材料：海鮮菇200克，玉米筍250克，蝦仁80克，紅蘿卜70克，鹽油適量。做法： 1、將海鮮菇、玉米筍洗凈，切段，分別放入加了少許
材料：五花肉、蘑菇、雞精、蔥、姜、八角、食鹽、老抽 做法： 1.五花肉洗凈先放入加了少許料酒的水中浸泡10至20分鐘,泡好后切成
材料：排骨200克、白靈菇200克、姜片20克、蔥段30克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒粉、牛油、花生油
材料：天麻、魚(yú)頭、生姜、料酒、食鹽、油 做法： 1. 用清水洗凈2個(gè)大魚(yú)頭和100克天麻，先除去魚(yú)鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻瀝干水
材料：杏鮑菇、黃瓜、火腿、洋蔥、白糖、雞精、食鹽、淀粉 做法： 1.杏鮑菇，黃瓜，火腿，洋蔥洗凈切?。?2.鍋中倒油，熱油轉(zhuǎn)小
材料： 雜骨，菌菇，西洋參五六片，枸杞五六顆，姜數(shù)片，蔥結(jié)數(shù)個(gè)，料酒少許，鹽少許，白胡椒粉少許。 做法 1.雜骨用水沖洗干凈
材料：豬肉、黑木耳、山藥。 做法： 1.瘦肉洗凈切成片，加入適量的淀粉與料酒，拌勻后腌制20分鐘；木耳提前用冷水泡發(fā),去蒂洗凈
材料：豬骨、玉米、口蘑、蔥、姜、蒜、胡椒粉、料酒、雞精、食鹽 做法： 1.準(zhǔn)備好所有的食材，豬骨冷水入鍋焯燙； 2.玉米切塊，
原料：牛肉、蘑菇、紅椒、蔥、辣椒醬、鹽、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、生粉 做法： 1、牛肉洗凈，瀝水切丁；蘑菇洗凈切片
材料：金福菇150g、肉丸子、 200g、油、鹽、料酒、辣椒醬、青蒜50g 做法： 1.準(zhǔn)備好食材； 2.青蒜洗凈切段待用； 3.金福菇洗凈
主料：北極蝦12只 海鮮菇120g 輔料：油適量 香菜適量 郫縣豆瓣醬適量 做法： 1.準(zhǔn)備食材。 2.海鮮菇洗凈備用。 3.平底鍋不粘鍋
調(diào)料：南豆腐、青椒、茶樹(shù)菇、紅椒 做法： 1.茶樹(shù)菇浸泡洗凈切段，青紅椒切塊。 2.豆腐切成厚片，油里正、反面煎下。 3.出鍋吸
材料：豬里脊200克、鮮百合20克 、泡發(fā)木耳40克、芹菜100克。 調(diào)料：姜絲適量，生抽10克，鹽2克，料酒15克，淀粉5克，蛋白1個(gè)，
原料：五花肉500克、香菇100克、蔥3段、姜3片、料酒1勺、香葉2片、干辣椒2個(gè)、八角2粒、生抽2勺、老抽2勺、鹽少許、冰糖4-5粒
主料：口蘑菇250g、西蘭花100g、白菜花100g油、鹽、蒜、紅蘿卜 步驟 1.準(zhǔn)備好蒜蓉； 2.口蘑菇洗凈切花刀； 3.白花菜和西蘭花洗
食材：香菇、生抽、鹽、辣椒粉、孜然粉、色拉油、白芝麻 做法： 1.切掉香菇根最下面部分硬蒂，用水清洗干凈，擠出香菇根中的水
開(kāi)心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲(chóng)夏草海馬湯
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