發(fā)布時間:2009-08-19 15:57
發(fā)布時間:2009-08-19 15:57
食物中含鐵量最高的,補鐵的效果也最好。 &bsp; 營養(yǎng)學(xué)研究顯示:每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家...
發(fā)布時間:2009-08-19 15:57
黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹雞。本品既可食用,又可入藥,是藥食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木耳的子實體,多寄生在桑、櫟、榆、楊、槐樹等枯朽的枝干上,原為野生,現(xiàn)多為人工...
發(fā)布時間:2009-07-28 09:39
發(fā)布時間:2009-07-22 08:39
發(fā)布時間:2008-10-21 09:32
花生油、醬油適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.將鯉魚去鱗剖腹去腸雜去鰓之后,用水清洗干凈,晾干之后用花生油炸過,灑上適量黃酒,撤上精鹽脆上。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.將黑木耳摘去木質(zhì)部分,除掉雜質(zhì),用溫水浸泡...
發(fā)布時間:2008-09-15 10:03
蒜2瓣&bsp; 白芝麻隨意 調(diào)料: 白糖1茶匙(5克)&bsp; 香醋1湯匙(15ml) 生抽1茶匙(15ml)鹽1/4(1克)&bsp; 味精1/4茶匙(1克) 香油1/2茶匙(3ml)白胡椒粉1/4茶匙(1克) 做法: 1)將黑木耳...
發(fā)布時間:2008-08-21 10:04
發(fā)布時間:2008-08-21 09:30
發(fā)布時間:2008-07-28 10:37
發(fā)布時間:2008-07-15 11:40
大約有三分之一的癌癥發(fā)病與飲食有關(guān)。食品合理搭配,既有預(yù)防癌癥作用,又有患了病有一定輔助治療作用。第一類、食用菌類:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)...
發(fā)布時間:2008-07-15 10:43
發(fā)布時間:2008-04-29 09:45
發(fā)布時間:2008-04-29 09:15
常見的有香菇、草菇、黑木耳、銀耳、猴頭蘑、榛蘑等。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇又名香蕈、冬菇,又有花菇(菌蓋有天然裂紋的香菇)、厚菇、薄菇之分,其中以花菇質(zhì)量較優(yōu)。香菇質(zhì)嫩肉厚,營養(yǎng)豐富,干香菇蛋白...
發(fā)布時間:2008-02-19 09:13
發(fā)布時間:2007-12-14 16:36
1碗 制作方法:(1)先將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切成片;(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘,即可食用。 功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇 編輯:黑子
發(fā)布時間:2007-12-13 11:25
攪爛,加上佐料制成丸狀而成。莊子是潮汕人氏,魚丸羹便是拿手菜之一,他稱魚丸可做湯和燒菜,尤其以雞湯煮成的魚丸最為美味,魚丸...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:07
發(fā)布時間:2007-11-28 14:35
原料:青瓜、秀珍菇、黑木耳、鹽、生抽、芝麻油。 做法步驟: 第1步、食材:青瓜、秀珍菇(已清洗)、黑木耳(已泡發(fā)清洗)
發(fā)布時間:2025-05-23 09:04