小雞燉蘑菇來接待的,而這蘑菇就是榛蘑。&bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑的蛋白質(zhì)含量較高,且含有人體必須的多種氨基酸,它所含的鐵和鋅也在眾多菌菇中名列前茅。與雞肉搭配在一起,...
發(fā)布時間:2010-11-30 09:49
類的蘑菇。福建的香菇、江西的茶菇、廣東的草菇、東北的榛蘑、元蘑,都是餐桌美味。而云南雞樅、干巴菌、松茸、牛肝菌、青頭菌……無論種類還是品質(zhì)都堪稱翹楚。 &bsp;&bsp;&bsp; 但云南人管它們叫菌子,說得...
發(fā)布時間:2010-10-30 14:41