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發(fā)布時間：2011-05-03 09:15
患者并非血液中的脂肪和膽固醇附著血管內(nèi)壁而堵塞血液流通，是因血小板凝聚后產(chǎn)生的血凝塊使血管變窄，促成心臟病發(fā)作，而它有明顯的抗血凝作用，可抑制血小板凝聚，防治冠心病和心腦血管中的其他疾病。以它...
發(fā)布時間：2011-05-03 09:06
黑木耳要用冷水（或淘米水）泡發(fā)30分鐘，水量要沒過黑木耳，讓其漲發(fā)，吸足水份，還可加入少許鹽，可加速木耳的泡發(fā)。有的人為了圖快，用熱水泡黑木耳，黑木耳不能充分吸收水份，營養(yǎng)流失了，口感還不好。 &b...
發(fā)布時間：2011-05-03 09:01
發(fā)布時間：2011-05-03 08:58
發(fā)布時間：2011-05-03 08:53
發(fā)布時間：2011-05-03 08:53
發(fā)布時間：2011-04-28 09:03
sp; 做法：當(dāng)歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳(干)15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋;黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1 000毫升，用文火煮1小時，去藥袋后加紅糖調(diào)味，...
發(fā)布時間：2011-04-26 14:44
發(fā)布時間：2011-04-26 14:14
消費者，一些不法商販經(jīng)常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消費者應(yīng)通過辨色、聞味等方法仔細鑒別。&bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)了解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生...
發(fā)布時間：2011-04-26 14:02
養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳;又似蛾蝶玉立，又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美，重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮云...
發(fā)布時間：2011-04-25 10:46
工栽培的食用菌有260多種，其中黑木耳及銀耳的產(chǎn)量均居世界第一位，年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的60%以上，出口量占亞洲出口總量的80%。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳 具有清肺益氣，補血活血，鎮(zhèn)靜止痛作用。在選購時可參...
發(fā)布時間：2011-04-15 10:50
屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥，不妨常吃些黑木耳，尤其是從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業(yè)的人員更應(yīng)經(jīng)常吃些黑木耳。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳對膽結(jié)...
發(fā)布時間：2011-04-15 10:36
發(fā)布時間：2011-04-13 10:37
發(fā)布時間：2011-04-13 10:36
，撕成小朵&bsp;&bsp;&bsp; 3.核桃仁掰成小塊，洗凈；葡萄干泡洗干凈&bsp;&bsp;&bsp; 4.湯鍋內(nèi)加冷水燒開，下入粳米、核桃仁和黑木耳&bsp;&bsp;&bsp; 5.改用小火熬煮，煮至黑木耳熟爛，粳米松軟&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時間：2011-04-13 09:33
我們先來看看其主料中的菌類如云耳（木耳）、花菇、蟲草花等食材的批發(fā)價就一目了然了。&bsp;&bsp;&bsp; 云南野生黑木耳、貓耳仔&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補、中國老百姓餐桌上久...
發(fā)布時間：2011-04-07 09:36
撕成小塊。蔥姜蒜切末。&bsp;&bsp;&bsp; 2）鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入黑木耳焯燙1分鐘后撈出瀝干。再放入筍塊焯燙2分鐘撈出瀝干。&bsp;&bsp;&bsp; 3）炒鍋中倒入油，待油7成熱時，倒入蔥姜蒜爆香...
發(fā)布時間：2011-04-07 09:32
經(jīng)濕熱、濕熱下注、肝郁氣滯、心肺失調(diào)等，都會一定程度上引起早泄。而很大程度上腎虧是主因之一，春天時黑豆、黑木耳和魚湯則是食療補腎的三大最佳選擇。同時黑木耳含鐵較多，從滋補臟腑上重在補腎，所以在...
發(fā)布時間：2011-04-06 09:48
經(jīng)濕熱、濕熱下注、肝郁氣滯、心肺失調(diào)等，都會一定程度上引起早泄。而很大程度上腎虧是主因之一，春天時黑豆、黑木耳和魚湯則是食療補腎的三大最佳選擇。同時黑木耳含鐵較多，從滋補臟腑上重在補腎，所以在...
發(fā)布時間：2011-04-06 09:48
省中醫(yī)院營養(yǎng)師許欣筑介紹，黑木耳除了富含糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)，還具有補血、降血脂、減肥、抑制腫瘤生長、促進身體內(nèi)結(jié)石排出、預(yù)防便秘等藥用功效。&bsp;&bsp;&bsp; 許欣筑特別指出...
發(fā)布時間：2011-04-06 09:46
的菇菌相比，香味不濃而口感爽脆。木耳雖有黑白之分，若是木耳則專指黑木耳，它能補氣益智，潤肺補腦，活血止血，預(yù)防白發(fā)多生等。與白木耳相比，它有更多的濃稠滑潤黏液，能將留在人體內(nèi)的雜物黏住帶出體外...
發(fā)布時間：2011-03-31 09:33
正處于長身體的關(guān)鍵時期呢，那么在日常生活中我們應(yīng)適量的吃一些黑木耳對我們的身體有益處，黑木耳對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造...
發(fā)布時間：2011-03-30 10:52
“素中之王”的美譽。據(jù)《禮記內(nèi)則》記載和漢學(xué)者鄭玄的注解，以及宋代陳皓的《禮記集說》，都證明黑木耳為上古時代帝王獨享之佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的營養(yǎng)價值&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有大量的碳...
發(fā)布時間：2011-03-29 09:51
蘿卜1小段，鹽3克、白醋3克、白醬油4克、麻油5克、白糖2克。&bsp;&bsp;&bsp; 二、制作：1、將金針菇、荷蘭豆、紅椒絲、黑木耳等，切成段或絲，不要太細了。然后下入鍋內(nèi)飛水燙熟后，放入冷水透涼，控干水分待...
發(fā)布時間：2011-03-29 08:42
發(fā)布時間：2011-03-26 11:02
;&bsp; 做法：1、黑木耳洗凈后切成絲，放入沸水鍋中燙一下，瀝干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞蛋放入碗中，放鹽、味精、蔥花、木耳絲攪勻。&bsp;&bsp;&bsp; 3、不沾鍋洗凈，放少許水，燒沸后即放入蛋液，不停...
發(fā)布時間：2011-03-26 10:46
、熟白芝麻、香菜、鮮麻椒、蒜。&bsp;&bsp;&bsp; 做法： 1、將黑木耳洗凈泡發(fā)(發(fā)木耳千萬不要用熱水，用涼水即可)； &bsp;&bsp;&bsp; 2、彩椒切細絲，蒜拍成末、香菜葉切段； &bsp;&bsp;&bsp; 3、碗中放入醋...
發(fā)布時間：2011-03-24 10:20
發(fā)布時間：2011-03-21 10:03
sp;&bsp; 調(diào)味料：生抽、陳醋、白糖、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、干木耳用溫水浸泡20分鐘，取出剪去根蒂，撕成小塊。 西蘭花切成小段，在淡鹽水中浸泡15分鐘，再沖洗凈。胡蘿卜切絲，大蒜剁成蓉。&bsp;&...
發(fā)布時間：2011-03-18 15:32
