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    “東北第四寶”——榛蘑

    榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體。是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認(rèn)知但仍然無法人工培育的野生菌類(目前已有培育方法),

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-10 10:22

    榛蘑土豆片

    材料:肉、辣椒、蔥姜、土豆片、榛蘑、醬油、食鹽、油 做法: 1.切了一些肉,辣椒,蔥姜; 2.鍋里加油燒熱,放入蔥、姜炒香,把

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-09 15:09

    秋日上山采蘑菇

    每當(dāng)在農(nóng)貿(mào)市場看到成筐的蘑菇,就油然想起我和同事上山采蘑菇的趣事。 去年秋天的一個(gè)周日,同事姚老兄約我上山采蘑菇。我備好

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-09 15:05

    冬蟲夏草具有很好的抗衰老功效

    對(duì)女性而言,冬蟲夏草具有很好的抗衰老功效。女性到一定年齡,易出現(xiàn)中醫(yī)學(xué)所說的血瘀、疼痛,不通則痛,即血液無法流通處就會(huì)

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-09 15:02

    山蘑菇

    山蘑菇有人說,你是一把傘。在春雨來臨時(shí),為自己爭得一片小小的晴天。有人說,你是一株松。在秋天過去后,抗拒著寒風(fēng)的摧殘。而

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-08 14:24

    草菇的維生素C含量高

    草菇的維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力。它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時(shí),可與其結(jié)合,形成抗壞

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-08 14:19

    清香蘑菇片

    食材:鮮蘑菇200克,蔥花、精鹽、味精、麻油各適量。 做法: 1.蘑菇洗凈后切片,在鍋中放入清水,煮開后加入蘑菇片; 2.蘑菇片

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-08 14:14

    袋子里的“靈芝”

    列車從昆明開出載著我們?cè)诨丶业穆飞媳捡Y。M君的心情有點(diǎn)郁悒,嘆一口氣苦笑著搖搖頭。不盡人意的事情老是充塞心頭,一路上象是

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-04 15:34

    松乳菇是中老年人理想的保健食品

    松乳菇是一種珍貴的真菌,營養(yǎng)價(jià)值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纖維、多種氨基酸、不飽和脂肪酸,核酸衍生物,還含有維生素B1

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-04 15:28

    松茸的傳說

    高原的雪蓮與松茸 很久很久以前,在海拔2000米以上的天山上,生活著一群妙齡少女。他們白天登山采集高山奇寶,入夜在屋里載歌載

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-03 15:13

    皺皮椒炒鮮牛肝菌

    原料:皺皮椒、牛肝菌、蒜、鮮湯,鹽、味精、胡椒粉、雞油、生粉少許 做法: 1.皺皮椒,牛肝菌洗凈切薄片; 2.待火將鍋燒熱,入

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-03 15:07

    磨菇有三高多吃身體好

    1、蛋白質(zhì)含量高:蘑菇中的蛋質(zhì)含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-03 14:52

    人參落淚出天麻

    這一年,太上老君赴完蟠桃會(huì),興致頗高,便信步出了南天門,踏著祥云暢游四海,看到人間太平盛世,不覺手舞足蹈。沒承想一個(gè)不

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-02 15:46

    天麻對(duì)心肌缺血能起到保護(hù)作用

    天麻性味甘平,歸肝經(jīng),具有息風(fēng)止痙,平肝潛陽,祛風(fēng)通絡(luò)的功效。天麻潤而不燥,主入肝經(jīng),長于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-02 15:41

    竹蓀蘿卜營養(yǎng)湯

    材料:白蘿卜300g、竹蓀5g、小排骨300g 調(diào)味料:鹽2茶匙、姜3片、酒少許 做法: 1.竹蓀泡水后擠干水分,切塊備用; 2.小排骨以熱

    發(fā)布時(shí)間:2014-05-02 15:29

    白犢時(shí)向草中啼

    草原上剛剛下過一場透雨,正是采蘑菇的最好時(shí)節(jié)。約了朋友,開車直馳郊外,便見一片雉飛鹿過芳草遠(yuǎn)的旖旎氣象,春光美妙無需贅

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-30 15:35

    平菇蛋花湯

    材料:平菇250克,土雞蛋2個(gè),油、鹽、蒜、香蔥、雞精、胡椒粉。 做法: 1、把買回來的平菇去根蒂后放水里洗凈泥沙,把洗凈的平

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-30 15:30

    金針菇富含胡蘿卜素等營養(yǎng)

    金針菇營養(yǎng)豐富,據(jù)測定,每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克,維生素B2 53.9毫克,維生素C 10.9毫克,蛋白質(zhì)13克,碳水化合物52

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-30 15:26

    采蘑菇的農(nóng)戶與大山

    禁獵令:鮮卑山區(qū)森林和草塘、河流中的一切野生動(dòng)物禁止捕獲、獵殺。 是呀,就是以前人人喊打的狼和禍害人的野豬、棕熊等都不允

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-29 15:19

    口蘑蛤蜊湯

    材料:冬瓜,口蘑,蛤蜊,枸杞,鹽,香菜。 做法: 1、將冬瓜洗凈,去瓤,切成稍厚點(diǎn)的片,切的太薄一煮就會(huì)爛掉了;口蘑洗凈,

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-29 15:07

    鮑魚菇是美容佳品

    鮑魚菇含有豐富的蛋白質(zhì),有豐富的B族維生素和微量元素,能為頭發(fā)的生長提供營養(yǎng)。鮑魚菇是富集有機(jī)鍺的食品。這種化合物能有效

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-29 15:02

    柞樹與食用菌

    柞樹,也有人稱之為櫟樹或橡子樹;其實(shí)它們只是殼斗科櫟屬中的一個(gè)品種;是一種落葉喬木。說起這柞樹,東北林區(qū)人可不陌生,因

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-28 15:17

    白玉菇的營養(yǎng)功效

    白玉菇功效: 1、提高機(jī)體免疫力:白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力; 2、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜:

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-28 15:06

    蟹味菇鮮湯

    食材:蟹味菇、鹽、胡椒粉。 做法: 第一步:小鍋倒清水,約一碗半左右; 第二步:燒開后倒入蟹味菇; 第三步:加鹽適量調(diào)味;

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-28 15:02

    小雞燉蘑菇是御膳

    北京奧運(yùn)會(huì)期間,有各種美食讓各國運(yùn)動(dòng)員大飽口福。川菜、粵菜、魯菜等幾大菜系,都把最好吃、最有營養(yǎng)的菜品列入運(yùn)動(dòng)員主菜單

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-25 15:53

    麻辣杏鮑菇

    用料:食鹽1/2茶匙、醬油1/2湯匙、蒜2瓣、干辣椒4個(gè)、蠔油1/2湯匙、植物油2湯匙、細(xì)香蔥2根、白芝麻1茶匙 做法: 1.準(zhǔn)備材料,

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-25 15:50

    肝癌“免死金牌”之蘑菇

    肝癌免死金牌之一:蘑菇。比如蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇、舞茸等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成,使機(jī)體對(duì)

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-25 15:39

    流傳至今的靈芝文化

    靈芝,奇異而珍貴。古時(shí),人們將靈芝視為神奇、圣潔、美好的吉祥之物,并通過一些文學(xué)作品廣為傳播。人們對(duì)靈芝的喜愛,不僅在

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-24 15:54

    銀耳養(yǎng)生功效顯著

    銀耳還是一種含有粗纖維的減肥食品,非常適合女性和肥胖人士經(jīng)常食用。尤其在冬春季節(jié),可以自制冰糖銀耳羹、紅棗銀耳粥、銀耳

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-24 15:48

    木耳柿餅湯

    材料:木耳、柿餅、紅糖 制作方法: 1.將黑木耳洗凈,柿餅去蒂; 2.二者同放入鍋內(nèi),倒入清水放在火上燒沸,轉(zhuǎn)用小火煮15分鐘;

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-24 15:45

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