白玉菇菇柄、傘比例適中,口感更佳。 白玉菇:屬于傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,給人以全
發(fā)布時間:2017-08-15 10:46
食用菌味道鮮美,風(fēng)味獨特。近年來,國外學(xué)者對雙孢蘑菇、松口蘑、香菇等食用菌的鮮味及香味進行了深入的研究,發(fā)現(xiàn)菇類的鮮
發(fā)布時間:2017-03-24 16:42
漂白?只有口蘑有嫌疑 其實,蘑菇的培植和銷售過程,基本沒必要用農(nóng)藥、食品添加劑;在許多食品中,蘑菇的漂白劑算是最少的
發(fā)布時間:2017-03-14 08:35
張家口市康保、沽源、尚義、張北四縣和內(nèi)蒙古大草原,土壤腐殖質(zhì)層肥厚,盛產(chǎn)野生蘑菇,收購后經(jīng)張家口加工分類銷往各地,故
發(fā)布時間:2016-12-13 16:34
調(diào)料:食鹽 冰糖 蔥 姜 八角 桂皮 紅尖椒 紅燒汁 植物油 胡椒粉 做法: 1、鵪鶉蛋冷水下鍋, 鍋中放入少量的鹽, 大火
發(fā)布時間:2016-10-12 17:24
雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西
發(fā)布時間:2016-10-10 17:15
為什么香菇叫菇而口蘑叫蘑呢? 字典里,菇是指可食用的蕈(xn)類。蕈是真菌的統(tǒng)稱,絕大部份食用菌都屬于蕈類,稱之為某某
發(fā)布時間:2016-09-21 13:40
口蘑是河北省的著名特產(chǎn),口蘑之稱大約出現(xiàn)于清初,當時草原蘑菇作為商品集散于張家口一帶,故稱口蘑。口蘑肉質(zhì)肥厚,鮮香爽
發(fā)布時間:2016-07-13 22:50
白玉菇:屬于傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。營養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素,經(jīng)常實用會改善人體的新陳代謝
發(fā)布時間:2016-07-08 20:59
主料:五花肉 鵪鶉蛋 口蘑 調(diào)料:食鹽 冰糖 蔥 姜 八角 桂皮 紅尖椒 紅燒汁 植物油 胡椒粉 做法: 1、鵪鶉蛋冷水下
發(fā)布時間:2016-06-30 11:55
口蘑是弛名中外的名貴真菌,因產(chǎn)于河北張家口,因此取名叫口蘑。其形狀規(guī)整,味道鮮美,口感細膩軟滑,營養(yǎng)豐富,素有食用菌
發(fā)布時間:2016-05-17 17:46
材料:豆腐 茶樹菇 口蘑 青椒 紅椒 蠔油 鹽 姜片 清水。做法:1.豆腐切片,青紅椒切菱形片,口蘑洗凈切片,茶樹菇洗凈備用2.鍋中
發(fā)布時間:2016-05-16 16:52
口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盤蘑、銀盤。是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇。 一、維生素D 口蘑中含有大量的維
發(fā)布時間:2016-04-20 11:16
一、用料: 1、主料:口蘑(100g) 2、輔料:豆?jié){(700ml)、面粉(20g) 3、廚具:煮鍋、炒鍋 二、做法: 1、大蒜切碎 2、洋蔥切碎 3
發(fā)布時間:2016-01-28 13:42
雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、
發(fā)布時間:2016-01-27 13:42
用料: 1.:口蘑(15個)、洋蔥(1個)、蘿卜(2根)、方腿片(6片)、隔夜飯(一大碗)、意大利辣香腸(適量) 2.:黃油(適量)、牛奶(適量)
發(fā)布時間:2016-01-26 13:29
主料:口蘑250克 調(diào)料:花生油300克 豆豉醬適量 做法: 1.雙孢菇(口蘑)洗凈,控水; 2.切成薄片; 3.花生油燒7成熱,轉(zhuǎn)小火,
發(fā)布時間:2016-01-07 14:01
主料:口蘑150g 土豆1個 蝦5只 魷魚100g 八角,蔥姜蒜適量 做法: 1. 輔料切好熱油入鍋煸香; 2. 蝦和魷魚去殼放入煸炒,加適量
發(fā)布時間:2016-01-05 13:44