發(fā)布時(shí)間:2010-06-10 10:21
發(fā)布時(shí)間:2010-06-10 09:37
只聽名字就足以讓你嘴饞???清新菌香火鍋。 &bsp;&bsp;&bsp; 青杠菌、香菇、猴頭菇、松茸、牛肝菌……底味清淡的菌湯鍋可邊吃菌邊喝湯,并伴以香辣醬、香菜末碟,也可用小米椒或野山椒等制成鮮椒味碟或酸辣味...
發(fā)布時(shí)間:2010-06-09 08:28
、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。 &b...
發(fā)布時(shí)間:2010-06-09 08:16
健康食品。 如何挑選干香菇 看:外形菇肉厚實(shí),菇面平滑,大小均勻,菇褶緊實(shí)細(xì)白,菇柄短而粗壯,邊緣內(nèi)卷、肥厚。色澤黃褐或黑褐的為好,好菇面會(huì)稍帶白霜。 聞:具有濃郁的、特有的香菇香氣。...
發(fā)布時(shí)間:2010-05-26 10:58
發(fā)布時(shí)間:2010-05-19 15:00
發(fā)布時(shí)間:2010-05-11 11:24
發(fā)布時(shí)間:2010-05-10 10:27
調(diào)料:冰糖適量。 制作方法: 1.用熱水泡銀耳至全發(fā);蓮子、百合用溫水泡至軟;枸杞洗凈,用冷水泡約30分鐘。 2.鍋內(nèi)倒水燒開,放入蓮子煮約15分鐘后,放百合和銀耳,燒開后改中火燉45分鐘。 ...
發(fā)布時(shí)間:2010-05-06 11:51
發(fā)布時(shí)間:2010-02-26 13:54
姬菇又名小平菇、形態(tài)優(yōu)美,質(zhì)地脆嫩,味道鮮美,做它在烹調(diào)過(guò)程中不用加入任何人工合成的鮮味劑?! №n式的烤和我們平時(shí)的烤制的概念是不大一樣的,我們平時(shí)所用的大多是明火直接烤制,而韓式的做法...
發(fā)布時(shí)間:2010-02-18 09:26
計(jì)是一年當(dāng)中最能享受美食的時(shí)候。不管走到哪里,好吃的是絕對(duì)少不了的,可是這樣大魚大肉的吃下去,估計(jì)你的腸胃會(huì)提出抗議吧!那么怎樣才能吃的美味又健康呢?在此,生活家小編為你親手打造2010年的年夜飯...
發(fā)布時(shí)間:2010-02-10 09:30
發(fā)布時(shí)間:2009-11-20 09:37
發(fā)布時(shí)間:2009-10-29 15:03
發(fā)布時(shí)間:2009-10-23 14:10
的秋天,就有必要調(diào)補(bǔ)一下身體,也為寒冬的到來(lái)蓄好能量。人們常常會(huì)因快節(jié)奏的生活而忽視對(duì)日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個(gè)漢堡一杯可樂(lè)...
發(fā)布時(shí)間:2009-10-09 10:40
發(fā)布時(shí)間:2009-09-23 09:25
發(fā)布時(shí)間:2009-09-04 14:13
發(fā)布時(shí)間:2009-09-03 11:23
的營(yíng)養(yǎng)很講究,吃“四條腿”(豬、牛、羊)的肉不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝)的,吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”(香菇、金針菇等)的??梢哉f(shuō),菌類食品是當(dāng)今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-31 10:11
才吃過(guò)的各種野生菌一直念念不忘。野生菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,當(dāng)然很受注重健康的人士歡迎。其實(shí)不論中菜西菜,都有很多用野生菌做的菜式。林海山珍更是推出了多款野生菌菜,帶來(lái)與眾不同的新口味,讓記者不禁食指大...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-22 09:00
毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 黑木耳 植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。 冬菇 可以提高人體的免疫力和排毒能力,抑...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
蛋白,可以預(yù)防老年人?;嫉南?、鼻炎、濕疹等過(guò)敏癥,也可以提高老人的免疫力,甚至能對(duì)抗病毒性感染及癌癥。所以,非常適合老年人食用。 &bsp; 我國(guó)對(duì)菌類的研究中也早已證明,金針菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富又能...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
”(香菇、金針菇等)的。可以說(shuō),菌類食品是當(dāng)今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的食品,也是被世界公認(rèn)的“安全食品”和“保健食品”。2~3月是野生菌肥厚的季節(jié),最適宜將菌類入菜。 ...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
的方法都提不起興致怎么辦?專家建議健康減肥從飲食開始,而食用菌是很好的減肥食品。&bsp;&bsp; 重要原因是食用菌不含葉綠素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,是豐富的高蛋白、低脂肪的食品。據(jù)測(cè)定,...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
病的能力。但我們似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分,我們常抱的態(tài)度是“青菜蘿卜,各有所愛”,這使我們不能更好地利用它們的價(jià)值。因此,我們提倡“蘑菇蘑菇,我們都愛”,這樣才能更好地增進(jìn)健康! ...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57