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    材料：
    玉米、香菇、銀耳、淮山、紅棗、枸杞子、蒜米取締帶皮、雞脊背骨&鳳爪、水、鹽、青蔥、芹菜
    做法：
    1.首先在不銹鋼湯鍋里注入三分之二的食水，放上電磁爐。
    2.將洗凈的淮山片/蒜米和汆水后的雞脊背骨&鳳爪都放入熱水鍋里，轉文火加蓋熬至湯滾蓋跳１５分鐘。
    3.用湯勺把湯最上面的泡沫隔棄掉。再蓋回蓋子。
    4.加入玉米截、銀耳、香菇及浸泡過的枸杞子和紅棗轉微火。
    5.水煮開時開蓋加些適量的鹽即可。